Бутылка спрей для масла своими руками

Можно ли использовать обычную бутылку с распылителем для оливкового масла?

Большая бутылка оливкового масла почти бесценна на кухне, но иногда вам действительно нужен спрей для масла.

Что касается блюд на сковороде или запекания овощей в духовке, вы, возможно, смотрите на свою 1-литровую бутылку и спрашиваете себя, есть ли способ сделать это с помощью пульверизатора вместо того, чтобы поливать все блюдо маслом?

Так можно ли использовать обычный распылитель для оливкового масла? Да, вы можете использовать обычную бутылку с распылителем для оливкового масла, но вам может потребоваться разбавить оливковое масло водой, чтобы оно было больше похоже на кулинарный спрей. Вы также должны убедиться, что распылитель очень чистый, прежде чем заливать в него оливковое масло.

В этой статье мы подробно объясним, почему и как превратить традиционное жидкое оливковое масло в удобный спрей для любых потребностей в кулинарии.

Как распылить оливковое масло

Оливковое масло намного гуще, чем большинство аэрозольных масел для жарки. Эти спреи либо распыляются очень мелкими каплями, либо разбавляются водой и эмульгатором.

Вы можете использовать спрей для оливкового масла в любом случае, в зависимости от того, какой у вас распылитель. Если у вас есть распылитель, предназначенный для распыления масел, вы можете использовать 100% оливковое масло.

Однако, если у вас есть недорогой или «обычный» распылитель, предназначенный, например, для воды или чистящих спреев, вам больше повезет, если вы срежете масло водой.

Самодельный антипригарный кулинарный спрей

Если у вас есть распылитель для масел, вам понадобится воронка, распылитель и оливковое масло. Просто осторожно налейте масло в распылитель и затяните сопло. Установите его на туман или распыление, и вы готовы к работе!

Если у вас есть бутылка, предназначенная для воды, мы рекомендуем заполнить ее на 1/3 дистиллированной водой комнатной температуры и на 1/3 оливковым маслом. Оставьте последнюю 1/3 пустой, чтобы было достаточно места, чтобы хорошо встряхнуть бутылку перед использованием.

Масло и вода не смешиваются. Поэтому, если вы не хотите использовать эмульгатор, такой как гуаровая камедь или каррагинан, вам необходимо энергично встряхнуть бутылку перед каждым использованием, чтобы максимально смешать воду и масло.

Бутылка с распылителем для готовки

Самая важная часть метода спрея для оливкового масла своими руками — это найти правильную бутылку с распылителем.

Честно говоря, любая бутылка с распылителем, даже пластиковая бутылка из долларового магазина, подойдет. Но чем лучше ваша бутылка, тем эффективнее будет ваш спрей и тем дольше ваше масло будет оставаться свежим в бутылке.

Масло гуще и более вязкое, чем вода или другие жидкости, которые обычно распыляются из бутылок. Поэтому использование насадки для опрыскивания, предназначенной для работы с маслами, — отличное начало.

Оливковое масло дольше сохраняет свою питательную ценность и свежесть, если оно защищено от воздействия ультрафиолета, поэтому темная бутылка лучше всего подходит для длительного хранения. Стеклянные бутылки также лучше всего подходят для длительного хранения, поскольку они лучше защищают масло.

Наши любимые аэрозольные баллончики для оливкового масла — это янтарные стеклянные аэрозольные баллончики от Sally`s Organics, которые предназначены для использования с эфирными маслами.

Они защищены от ультрафиолета, бисфенола А и не содержат свинца. Они даже идут с этикетками. Это упрощает, если вы хотите использовать бутылки для разных видов масел или, например, одну для масла, а другую для уксуса.

Бутылки на 16 унций также поставляются как с настройкой тумана, так и с настройкой потока, в зависимости от ваших требований. Для приготовления спрея для оливкового масла эти бутылочки с пульверизатором хорошо подойдут для обычного оливкового масла или его версий с водой.

Альтернатива кулинарному спрею

Если у вас нет пульверизатора или кулинарного спрея, вы все равно можете использовать небольшое количество масла. Обычно это работает вместо спрея.

Когда вы смазываете форму и вам нужно совсем немного масла, поместите ложку в центр формы для запекания. Затем используйте плоскую кухонную ложку или лопатку, чтобы равномерно распределить его по блюду.

Если вы хотите слегка покрыть овощи для запекания, вместо того, чтобы распылять их в форме для запекания, перемешайте их с небольшим количеством масла в большой миске, прежде чем переложить в форму для запекания.

Если вы собирались обрызгать мясо, например куриную грудку или стейк, попробуйте налить небольшое количество масла в отдельную миску или тарелку. Затем используйте кисть для рисования, чтобы экономно нанести масло на мясо.

Вывод

Сделать собственный кулинарный спрей из оливкового масла проще, чем вы могли ожидать. Все, что вам нужно, — это надежный распылитель и оливковое масло.

В идеале у вас должен быть распылитель, предназначенный для использования с маслами, но если нет, вы можете просто смешать 50/50 с маслом и водой и тщательно встряхивать распылитель перед каждым использованием.

Источник

Распылитель для масла: особенности устройства

Любая хозяйка не раз замечала, сколько много уходит масла на приготовление различных блюд. Причем очень часто такое количество жира совершенно не нужно. Ведь это ведет не только к превышению бюджета, но и очень вредно для организма. Для оптимизации расходов и улучшения здоровья стоит попробовать использовать распылитель для масла.

Для чего нужно это приспособление?

Использование его оправдано во многих случаях, когда необходимо сократить потребление растительного масла. Основная причина, из-за которой многие принимают такое решение, – переход к правильному питанию, забота о фигуре и красоте. Используя распылитель для масла, можно решить две проблемы одновременно: экономия средств и потеря веса.

Материал

Устройство для экономии расхода жидких приправ служит долго, ведь оно изготовлено из прочных материалов. Алюминий, из которого сделан распылитель для масла, обработан таким образом, чтобы не влиять на качество пищи. Именно поэтому можно не опасаться, что материал каким-то образом повлияет на готовые блюда или нанесет вред здоровью.

Устройство

Распылитель для масла состоит из нескольких частей. В первую очередь имеется емкость, в которую помещают масло или другие жидкие приправы. Кроме этого, есть устройство, что подает содержимое к распылителю. Завершает данную конструкцию непосредственно распылитель. Колпачок бутылочки плотно фиксируется, крышка с помпой закручивается. Она необходима для контроля давления в насосе.

Правила пользования

До начала применения необходимо приготовить растительный жир, которым вы пользуетесь, налив его в распылитель для масла. Колпачком необходимо отрегулировать давление, требуемое для комфортной работы. После этого можно начинать использование флакончика. Благодаря применению этого приспособления масло не просто равномерно распределяется по поверхности, но и сохраняется свежим долгое время. Такими устройствами пользуются шеф-повара в различных ресторанах по всему миру. Пожалуй, стоит взять с них пример, чтобы попробовать приготовить действительно шедевр.

Преимущества

Самое главное достоинство приспособления кроется в его назначении – оно способно в разы сократить количество используемого масла. При этом можно распределить его равномерно по всем продуктам. Кроме того, устройство не имеет в своей конструкции аэрозолей, которые могли бы оказать негативное влияние на окружающую среду. Распылитель работает на насосе. Жидкость выходит из него под действием воздушных масс, не нанося никакого вреда ни природе, ни здоровью. Всего несколькими нажатиями на помпу сковорода или продукты покроются ровным, тонким слоем масла.

Особенность

Особенность распылителей в том, что продолжительность нанесения регулируется временем нажатия на помпу. Таким нехитрым способом можно наносить на продукты ровно столько жира, сколько необходимо. Многим хозяйкам нравится распылитель для масла. Отзывы женщин свидетельствуют о том, что устройство позволяет уменьшить калорийность каждого блюда. Кроме того, оно увеличивает время использования одной бутылки масла. Важно, что снижение калорийности блюд влияет на здоровье.

Девушки советуют: в колбу распылителя можно поместить не только масло. Очень часто вместо этого туда наливают уксус или разнообразные жидкие соусы. В продаже имеются не только отдельные приборы – на прилавках магазинов можно обнаружить и набор распылителей для масла и уксуса. Растительный жир, кстати, может быть не только подсолнечным. Оливковое, рапсовое, льняное, арахисовое, кунжутное масло – выбор просто огромен.

Самоделкин

Очень часто магазинные приборы кажутся дорогими. Поэтому многие пытаются соорудить распылитель для масла своими руками. И действительно, сделать такое устройство несложно. Принцип действия домашнего распылителя будет несколько иным, поскольку при его изготовлении используется другая конструкция. Например, можно взять обычный распылитель, который продается в любом магазине хозяйственных товаров. Чаще всего у этих приспособлений достаточно длинный «хоботок», который достает до дна обычной бутылки с маслом. Однако использовать такую большую посудину не очень удобно. Поэтому можно обрезать трубочку до необходимой длины. После этого ее поместить во флакон подходящего размера.

Кроме того, в «дело» можно пустить бутылочки и распылители от использованных ранее средств. Очень важно их тщательно промыть, чтобы исключить попадание посторонних примесей в продукты. Кроме того, нужно иметь в виду, что масло имеет довольно густую консистенцию. По этой причине оно может быстро забить отверстия распылителей, не предназначенных для таких субстанций. Впрочем, они отлично подходят для уксуса или соусов, которые являются более жидкими, чем масло. При покупке готового распылителя или при самостоятельной сборке важно обращать внимание на качество материалов, из которых изготовлены части конструкции. Он должен быть безопасным и не содержать вредных веществ. Помните, что применение распылителя несет пользу здоровью, сокращая потребление жиров.

Источник

Создаем аромаспрей своими руками

Зима — время домашнего уюта. Создать его помогают запахи — кто-то ради этого печет булочки с корицей, и аромат выпечки наполняет все комнаты. Кто-то зажигает ароматические свечи. Кто-то — аромалампу с эфирными маслами. Я предлагаю создать ароматические спреи своими руками. Это совсем просто и не займет много времени. И ингредиентов потребуется совсем мало. А какой эффект! Пара «пшиков» — и комната преобразится. Может, в хвойный лес, где дышится полной грудью, может, в благоухающие экзотическими цветами тропики. Вариантов много, все как вы захотите. Можно создать несколько спреев и чередовать их в зависимости от настроения.

Нам нужны: эфирные масла (органические — это важно!), вода и водка.

Можно еще подкрасить воду косметическим пигментом, например, если вы делаете спрей в подарок, чтобы он красиво смотрелся в прозрачном пузырьке.

Какие эфирные масла нужны и где их брать?

Эфирные масла часто встречаются в продаже. Кажется, в чем проблема? Да в любой аптеке за копейки можно купить пузырек-другой. Но нет. Здесь тот случай, когда аптеки надо обходить стороной. Эфирные масла здесь часто не очень хорошего качества, и часто это просто химические отдушки. Терапевтической пользы от них никакой. Ароматерапии не случится.

Важно запомнить — эфирное масло хорошего качества не может стоить дешево, так как на его производство идут килограммы растительного сырья. Приобретать его лучше у хорошо зарекомендовавших себя производителей на специализированных сайтах.

Иногда сайты косметических ингредиентов предлагают восстановленные эфирные масла, но натурального происхождения — для наших целей они тоже подойдут, но цена их значительно дешевле.

Итак, список производителей качественных эфирных масел:

Primavera Life (Германия);

Styx Naturcosmetics (Австрия);

Karel Hadek (Чехия);

Это очень качественные масла. Их можно использовать как активные ингредиенты в косметике (крема, шампуни и т.д.), и они обладают ярко выраженным ароматерапевтическим эффектом. Для спрея можно выбрать масла дешевле, но обратить внимание на натуральность сырья.

Аромат как настроение

Выбор аромата — штука тонкая и сугубо индивидуальная. Можно делать моноароматы или составлять композиции. Второй вариант мне ближе.

Каждое эфирное масло оказывает влияние на наше самочувствие и мироощущение.

Лаванда устраняет перевозбуждение и бессонницу. Идеальный выбор перед сном. Аромат внутреннего созидания и покоя. Не позволяет разуму зацикливаться и смаковать стрессовые подробности каких-то неприятных событий. Помогает восстанавливать душевную гармонию. Рассасывает «шрамы» на энергетической оболочке.

Пихта устраняет подавленное настроение. Тонизирует, согревает, повышает выносливость и жизненную активность.

Иланг-иланг устраняет чувство неуверенности, «зажатость», беспокойство. Притягивает любовь и положительную энергию. Афродизиак.

Жасмин — «антипессимистический аромат», нейтрализует непродуктивные мысли, возвращает веру в свои силы, устраняет депрессивные состояния. Позволяет добиться полной и глубокой релаксации. Афродизиак.

Апельсин аромат оптимизма и обаяния. Помогает согреться, забыть о зимней стуже и неприятностях, отрешиться от негатива. Открывает сердце для радости и добра.

Розмарин — любимый аромат студентов, он помогает запоминать иностранные слова, имена и числа. Является великолепным средством для ликвидации «дырок» в памяти, амнезии.

Эвкалипт устраняет повышенную утомляемость, сонливость, «утреннюю ворчливость».

О свойствах различных ароматов прекрасно написано в книге «Аромалогия: quantum satis» Светланы Миргородской. Нет недостатка в информации и на бескрайних просторах интернета.

Прекрасно создают настроение многосложные композиции. При этом эфирные масла раскрываются совершенно по-разному в зависимости от «соседей».

«Глубокий лес»: бергамот — пихта — лаванда

«Уютная спальня»: иланг-иланг — пачули — эвкалипт

«Ясность в голове»: бергамот — можжевельник — мелисса

Чтобы соображать: розмарин — мята — апельсин

«Листопад»: корица — апельсин — можжевельник

«Бодрость»: апельсин — эвкалипт — мята

«Цветочное настроение»: лаванда — герань — иланг-иланг — роза

«Спокойствие»: лаванда — иланг-иланг — лимон

«Свежий воздух»: бергамот — иланг-иланг — грейпфрут

«Лес расцвел»: кедр — лаванда — мандарин

«Печенье и специи»: корица — лимон — бергамот

«Лунный свет»: ваниль — иланг-иланг — мандарин

Вы с легкостью сможете создавать свои композиции и экспериментировать.

Технология процесса

Процесс изготовления спрея очень легкий — с ним справится не то что новичок в домашней косметике, но и ребенок.

Эфирные масла не растворяются в воде — только в масле и спирте. Масло нам не подойдет, так как без специального эмульгатора в воде оно тоже не растворится. Так что остается спирт. Но нам подойдет и водка, тем более, что достать ее легче.

Есть вариант, когда использую соль — на нее капают эфирные масла, а ее потом растворяют в воде. Вполне жизнеспособный вариант. С водкой мне работать легче, так как при использовании соли надо проследить, чтобы все кристаллики хорошо растворились в воде, иначе они забьют пульверизатор (у меня по неопытности так было).

Если мы используем водку, последовательность действий такая (для 100 мл спрея):

1. Наливам 20 мл водки в одну емкость и 80 мл воды в другую.

2. В водку добавляем 20 капель эфирных масел. Перемешиваем.

3. Выливаем водку с эфирными маслами в воду. Перемешиваем.

4. Переливаем в спрей, встряхиваем. Пользуемся и наслаждаемся.

Источник