- Что лучше – улей или колода для пчел: изготовление колоды за 1 день
- Что такое борть
- Особенности разведения пчел в колодах
- Преимущества и недостатки
- Как сделать колоду
- Советы по обустройству пасеки
- Бортевое пчеловодство
- Что такое бортничество?
- Истоки бортничества
- Упадок бортничества
- Современное бортничество
- Нюансы бортевого пчеловодства
- Особенности бортевого меда
- Изготовление борти своими руками
Что лучше – улей или колода для пчел: изготовление колоды за 1 день
Одной из разновидностей стационарного улья является колода для пчел. Улей–колода, в отличие от стандартных уликов, не требует регулярного обслуживания со стороны пасечника. Здесь не надо менять и наращивать рамы, увеличивать внутреннее пространство для прироста расплода и другим образом стимулировать семью. Единственное, что требуется от пчеловода – два-три раза в год забирать соты, стимулируя пчел заниматься строительством новых. Все – на этом все функции закончены. Удобно, быстро и легко – что еще надо начинающему мастеру? Итак, из чего и как делается колода для пчел своими руками.
Что такое борть
Содержание колод – это «отголоски» первых шагов в пасечном хозяйстве. Так называемое бортевое пчеловодство заключалось в выдалбливании дупла (борти) в стволах крупных деревьях, чтобы полностью воссоздать естественные условия существования диких пчёл.
Борть долбили в здоровых деревьях на высоте минимум 4 метра от земли, так как дикие пчелы никогда не селятся на более низких уровнях. При этом долбление борти – это только полдела, нужно было полностью ее подготовить к подселению, на что обычно уходило до 2-х лет.
Заготовка для будущего домика
Позднее борти стали выдалбливать и в дуплистых деревьях, чтобы искусственно увеличивать пасеку. Для этого ствол распиливали на две части, каждую выдалбливали и соединяли. И теперь термин на бортях заменили термином в колодах или долбёнках.
К слову, дуплистые деревья называли еще посеченными. Когда их постепенно стали переставлять на землю, а не крепить на ветках, место получило название пасеки.
Для заготовки использовались стволы деревьев диаметром не менее 80 см и высотой 2-2,2 метра. Кругам закрывали верх и низ колоды и делали небольшие отверстия (летки) для пчел. После сборки колоды за веревки подтягивали на самый верх (более 4-х метров) и надежно закрепляли так, чтобы ее закрывали ветви от солнца, но и не препятствовали полету насекомых.
Утепленная борть, подвешенная за шпагат на дерево
Поскольку весь процесс, начиная от изготовления колод до заселения, очень тяжелый, колодное пчеловодство постепенно стало перемещаться на землю. Этот этап называют началом настоящего пчеловодства, когда мастера стали искусственно контролировать численность семью, плодовитость матки, стимулировать их работу, усиливать слабые семьи. Наконец-то пчеловоды перестали полностью отбирать у пчел мед, оставляя его часть на зимовку и подкармливая пчелосемью сахаром. Щадящий режим, мобильные борти, более легкие, но вместительные, возможность перевозить колоды с места на место в поисках хороших медоносов – все это позволило развиться этой отрасли сельского хозяйства.
Особенности разведения пчел в колодах
Есть ряд исключительных черт, присущих насекомым, обитающим в бортях:
- Более спокойный нрав – всего 2 раза в год человек нарушает их спокойную жизнь. Первый раз осенью во время сборки меда, второй – весной для уборки домика и пополнения запасов в случае необходимости. Все остальное время насекомые управляются своими силами.
- Гармоничная застройка сот – тоже результат естественной эволюции в диких условиях. В колодах пчелы буквально сразу же залепляют леток прополисом, оставляя небольшую щель для пролаза. Тем самым они сокращают риск попадания в домик посторонних насекомых. В корпусных ульях пчелы также поступают, но пасечники, наоборот, его расширяют для контроля.
- Соты строятся очень близко и их больше, чем в лежаке или многокорпусном. Если в ульях соты строят пчелы, исходя из размеров своего тела, то в бортях, условно, естественной среде обитания, размеры сотов определяются размерами жилища.
Пчелы сами строят соты так, как им удобно
Но здесь кроется и серьезный недостаток – с каждым новым поколением соты все больше засоряются (остается кокон, который уборщики выгрызают, но не до конца), постепенно мельчают. Вместе с ними мельчают и пчелы. Какое-то время они пытаются справиться с этой напастью, но после бросают дом и улетают.
От пасечника требуется содержать колоду в порядке. Со временем там появляются черные соты, более мелкие, где скапливаются естественные отходы (экскременты расплода, коконы и пр.). Такие соты надо отламывать, чтобы стимулировать тружениц на изготовление новых.
Разновидности колодных ульев
Преимущества и недостатки
Бортевые ульи для пчел рекомендованы к применению начинающим пасечникам, дескать, это проще, быстрее и эффективнее. С этим утверждением можно поспорить, так как и с ульями, и с колодами есть свои положительные стороны, но хватает и недостатков.
- небольшой размер, что нередко стимулирует роение;
- полный контроль над жизнью насекомых – некоторые, особо радивые пасечники умудряются открывать ульи каждые 3 дня, что является большой ошибкой, в итоге такого «попечительства» пчелы могут улететь;
- качество меда на порядок хуже, но это строго индивидуально.
- небольшой размер, благодаря чему их легко переставлять или перевозить поближе к медоносам;
- удобно ухаживать, а, значит, вовремя помочь семье – убрать подмор, на что в колоде пчелы тратят больше месяца, вовремя обнаружить вредителей, отсутствие матки, заболевания и т.д.;
- легко делать забор меда – с одного улья в год можно получить около 30 кг (для сравнения, из колоды при условии одного забора можно получить не более 10 кг);
- содержание пчел в борти минимальное.
Теперь что касается колоды. Здесь все с точностью до наоборот:
- они тяжелые, их даже вдвоем крайне тяжело перенести, а уж тем более перевезти на другое место;
- неудобно забирать мед;
- но самый ключевой недостаток – стареющие соты (см.выше).
Почему же многие все равно предпочитают разведение пчел в колодах? Потому что качество меда в разы лучше, чем в улье. В бортях мы получаем качественный целебный сотовый мед, при том, что он будет полифлорный, то есть тот, который пчелы собирают с самых разных медоносов.
Целебный состав меда гарантирован только в случае забора 1 раз в год в конце августа и только на второй год после того, как поставили колоду на пасеке.
В ульях рамки делают из искусственной вощины, в состав которой входит:
- воск – 60-65%;
- парафин;
- дополнительные примеси.
Есть разные способы изготовления вощины, но в ней никогда нет 100% натурального состава.
В бортях и дуплах пчелы сами строят соты, но делают это в 5 раз медленнее, чем в улье, поэтому меда получается меньше, но он полностью натуральный. За счет того, что отбирают его 3-5 раз в год, в основном это монофлорный, полученный из определенных медоносов, цветущих в конкретное время – гречиха, акация, подсолнухи, липа и т.д.
Колодное пчеловодство – это самостоятельная жизнь пчелосемьи, максимально приближенная к естественным условиям. Чем меньше мы вмешиваемся в их жизнь, тем лучше для насекомых.
Самый главный враг пчелы – неумелый пасечник, который по незнанию просто губит целую семью. А ведь это настоящий город, где проживает более 50 000 особей.
Как сделать колоду
Итак, мы перешли к самому интересному — колода для пчел из бревна. Как самому сделать и чем намазать, чтобы заселение состоялось.
Материалы и инструменты:
- ствол лиственного дерева (идеально подходят дуб и береза, можно использовать липу и осину) диаметром от 800 мм длиной 1200 мм;
- два спила в качестве крышек толщиной 50-70 мм;
- кусок ткани — х/б, холст и пр.;
- большая стамеска;
- пила/бензопила;
- гвозди;
- петли.
Дерево должно быть абсолютно сухим, чтобы не появилась гниль и плесень.
Видео: Как делают колоды для пчел современными электроинструментами
- Фрезой на одной стороне, можно сразу с обеих, так удобнее, вырезают круг по ширине колоды на расстоянии 6-8 см от края. Это ориентир для того, чтобы дальше ровно вырезать сердцевину.
Опытные мастера советуют работать пилой, чтобы запах бензина не впитался в дерево, но это гораздо дольше и, честно говоря, очень проблематично.
- Бензопилой нарезаете древесину и аккуратно вынимаете ее стамеской. Минимальный внутренний диаметр дупла должен быть не менее 400 мм.
- Наждачкой зачищаете внутренние стенки, чтобы они были полностью гладкими.
- Закрываете верх и низ спилами – верх прибивают гвоздями, низ ставят на петли, чтобы в дальнейшем можно было залезать в улей.
Пчелы могут строить соты прямо на крышке, поэтому сразу оббейте ее тканью.
- Дрелью выпиливаете леток диаметром 7-8 мм.
ВИДЕО: Как делают колоду для пчел ручными инструментами
- Если нет длинного ствола (120-140 см). можно делать небольшие колодки и собирать их воедино шурупами.
- Намазывают внутреннюю часть прополисом для заселения пчел в колоду – этот аромат привлекает рой.
- Подвешивают колоду на дерево или вставляют в рогатину веток, очень надежно закрепляя ее со всех сторон. Старайтесь выбирать сторону так, чтобы со стороны летка было немного веток.
В естественных условиях пчелы селятся только на деревьях, но на пасеках нередко борти ставят и на землю на специальные подставки под углом 30°.
Колода должна быть на дереве (в идеале) или на подставке, но под углом
Это интересно! Первая официальная находка борти датирована 3308 годом до нашей эры. Обнаружили сохранившиеся чертежи на территории современной Швейцарии. И вот что это из себя представляет:
Советы по обустройству пасеки
- Нельзя, чтобы ульи находились под прямыми солнечными лучами – только в полутени.
- Леток всегда обращен на юг.
- Для установки лучше использовать крышу, чердак или высокие деревья – такая высота более приемлема для насекомых.
- Место под пасеку должно быть сухим и безветренным.
- Нельзя колоды переносить – могут оборваться соты. Даже на зиму колоды не трогают, запасов меда и толщины стенок хватает для сохранения тепла внутри.
- Первый раз отбирают мед только на второй год в конце августа.
- Одежда должна быть более плотной – за колоду пчелы бьются буквально насмерть. И даже миролюбивые карпатки кусают как собаки нерадивых пасечников. Чтобы не сражаться с пчелами, все работы проводят в то время, когда семья на вылете.
- Для сот используйте специальное приспособление – металлический гарпун с согнутым и расплющенным концом.
Самое главное, что нужно помнить, разведение пчел в ульях – это настоящее искусство. Здесь нет однотипных схем и универсальных решений, и никто не скажет, как правильно делать и как избежать ошибок. Пчелосемья – это мир, в который нужно вмешиваться только в случае необходимости.
ВИДЕО: Колода для пчел своими руками из липы
Источник
Бортевое пчеловодство
Борть – так называется дупло в дереве, если в нем обитают пчелы. Оно образуется естественным путем либо его выдалбливают пчеловоды. Для того, чтобы закрепить соты, в борть помещают 2 снозы – жерди, которые перекрещиваются между собой, а для сбора меда делают должеи (узенькие отверстия) и бортевики (длинные палочки с отверстиями). Обычно размер борти составляет метр в длину и 50 сантиметров в ширину.
В одном дереве может располагаться до трех дупел, что совершенно не вредит ему. Самая низкая борть должна находиться на высоте не менее четырех метров, чтобы защитить пчел от хищников. К тому же считается, что мед, собранный с высоких бортей, вкуснее. Самые высокие дупла располагались на высоте 14 метров.
Служат борти в течение 300 лет. В среднем из одного дупла получали 2 ведра меда, а при щедром цветении медоносов – до 50 килограмм.
Что такое бортничество?
Бортевое пчеловодство, или бортничество, – самая старая форма разведения пчел, при которой они поселяются не в привычных нам ульях, а в дуплах. Бортничать – это значит заниматься лесным пчеловодством.
Истоки бортничества
Первые бортники добывали мед из случайно обнаруженных дупел, в которых жили лесные пчелы. Постепенно они научились целенаправленно отыскивать жилища насекомых, чтобы получить вкусную и полезную добычу.
В Древней Руси бортевое пчеловодство получило особенное распространение в X-XVII столетиях, заняв важную роль среди отраслей хозяйства. В это время объемы меда и воска были достаточно большими. Галл, путешествовавший в XI веке по России, отмечал в своих заметках обилие меда и воска. Особенное развитие получило бортничество в лесной местности на берегах Оки и Десны, в Приднепровье и возле Воронежа.
Первые бортники были в некотором роде браконьерами. Занимаясь осенью медосбором, они оставляли пчелиную семью без пищевых запасов, что приводило к гибели насекомых. Поэтому весной бортникам приходилось заселять дупла новыми пчелосемьями, за которыми они нередко направлялись в другую местность.
Подобный способ имел несколько преимуществ. Благодаря каждогоднему обновлению сот значительно замедлялось загнивание борти, а пчелы редко подвергались заболеваниям и не мельчали.
Упадок бортничества
Первые признаки упадка бортничества стали заметны в XVIII веке. В это время царь Петр завез в Россию водку и вина, заменившие традиционную медовуху. На смену воску пришел керосин. К тому же начали рубить леса, освобождая земли под пахоту, что приводило к сокращению ареала обитания пчел. Чтобы спасти своих подопечных от уничтожения, бортники выпиливали из поваленных деревьев колоды с дуплами и переправляли в другую местность.
Получившуюся конструкцию закрепляли на дереве, что оказалось довольно трудоемким занятием. Чтобы упростить работу, люди находили полянку, на которой росли редкие посеченные деревья (именно отсюда произошло слово «пасека») и устанавливали борти на землю. В результате облегчались наблюдение за насекомыми и медосбор.
К тому же бортники стали часть меда оставлять своим подопечным, что обеспечивало сохранение пчелосемьи зимой. Благодаря подобным преобразованиям в середине XIX столетия сложилась пасечная система, заложившая основу для нынешнего пчеловодства. В это время на смену бортничеству пришло колодное пчеловодство.
Современное бортничество
В наши дни бортевое и колодное пчеловодство сохранилось в единственном месте – в заповеднике Шульган-Таш (ранее он назывался Бурзянским), расположенным в Башкирии. Оно служит национальным символом страны, сохраняя свои исторические корни, способствуя бережному отношению к природе, заработкам и сохранению здоровья. Каждый род имеет свои секреты, которые передаются детям.
Сохранение бортевого пчеловодства в Башкортостане объясняется тем, что местное население продолжительное время не строило дома и вело кочевой образ жизни. Еще одна предпосылка для развития бортничества – наличие лесов, нетронутых человеческой рукой. К тому же в стране распространены липы и клены, известные как превосходные медоносы.
Нюансы бортевого пчеловодства
Профессия бортника и ее секреты, включая магические заговоры, передавалась по наследству. Непосвященные люди считали эту профессию опасной и загадочной, а бортников приравнивали к оборотням и называли белками.
Кроме трудоемкости, профессия представляла и серьезную опасность. Известно, что укус ста штук средних пчел (лесные пчелы обладают гораздо большими размерами) может привести к смерти. А в одном дупле обитает свыше 20 тысяч насекомых.
Поэтому, чтобы выжить, люди, занимавшиеся бортничеством, должны были иметь определенные знания об особенностях поведениях пчел и необходимый опыт, а также обладать хорошей физической подготовкой, так как им нужно было взбираться на очень высокие деревья.
Чтобы подняться на дерево, бортники использовали подручные средства: лезиво (специальные веревки), кирам (особый пояс для крепления) или канат, когти, шипы, лестницы. Чтобы обезопасить себя, они постепенно совершенствовали свои инструменты, среди которых центральное место занял небольшой топор с кривым топорищем.
Для изготовления защитных масок использовался конский волос, для сооружения борти – кольцеобразный нож, топорик, долото, одноручный скобель и тесло, а для защиты от хищников – ружье (нередко с промысла возвращались с медвежьей кожей).
Бортникам также приходилось защищать борти от медведей, желающих получить лакомство. С этой целью возле летка привязывали тяжелое бревно. Медведь, чтобы проникнуть в дупло, отталкивал бревно и получал ответный удар. Он начинал безрезультатно «сражаться» с бревном, пока не отступал. Чтобы повысить эффективность защиты, в бревна забивали металлические шипы.
Особенности бортевого меда
Мед, который получают от лесных пчел, — уникален. Он отличается повышенной чистотой и большой ценностью, благодаря чему нашел широкое применение в нетрадиционной медицине. Он насыщен витаминами и минеральными элементами, что обеспечивает его питательную ценность, способствует укреплению защитных сил организма и избавлению от многих болезней. Особенно его употребление рекомендуется при простуде, ангине, гриппе, ОРВИ, пневмонии.
Бортевой мед характеризуется темно-коричневым цветом, терпким привкусом, копченым липовым ароматом и превосходной усвояемостью. Он непрозрачный, очень густой и сильно тягучий. Собирают его вручную, без использования механики.
Мед не проходит откачки, что позволяет сберечь все полезные вещества и ферменты.
Но чтобы он сохранил и в дальнейшем свои свойства, хранить его нужно в посуде из натурального материала, например, в глиняных горшках либо в кедровых бочках.
Подробнее про бортевой мед — в этой статье.
Изготовление борти своими руками
Перед тем, как сделать борть для пчел своими руками, необходимо выбрать живое, здоровое и достаточно высокое дерево, диаметр которого должен быть не меньше 0,8 метра. Лучшими деревьями для борти считаются дубы и ясени. В дереве вырубают дупло и опустошают внутренность. Длина борти должна составлять минимум 0,9 метров, а глубина – до 0,3 метров.
Также делают довжею (окошко) для осмотра борти и медосбора. Высота довжеи соответствует высоте борти, а ширина варьирует в пределах 12-18 сантиметров. После окончания работы окошко закрывают деревянными крышками, которые закрепляют кленовыми клиньями. Ширина крышки равна ширине довжеи, а высота – около 6 сантиметров. Важный нюанс – верхняя крышечка должна быть длиннее за нижнюю.
После изготовления и закрытия окна делают еще одно отверстие – леток. Оно должно размещаться немного выше середины борти под прямым углом к основному окошку.
Имея чертеж, современные инструменты в дополнение к традиционным и необходимые навыки, можно изготовить борть своими руками за один день. Но недостаточно только сделать ее, необходимо обеспечить сохранность на многие годы.
Так, зимой в дупле образуется повышенная влажность, что приводит к загниванию древесины и понижению производительности пчелосемьи. Чтобы предотвратить подобные проблемы, рекомендуется создать вентиляционную систему в виде микроскопических отверстий. Также следует своевременно убирать соты. Их скопление в дупле может стать причиной гибели насекомых.
Источник