Держатель для моркови для терки своими руками

Простой держатель для фиксации овощей при нарезке

При помощи простого самодельного держателя в форме вилки для фиксации овощей можно не только ускорить процесс нарезки, но и повысить безопасность при использовании ножа. В общем, эта вещь однозначно пригодится на кухне.

Самодельный держатель-вилка легко прокалывает как мягкие (помидор, вареная свекла), так и твердые овощи (лук, огурец, морковь, яблоко, картофель). Этим приспособлением пользоваться очень удобно, и самое главное — безопасно.

Для изготовления кухонного помощника по нарезке нам понадобится палка толщиной примерно 3-4 см длиной 12-14 см, которую можно отпилить в лесу (например, от поваленного дерева). Затем с помощью ножа снимаем с двух сторон верхний «слой» дерева, чтобы придать палке форму бруска. Зашкуриваем брусок со всех сторон.

Основные этапы работ

На одной стороне проводим карандашом линию и наносим по центру отметки по 0,5 см в количестве 17 штук. Затем высверливаем отверстия по меткам. Делаем заготовки тонких металлических прутков типа спиц. Заклеиваем брусок скотчем и протыкаем отверстия спицей. Смешиваем 2 вида клея, и наносим ножом на брусок так, чтобы клей заполнил отверстия.

Снимаем скотч и вставляем спицы в отверстия. По внешнему виду наш помощник очень напоминает гребень. Затем карандашом очерчиваем на рукоятке форму нашего будущего держателя для овощей, и отпиливаем излишки дерева.

Шлифуем куском ткани. Затем спицы обклеиваем скотчем по границе с рукояткой, втыкаем заготовку в небольшой кусок пенопласта подходящего размера и покрываем пропиткой.

Наш помощник по нарезке для кухни готов. Теперь с его помощью можно ровными кусочками нарезать, например, огурцы, помидоры и накрошить лук. И вот уже готовы заготовки для салата. Вот так вы можете сами изготовить практичный и удобный помощник по нарезке для кухни.

Источник

Купили самодельную терку для морковки по-корейски за 770 рублей

Найти хорошую терку для шинкования морковки очень сложно. Но мы нашли такую.

В хозяйственных и магазинах с товарами для дома продается множество терок для шинкования морковки, но все они зачастую со своей задачей справляются плохо. Пришлось изучить множество видео на ютьюбе, и пролистать кучу сайтов прежде чем найти ту самую идеальную терку.

Я уже ранее писала про терку для овощей из ИКЕА. Она действительно очень хорошо для шинкования овощей слайсами. Хотя если бы она была еще пошире, то была бы идеальной теркой.

Шинкование моркови требует еще более сложной конструкции. Лучше всего с этой задачей справилась самодельная терка. Выглядит она не очень презентабельно, но с задачей своей справляется на пять баллов.

Будьте крайне осторожны и берегите руки. Порезаться очень легко.

Просмотрев видео, где рассказывает рецепты профессионал по корейским салатам, мы заметили, что он использует именно такую терку. Нашли такую же на одном из ресурсов посвященному продуктам из Кореи. Стоила терка 770 рублей и заказывалась в специализированном магазине с корейскими товарами . Недешево с одной стороны для такого исполнения, но шинкует отменно.

Терка представляет собой два деревянных бруска с пропилом для установки лезвия. К брускам прикручены обыкновенными саморезами две ламинированные дощечки. Лезвие — это металлическая скобка с приклеенными острыми пластинками. Сделано, честно говоря, не совсем аккуратно. Надеюсь что это никак не скажется на на работе и долговечности этого приспособления.

Сейчас могу отметить, что к такому рода теркам необходимо привыкать. Для того, чтобы научиться шинковать быстро должно пройти какое-то время, требуется набить руку. Однозначно терка хороша будет для небольших производств. Если у вас уже большой цех, то лучше обратить свой взор в сторону профессионального оборудования.

Источник

Держатель для овощерезки своими руками

После очередного яблочного пирога с кровью я поняла, что мне нужно что-то, что защитит меня от порезов тёркой.

Нет, я не жадничаю и не дорезаю на терке все до последнего кусочка.

Пару грамм морковки меня не сделают богаче.

А моя терка довольно острая. Метал тонкий, как скальпель. Я даже сразу не чувствую порез, только, когда все кровью зальет.

Потом зашла на сайт Вайлдбериз в раздел Кухня и начала методично просматривать всякие кухонные гаджеты.

Я стала читать отзывы, поняла, что у фирмы целая серия терок, овощерезок и плододержатель в общем-то заточен под них.

К счастью, на сайте представитель бренда отвечает на все вопросы.

Я хотела спросить, подходит ли их штукенция под обычную тёрку, но покупатели уже задали этот вопрос.

Из ответов следует, что данный плододержатель можно использовать с любой теркой.

Так что я заказала.Как таковой упаковки не было, просто цветная картонка с описанием.

Написано, что изготовлено в Германии:

Материал, из которого выполнен держатель обычный:

Вот так он выглядит без упаковки:

Если смотреть сверху, то мне напоминает шляпу.

А снизу стальные стержни, диаметром около 1 мм, на которые накалывается овощ:

Изображены стрелки, указывающие направление трения:

На обычной терке, он все же касается терки, когда остается совсем немного.

Фото тертых овощей я не выкладываю, в ютуб много рекламных видео-роликов от представителей бренда как пользоваться их продукцией.

Там, конечно, снимаются профессионалы и у них все легко и просто.

Тем не менее, обычная домохозяйка вполне может освоить данную приспособу.

Несмотря на то, что у меня даже с помощью этого держателя не получается истирать весь овощ целиком, я все равно им очень довольна и рекомендую к покупке.

P.S. Мне так понравилась эта фирма, что я уже прикупила себе и набор овощерезок Тренд

И теперь у меня 2 плододержателя, потому что в комплекте с овощерезками есть еще один.

Ручной слайсер для нарезки овощей и фруктов из старой ножовки

Привет всем! В данной статье мы с вами подробно рассмотрим, как сделать такой кухонный прибор как слайсер. Данная самоделка будет, наверное, самой простой версией слайсера, так как она будет полностью механической и приводиться в движение будет при помощи ручной тяги. Она сможет найти применение на каждой кухне. Как и большинство самоделок, данная самоделка будет собрана почти из мусора. Все материалы, понадобившиеся в постройки этого слайсера, наверняка найдутся у вас в гараже, и даже если нет, то все равно достать их будет проще простого. Ну, что ж, думаю не стоит тянуть с длинным предисловием, погнали.

Для изготовления самодельного ручного слайсера понадобится:
— Старая ножовка по дереву (среднего размера)
— Деревянные бруски
— Круглые деревянные рейки
— Болт, шайбы и барашек под болт соответственно.

Изготовление самодельного ручного слайсера.

Из взятого вами деревянного бруска необходимо выпилить следующие детали, а именно бруски 25*5*3 см, 15*5*3 см, 5*5*3 см и один брусок с длинной 15 см и шириной с одной стороны 5 см, а с другой 1.5 см (см. фото ниже, дальше будет подробнее). Для этого используем маркер и линейку, чертим линии, используя специальный строительный уголок и линейку, важно получить ровные детали с минимальной кривизной.

Для следующего шага возьмём только что выпиленные бруски с размерами 25*5*3 см и 15*5*3 см. Эти бруски необходимо соединить между собой. Соединять их необходимо так, чтобы в разрезе у нас получалась деталь в виде буквы «Г» (см. фото ниже). Для того чтобы надёжно соединить эти детали между собой необходимо использовать круглые деревянные рейки. Поэтому прижимаем бруски друг к другу и высверливаем пару отверстий, отверстия не должны быть полностью сквозными (достаточно будет того чтоб сверло дошло до середины второй заготовки).

Высверлив отверстия в нужных местах для соединения деталей, в эти самые отверстия необходимо забить деревянные рейки. И отсюда следует то, что диаметр отверстий должен быть таким, чтобы ваши рейки плотно и с трудом входили в сами отверстия. Для того чтобы это получилось недостаточно просто подобрать сверло, ещё нужно предельно аккуратно высверлить отверстия, дрелью и рукой сделать это будет достаточно проблематично, желательно для этой задачи использовать специальный сверлильный станок. Также для большей надёжности рекомендую смазать рейки клеем ПВА и только потом забивать их.

Забив рейки на свои места, лишнюю их часть (не нужную ) необходимо удалить. Для того чтобы это сделать можно использовать обыкновенную пилу, но пилой у вас наверняка не получится сделать это заподлицо. Поэтому чтобы легко и аккуратно удалить торчащие рейки, нужна стамеска и молоток, прикладываем стамеску вплотную и аккуратными ударами молотка «срезаем» рейки.

После чего возьмём уже заранее выпиленную из деревянного бруска заготовку с размерами 5*5*3 см. Эту заготовку необходимо закрепить в то место, где с обратной стороны мы закрепили средний брусок к большому (см. фото). Эта деталь будет у нас служить одной из двух ножек конструкции. Закреплять её необходимо по той же схеме, как и с предыдущей деталью (т.е. с высверливанием отверстий и вбиванием деревянных реек).

Затем необходимо взять оставшийся вырезанный деревянный элемент, а именно та деталь со странными размерами. Как-торчащий элемент этой детали будет у нас выступать в роль направляющего для режущего ножа, а та часть что «квадратная» будет второй ножкой. Поэтому важно чтобы квадратная часть по высоте совпадала с высотой ножки, в случае это 5 см.

Продолжаем изготовление ножа. Следующим шагом необходимо избавиться от зубчиков ножовку. Для этого при помощи линейки маркера чертим ровную линию вдоль этих самых зубчиков и затем по этой линии бормашинкой с отрезным диском отпиливаем зубчики.

Сделав в выше сказанном месте пропил на ножовке, этот самый пропил необходимо аккуратно выгнуть при помощи плоской отвёртки в ту сторону, в которой у нас находится деревянная подставка. После чего переходим к наточке этого ножа, удобнее всего это сделать, использовав бормашину с советующими насадками.

Перед тем как заняться обработкой деревянной части самоделки, необходимо сделать ещё одно отверстие. А именно нужно крепёжное отверстие, для крепежа ножовки/ножа. Кладём ножовку на свое место и в указанном на фото месте оставляем метку и проделываем сквозные отверстия, как в ножовке, так и в деревянной части. Диаметр отверстий должен быть таким, чтобы в них смог пролазить взятый вами болт.

И наконец, перед финальной сборкой обрабатываем деревянную часть самоделки. Для этого вам необходимо использовать специальную пропитку для деревянных изделий, которая пропитает вашу конструкцию. После того как пропитали деталь её необходимо дополнительно обработать обыкновенным лаком по дереву. Так же я вам настоятельно рекомендую обработать каким либо антисептиком ножовку.

Ну и собираем конструкцию воедино. Для этого нужен болт, на который необходимо надеть шайбу, просовываем этот болт через деревянную конструкцию и ножовку, после чего снова надеваем шайбу и затягиваем все это при помощи подходящего барашка.

Все готово! Остаётся лишь протестировать самоделку. Результаты тестов вы можете наблюдать ниже на фото. Теперь с таким устройством вы сможете быстро и бес труда тонко нарезать фрукты овощи и т.п. Приготовление картофельных чипсов теперь будет в удовольствие!

Вот видео автора самоделки:

2 бюджетных варианта самодельных траворезок: конструктив и детали

Задумались, куда деть траву, которую вы скосили на участке, листву, стебли и ботву? Один из вариантов — измельчить «даровой ресурс» и пустить его в дело. На компост или на корм для мелкой животинки. Для этого вам нужна траворезка. Не хотите переплачивать за магазинную? Изготовьте её своими руками, за недорого, как это сделали пользователи портала.

Содержание:

Траворезка своими руками с приводом от болгарки

У меня на даче растут берёзы. С деревьев падает листва. Приходится её убирать, сжигать, забивать компостную яму. Листва долго гниёт. Я решил её измельчить. Для этого нужна траворезка. Посмотрел, что мастерят в интернете. Включил мозги и вот, что у меня получилось.

Вам понравился недорогой вариант садового измельчителя? Читайте статью дальше и узнайте, как сделать самоделку из болгарки и металлического бака. Tok2Z действовал так:

Обороты сумасшедшие. Кинул в бак лопату листьев, а их выдуло! Проверил, куда идёт поток. С краю бака воздух идёт вверх, а посередине засасывает. Вырезал кольцо из оцинковки и установил в центре бака. Бросил листву. Ножи её измельчили как надо, и она вылетела в нижнюю трубу.

Чтобы измельчить траву в совсем мелкую фракцию, пользователь установил перед «выхлопной» трубой уголок.

Траворезка измельчает листья прямо в компостную яму.

Сравните: куча листвы.

Траворезка молотит всё — траву, листву. Иногда, вместе с листвой, попадается проволока. Камешки. Кусочки металла. Камни измельчитель крошит. Железо нет. Приходится выключать, искать мусор и выбрасывать его. Грохот при этом ужасный. Из недостатков — тонкие стенки бака. Пробивает. Буду переделывать. Сделаю бак из листа железа толщиной 1-2 мм.

Универсальная траворезка и кукурузолущилка

Я тоже сделал траворезку. В основном использую для измельчения травы для птицы. Основа самоделки — килловатный мотор, сделанный ещё в СССР. Купил за 1400 руб. Работает отлично. Движок трёхфазный, но переделан на работу от сети в 220 Вольт.

Изготовление самодельной траворезки пошагово:

Я согнул полосу молотком, ударами по металлу на губках тисков. Радиус контролировал по кругу, начертив его на станине.

На финише пользователь приварил к основанию ножки. Закрепил электрический двигатель. Сделал большой бак с крышкой, чтобы из траворезки, во время работы двигателя, не вылетел мусор.

Бак, для удобства использования измельчителя травы, снимается.

Кукурузолущилка из траворезки

Алекс Нк решил, на основе траворезки, изготовить механизм для лущения кукурузы. Получился агрегат «два в одном». Чтобы изготовить самоделку нужно:

Бак переделали. К нему присоединили «отражатель» для выброса кукурузных «кочанов» в ведро.

Траворезка-кукурузолущилка в сборе.

Места для хранения крепежа.

Чтобы трава не наматывалась на вал двигателя, пользователь поставил защиту — кольцо.

Экспериментально установил, что оптимальный вариант измельчения травы — два ножа. Четыре ножа превращают траву в кашу. Ещё молотил яблоки для птицы. Одно ведро яблок измельчается за 4-5 минут. Получилась траворезка-овощерезка-фрукторезка.

Выводы

Сделать траворезку по силам большинству домашних мастеров. В качестве бака используйте «флягу» из-под масла, бочку и т.д. Для изготовления самоделки вам потребуется набор инструментов:

Основная расходная часть — двигатель. Пользователи использовали б/у приводы. Выгодно ли делать траворезку своими руками? Сравните цены на заводские модели и посчитайте, во сколько вам обойдётся покупка деталей для самоделки. Не забудьте прибавить временные затраты.

Хотите узнать больше? Задайте вопрос авторам траворезок в теме Самодельная Траворезка «Монстр 2015».

Держатель овощей для терки своими руками

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

Срок резерва: 4 дня

Оплата: в магазине, наличными или картой

Подробное видео на ю-тюбе по тексту «Плододержатель к овощерезке Бернер Borner». Плододержатель необходим для защиты рук при нарезке продуктов с помощью тёрок и овощерезок. Имеет вместительную чашу и 5 штырьков, на которые насаживаются овощи и фрукты разных размеров. Мелкие плоды можно насаживать по нескольку штук. У держателя есть поршень, который выталкивает продукт из «шапочки» по мере их нарезания. Измельчение овощей и фруктов будет удобным и безопасным, при этом продукт будет использован без остатка. Рекомендуется использование плододержателя при работе с терками и овощерезками любого производителя.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

Срок резерва: 4 дня

Оплата: в магазине, наличными или картой

Подробное видео на ю-тюбе по тексту «Плододержатель к овощерезке Бернер Borner». Плододержатель необходим для защиты рук при нарезке продуктов с помощью тёрок и овощерезок. Имеет вместительную чашу и 5 штырьков, на которые насаживаются овощи и фрукты разных размеров. Мелкие плоды можно насаживать по нескольку штук. У держателя есть поршень, который выталкивает продукт из «шапочки» по мере их нарезания. Измельчение овощей и фруктов будет удобным и безопасным, при этом продукт будет использован без остатка. Рекомендуется использование плододержателя при работе с терками и овощерезками любого производителя.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

С уважением, интернет-магазин Wildberries.

Добавлено в Лист ожидания

Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

Срок резерва: 4 дня

Оплата: в магазине, наличными или картой

Подробное видео на ю-тюбе по тексту «Плододержатель к овощерезке Бернер Borner». Плододержатель необходим для защиты рук при нарезке продуктов с помощью тёрок и овощерезок. Имеет вместительную чашу и 5 штырьков, на которые насаживаются овощи и фрукты разных размеров. Мелкие плоды можно насаживать по нескольку штук. У держателя есть поршень, который выталкивает продукт из «шапочки» по мере их нарезания. Измельчение овощей и фруктов будет удобным и безопасным, при этом продукт будет использован без остатка. Рекомендуется использование плододержателя при работе с терками и овощерезками любого производителя.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

Источник