Букет с авокадо своими руками

Букет из фруктов своими руками: сборка простых, красивых и вкусных фруктов в букет для начинающих

Интересные цветочные композиции, выполненные руками опытных флористов, смотрятся поистине изысканно. Новой тенденцией становятся съедобные букеты. Такой подарок будет не только необычным, но еще вкусным и полезным (конфеты не в счет). Как сделать красивый букет из фруктов и ягод своими руками, вы узнаете из этого материала. Читайте до конца, чтобы выбрать именно тот вариант, который вам будет проще исполнить с учетом бюджета, имеющихся продуктов и вспомогательных материалов, а также вкусовых предпочтений.

Фруктовая свежесть

Этот букет из фруктов своими руками хорошо подойдет для начинающих мастеров.

• основные компоненты — грейпфрут (можно заменить апельсинами), яблоки, лимоны, киви, цветы;
• вспомогательные компоненты — пищевая пленка, шпажки или бамбуковые палочки (зубочистки, если добавляются мелкие ягоды), капсулы для цветов, скотч, флористический шпагат, горячий клей, крафт-бумага (альтернатива — бумага тишью), атласная лента;
• необходимые инструменты — нож, ножницы, степлер.

Предварительно хорошо помыть, высушить фрукты, после можно приступать к несложным манипуляциям на разделочной доске:

1. Центральным элементом является выделяющийся по размеру грейпфрут. Необходимо срезать верхушку, оставшееся покрыть пищевой пленкой. Для фиксации со стороны кожуры фрукт протыкается тремя шпажками, которые скрепляются между собой скотчем.
2. Киви и один лимон необходимо разрезать пополам. Дальнейшие действия те же. Из лимона важно аккуратно удалить косточки.
3. Оставшиеся лимоны, как и яблоки не требуют разрезания и покрытия пленкой.
4. Необходимо надежно соединить скотчем все элементы.
5. Украсить композицию помогут цветы, например белые гвоздики. Непосредственно цветы погружаются в наполненные водой капсулы. Срезанной зеленью заполняются образовавшиеся промежутки.
6. В качестве упаковки понадобится крафт-бумага (45х45 сантиметров). Лист складывается наискось. Внизу делаются аккуратные надрезы для дальнейшей фиксации. Загнутые к центру края крепятся степлером. Поверх фиксируется еще один лист. Понадобится также бумажный шпагат и горячий клей для надежного скрепления. Ножка основания должна быть скрыта.

Красивый бант из атласной ленты станет завершающим штрихом. Хранится такой подарок в холодильнике.

Фрукты могут быть и другими. Главное, чтобы они были яркими и вкусными. Можно добавлять ягоды. Как вам такое решение: нектарины или персики, абрикосы, черешня и голубика? На самом деле, возможных композиций очень много.

Главное, учитывать характерные особенности отдельных фруктов и ягод, а также стремиться к гармоничному сочетанию цветов, форм и текстур. Плоды стоит выбирать поплотнее, не слишком спелые, без повреждений, иначе нарушение целостности может подпортить общий вид букета. Листья ягод можно использовать в украшении. Декорированию следует придавать большое значение, так как эстетичность такого подарка не менее важна, чем вкусовые качества.

Фруктовый букет можно дополнить бутылкой вина, которую необходимо очень крепко зафиксировать с помощью широкого скотча. В качестве украшения можно использовать зелень. Будет хорошо гармонировать фисташковая ветвь, эвкалипт, розмарин.

Важное примечание: чтобы сохранить цвет надрезанных фруктов, их стоит сбрызнуть лимонным соком или покрыть пищевой пленкой. Предпочтительнее второй вариант.

Нежное сочетание клубники и роз

Этот букет отличается любимым многими вкусом и невероятным ароматом.

• основные компоненты — клубника, розы;
• вспомогательные компоненты — шпажки, капсулы для цветов, скотч, бечевка, горячий клей, матовая калька, оберточная бумага, атласная лента;
• необходимые инструменты — перчатки, секатор, ножницы, степлер.

1. В этом случае необходимо работать в перчатках. На шпажки нанизывается клубника (до середины). Слишком мягкие ягоды не подойдут, так как из них может вытекать сок. Если положить клубнику в холодильник на некоторое время, то работать станет проще.
2. Секатором обрезаются розы, удаляются лишние листики. Лучше брать кустовые розы, так как они отличаются большим ароматом. Розы помещаются в наполненные водой флористические колбы. Нужно избегать пространств между цветами и ягодами.
3. Теперь можно собирать композицию. По три ягоды на шпажках фиксируются тонким скотчем. Все элементы располагаются под углом другу к другу. Каждый раз при добавлении шпажки обматываются скотчем. Розы размещаются равномерно.
4. Теперь можно выровнять нижнюю часть, срезав секатором все лишнее. Ручка обматывается широким скотчем.
5. Упаковывание начинается с подготовки матовой кальки. Несколько листов (25х30 сантиметров) складываются и скрепляются степлером. Пяти штук будет достаточно. Материал располагается по кругу букета. Фиксируется скотчем.
6. Те же действия производятся с упаковочной бумагой (4 листа 30х50 сантиметров). Ею оборачивается букет. Внизу укрепляется бечевкой.
7. Ножку необходимо спрятать с помощью имеющейся бумаги и клея. Атласная лента поверх.

Романтичные дамы непременно влюбятся в этот букет с первого взгляда.

Ягодно-конфетное удовольствие

Для составления букета сладкоежки понадобятся:

• основные компоненты — клубника, голубика, конфеты Raffaello или аналогичные им;
• вспомогательные компоненты — круглая форма из пенопласта диаметром 18 сантиметров, фетр, шпажки длиной около 30 сантиметров, зубочистки, горячий клей, бечевка;
• необходимые инструменты — перчатки, степлер.

В резиновых перчатках производятся следующие действия:

1. По центру заготовленной формы вставляются шпажки (10-15 штук). По краю круга наносится горячий клей для фиксации фетра. Затем слой клея наносится на шпажки. Они тоже закрываются подготовленным материалом. Двумя полосками шириной не больше 5 сантиметров обматывается ножка. Фиксируется горячим клеем. Основа готова.
2. По всей поверхности необходимо разместить чистую и хорошо высушенную клубнику. Нанизывается она на зубочистки.
3. Края украшаются конфетами. Можно также использовать легкую сетчатую ткань, именуемую фатином.
4. Теперь все оборачивается тем же фетром. Понадобится три листа (50х50 сантиметров). Два из них складываются пополам ассиметричным образом, так, чтобы уголки выступали. Один из краев подгибается вверх. Все крепится степлером. Внизу перевязывается бечевкой. Третий лист используется, чтобы скрыть ручку.
5. С белым фетром проделываются действия из предыдущего пункта. В конце завязывается большая атласная лента.
6. Наконец настает черед голубики. По тому же принципу ею заполняются свободные пространства букета.

Глядя на результат, сложно устоять перед соблазном съесть это великолепие, поэтому с вручением букета лучше не затягивать.

Клубника в шоколаде или жизнь удалась

Вариация на тему прошлого букета может показаться более сложной по исполнению. Но это всего лишь первое впечатление.

• основные компоненты — охлаждённая клубника, растопленный шоколад (белый, черный); рисовые шарики в шоколаде;
• вспомогательные компоненты — шпажки, скотч, плотная цветочная пленка, упаковочная бумага, крафт-бумага;
• необходимые инструменты — ножницы, флористическая губка.

1. Шпажки обмакиваются в предварительно растопленный шоколад. На них нанизывается охлажденная (это важно, чтобы шоколад сразу же схватился) клубника.
2. Несколько ягод необходимо окунуть в шоколад. Дополнительно можно посыпать рисовыми шариками. Цветным шоколадом, если он есть, можно создать легкий рисунок.
3. Начинается сборка букета. На флористическую губку накалываются ягоды. Лишние края в основании нужно срезать.
4. Осталось упаковать. Внутри цветочной пленки вырезается отверстие для букета. Внешний слой составит крафт-бумага. В конце, по традиции, перевязывается лента.

В процессе создания можно экспериментировать, проявляя творческую фантазию и практические навыки. При наличии соответствующих умений или инструментов можно выполнить фигурную нарезку съедобных компонентов.

Не будет лишней открытка с теплыми пожеланиями или долгожданным признанием. Ее тоже можно подготовить в домашних условиях. Вместо упаковочного материала можно использовать корзинки. Пользуются популярностью и овощные букеты, создаваемые по такому же принципу.

Хорошая альтернатива цветочным букетам, не правда ли? Такой презент доставит двойную радость, ведь это не только красиво, вкусно, но еще и креативно.

Источник

Букет из фруктов своими руками

Правильное питание, флористика и DIY: все это отлично сочетается в модном и полезном тренде — фруктовых букетах. Если вы не можете выбрать подарок, это выход: более универсального сюрприза и не придумаешь.

В этой статье разберемся, кому и когда можно подарить фруктовый букет, а также покажем, как сделать его своими руками.

Кому и когда дарить фруктовый букет

Будьте уверены: композиция из фруктов понравится каждому приверженцу правильного питания, любителям полезных десертов, а также ценителям нестандартных подарков. В отличие от цветочных композиций, букеты из фруктов и овощей более универсальны: пока общество не привыкло к тому, что цветы можно дарить вне зависимости от пола, вокруг фруктовых букетов гораздо меньше стереотипов. К тому же такой букет можно разделить с гостями за праздничным столом: яркие экзотические фрукты и сезонные плоды станут отличным дополнением к торту именинника.

Также очевидно и другое преимущество подобных композиций: срок их жизни не зависит от того, успели ли вовремя поменять воду. Чаще всего они живут дольше цветочных букетов, радуя глаз яркостью и свежестью.

Дизайн и оформление фруктового букета

При составлении композиций из фруктов используют то же оформление, что и при создании цветочных букетов: можно собрать как классический букет (преимущественно круглый), так и корзину или шляпную коробку.

Если вы решили сделать классический букет, для этой цели лучше использовать непрозрачные материалы: плотную крафтовую бумагу или матовую пленку. Так вы сможете скрыть «несовершенства»: деревянные шпажки, скотч и тейп-ленту. В случае если выбор пал на корзину или коробку, вспомогательные элементы можно скрыть благодаря зелени или цветам.

Выберите подходящий вам вариант и перейдите к решению другой, более сложной, задачи — выбору цветовой гаммы. Здесь поможет определиться тот фрукт, который вы хотите сделать центром композиции. Выбирайте крупные плоды с красивым разрезом или формой: апельсин, гранат, яблоко. Подобрать остальные цвета поможет цветовой круг.

Сейчас расскажем вам основные правила использования этого полезного инструмента.

Согласно теории цвета, отлично будут смотреться следующие цветовые сочетания:

1. Два любых цвета, расположенные друг напротив друга, так называемые комплементарные (дополнительные) цвета. Особенно удачно такое сочетание, если один цвет служит фоном, а другой — ярким акцентом. Пример композиции, выполненной в этой цветовой гамме:

1. Классическая триада — это сочетание трех равноудаленных цветов. Например, красный, желтый и синий. Композиция будет выигрышной даже при использовании бледных или ненасыщенных цветов. Пример:

1. Аналоговая триада — сочетание от 2 до 5 цветов, которые находятся рядом на цветовом круге. Пример:

Существуют и другие цветовые схемы, но для фруктового букета эти наиболее оптимальны. Зная только их, можно создавать гармоничные композиции, подходящие для любого праздника, интерьера или времени года. Экспериментируйте с сезонными и экзотическими фруктами, добавляйте цветы нужных оттенков, украшайте все зеленью или ягодами: мы уверены, что у вас получится прекрасный букет!

Выбор фруктов

Вы можете использовать любые фрукты, ягоды или овощи — все зависит от их цвета и структуры. Самое главное — чтобы они были свежими, крепкими и не текли. Также помните, что фрукты могут обветриваться, портиться или менять свой цвет (например, кожура банана, упакованного в пластик).

Инструменты, необходимые для создания классического фруктового букета

1. Фрукты, ягоды или овощи — на ваш выбор

1. Цветы

1. Деревянные шпажки (30 см)

1. Колбы-удлинители для цветов

1. Широкий прозрачный скотч

1. Зеленая тейп-лента

1. Зелень для декора

1. Бечевка / атласная лента

1. Пищевая пленка

1. Крафтовая или матовая бумага для упаковки

1. Ножницы

1. Разделочная доска

1. Нож

1. Полотенце / бумажные полотенца

1. Секатор

Подготовка фруктов

Перед тем как приступить к созданию композиции, проверьте целостность фруктов. Тщательно вымойте все плоды и насухо вытрите их.

Если хотите показать красивый срез цитрусовых, срежьте часть кожуры и мякоти так, чтобы были видны деления на секции. После этого нужно закрыть срез пищевой пленкой, чтобы он не обветрился и не запылился во время транспортировки. Для этого отрежьте кусок пленки такой площади, чтобы покрыть полностью плод и закрепить ее с задней стороны. Натяните пленку так, чтобы не было видно пузырьков воздуха и складок. Должно создаваться впечатление, что на фрукте нет покрытия: срез под пленкой должен быть ярким, сухим, четким.

Также можно показать интересную структуру граната: аккуратно очистите кожуру по центру так, чтобы зерна красиво выглядывали. В этом случае подойдут только сочные плоды с мякотью ярко-рубинового цвета без внутренних дефектов.

Теперь вы можете приступить к насаживанию плодов на шпажки. Для того чтобы фрукты крепко держались, есть одна хитрость: мы используем несколько шпажек для одного фрукта.

Если это небольшой плод (например, маленький мандарин или помидор черри), понадобятся 2 шпажки, если крупнее (яблоко среднего размера) — 3, если это более крупный плод (апельсин) — 3 или 4. Втыкайте их так, чтобы между ними было расстояние в несколько сантиметров. Шпажки должны быть почти параллельны друг другу. Когда вы начнете делать букет и сдвинете их, созданное натяжение между шпажками будет крепко держать плод и он не вывалится при транспортировке или при помещении букета в горизонтальное положение.

Работая с ягодами и виноградом, помните важный лайфхак, который поможет сохранить эластичность кожицы. Коротко обрежьте плодоножку, не отрывая ее от плода. Втыкайте шпажку рядом с плодоножкой: она будет держать кожицу, и плод будет сидеть гораздо крепче.

Цветы поместите в колбы-удлинители с водой, а зелень прикрепите к шпажкам зеленой тейп-лентой. Также можно взять гроздья рябины, калины или винограда и привязать их к шпажкам с помощью бечевки. Такие элементы можно будет вставить в разные места в середине композиции, чтобы скрыть пробелы.

Составление композиции

Теперь приступайте к сборке букета. Выберите центральный компонент: он должен быть выше всех остальных. Постепенно наращивайте объем, перемежая цветы и более мелкие фрукты. Не делайте композицию плоской: старайтесь сохранять форму сферы. Когда вы почувствуете, что композицию становится трудно держать в одной руке и она может рассыпаться, закрепите шпажки скотчем. Возможно, вам придется сделать это несколько раз.

После того как вы соберете нужный объем, обрежьте все шпажки секатором, чтобы они были одной длины, и обмотайте их скотчем еще раз, делая своеобразную ручку. Если вам нравится, как выглядит букет, можете приступить к обертке. Самый простой способ — использовать квадраты, вырезанные из крафта.

Вырежьте 3 или 4 равных по размеру квадрата (число листов, а также длина стороны зависят от размера композиции). Теперь возьмите букет и приложите квадрат так, чтобы один из его углов был направлен вверх. Таким образом вы окружите свою композицию, закрыв бумагой шпажки. Для того чтобы скрыть ножку букета, используйте атласную ленту или бечевку.

Если составление букета показалось вам сложным процессом или у вас нет времени на поиск идеальных фруктов или изучение тонкостей цветовой сочетаемости, вы можете купить букет из фруктов или ягод на Flowwow. Здесь тысячи вариантов, а также надежные исполнители, которые соберут красивую композицию и вовремя доставят ее по нужному адресу.

Источник