Дистиллятор дома своими руками

Самогонный аппарат своими руками: самые простые модели, не требующие больших финансовых затрат

В слове «самогоноварение» выделяются две части: «сам» – то есть самостоятельно и «варение» – устаревшее название процесса дистилляции. При расшифровке термина мы получаем «самостоятельное получение дистиллятов» – кустарным способом, на дому. Но большинство самогонщиков вкладывают в понятие дополнительный смысл: не просто выгонка спирта в домашних условиях, но и с помощью самодельного самогонного аппарата, сделанного своими руками.

Самогонный аппарат своими руками

Собрать такой агрегат не так уж сложно. Есть множество простых схем, в которых может разобраться человек без инженерного образования. На специализированных форумах опытные самогонщики охотно делятся своим опытом сборки, следуя этим советам, новички смогут решить задачу без больших трудозатрат.

Собственноручно сделанный самогонный аппарат обойдется дешевле, чем покупка уже готового оборудования. Кроме того, кустарный вариант можно подогнать под себя, дополнить сборку элементами, повышающими производительность процесса и качество напитка. С его помощью вы получите дистиллят, безопасный для здоровья, с приятными вкусом и ароматом.

Составные части конструкции

Схема самогонного аппарата включает в себя обязательные элементы:

• перегонный куб (резервуар);
• паропровод;
• сухопарник;
• холодильник (конденсатор).

Схема самогонного аппарата

Центральный элемент — перегонный куб

Сердцем самогонного аппарата является перегонный куб или резервуар. Собирая самодельный самогонный аппарат своими руками, начинать нужно именно с него. Он представляет собой емкость, в которую наливается брага и потом нагревается. Поскольку в резервуаре происходит интенсивная термическая реакция, его надежность не должна вызывать сомнений.

Перегонный куб

Лучший вариант — это перегонный куб из меди или стали. Алюминиевая емкость не подойдет — металл будет вступать в реакцию с брагой и испортит вкус конечного продукта, и такой бак прослужит недолго. Медь считается наиболее предпочтительной, но она достаточно дорогая, так что покупка такой емкости будет накладной. Обычно самогонщики-кустари используют посуду и кухонную утварь — кастрюли из нержавеющей стали или эмалированные, фляги из-под молока или пивные кеги, скороварки и даже мультиварки.

Самодельный перегонный куб из обычной эмалированной кастрюли прослужит около 4 лет. Емкость из нержавейки даже более долговечна. Для собираемого собственными руками аппарата можно выбрать резервуар желаемого объема — от 5 до 100 л. Но по мнению опытных самогонщиков, оптимальный вариант — 25-35-литровая емкость, с помощью которой получается в среднем 1,5-3 л самогона.

Система соединительных элементов – паропровод

В самодельном самогонном аппарате, сделанном своими руками, используется система трубок, по которым передаются спиртовые пары и сама жидкость. К их выбору тоже нужно подходить с умом, потому что от качества вспомогательных элементов зависят вкусовые качества напитка. Лучше покупать трубки из нержавеющей стали — этот металл остается нейтральным к воздействию разогретых спиртовых паров и самого спирта и не дает вредных примесей.

Отвод (паропровод)

Паропровод должен быть герметичным, поэтому для его сборки используются дополнительные элементы — штуцеры и фитинги, с помощью которых отдельные трубки разного диаметра соединяются в единую систему. Полной герметичности можно добиться, используя изолирующие составы, например, самое обычное тесто, которым замазывают места соединений.

Самодельный сухопарник

Качество кустарного дистиллята зависит от того, сколько в нем содержится вредных примесей. Для очистки напитка от них в процессе сборки самодельного самогонного аппарата своими руками устанавливается сухопарник. Проще всего сделать его из обычной стеклянной банки 0,75-1 л. Ее закрывают крышкой, делают в ней два отверстия и подводят к ним два шланга, которые закрепляют и герметизируют.

Холодильник для самогонного аппарата

Самой сложной деталью является холодильник или конденсатор, задача которого — остужать спиртовые пары, чтобы они превращались в жидкость. Можно купить этот элемент уже в готовом виде, можно сделать самостоятельно.

Холодильник включает в себя две составляющих — змеевик и источник охлаждения. Самодельный змеевик для самогонного аппарата своими руками можно изготовить из стекла или алюминиевой трубки. Первый вариант предпочтительнее. Но если позволяют финансы, то лучше всего купить медный змеевик, который быстро охлаждается и никак не влияет на вкусоароматические характеристики готового напитка.

Холодильник для самогонного аппарата своими руками

К трубке-змеевику предъявляется несколько требований:

• диаметр сечения должен быть в пределах 9-13 мм, если он будет больше — аппарат получится слишком громоздким;
• оптимальная длина, по мнению опытных самогонщиков, должна составлять 1,6-2,2 м, если сделать длиннее — то повысится сила сопротивления и процесс перегонки замедлится;
• толщина стенок должна быть 1-1,2 мм, при меньшем показателе охлаждение системы будет идти интенсивнее, но изнашиваться при этом элемент будет гораздо быстрее.

Как сделать холодильник своими руками:

1. Гибкую металлическую трубку следует заполнить песком, чтобы случайно не смялась.
2. Наматываем ее на цилиндр с диаметром примерно 30-35 мм, делая витки с шагом 10-13 мм.
3. Песок убираем, хорошо промываем трубку внутри водой.
4. Вставляем змеевик в корпус — кусок пластмассовой трубы, устанавливаем на ней патрубки для подведения проточной воды.
5. Герметично запечатываем оба конца конструкции.

Самый простой самодельный самогонный аппарат

Проще всего изготовить конструкцию из обычной кастрюли. Для такого самогонного аппарата чертеж не понадобится. Если заранее сделать сухопарник и холодильник, то весь процесс сборки займет не более получаса.

Самодельный самогонный аппарат из кастрюли

Изготовление самого простого самодельного самогонного аппарата из кастрюли:

1. Для обеспечения герметичности используем силиконовую прокладку, изготовленную из силиконового шланга, разрезанного вдоль и натянутого на верхнюю часть кастрюли.
2. В крышке проделываем отверстие диаметром 12 мм, вставляем в него переходник, который закрепляем с внутренней стороны гайкой с резиновой прокладкой.
3. Снаружи к переходнику крепим паропровод.
4. Чтобы крышка как можно плотнее прилегала к кастрюле, фиксируем ее обычными зажимами для бумаг.
5. Присоединяем к трубопроводу сухопарник и змеевик.
6. Герметизируем места стыков.
7. Тестируем аппарат и приступаем непосредственно дистилляции.

Самогонный аппарат из фляги

Изготовить самодельный самогонный аппарат с сухопарником своими руками большего объема можно из фляги старого образца — такие были распространены во времена СССР. Сейчас их можно купить через частные объявления. У такой емкости есть плотно прилегающая крышка, которую не придется прижимать.

Самогонный аппарат из фляги своими руками

Процесс сборки не намного сложнее в сравнении с вариантом, в котором используется кастрюля.

• В крышке фляги сверлим отверстие диаметром 20 мм.
• В него ставим латунный штуцер, прижимая его с внутренней стороны прокладкой с шайбой.
• Надеваем на переходник шланг, который состыкуем с сухопарником, а от него выводим трубопровод к конденсатору.
• Проверяем все соединения, герметизируем их и делаем пробную перегонку.

Вместо фляги советского образца можно взять современный бидон для транспортировки молочной продукции или кеговую бочку для пива. Во втором случае получается самогонный аппарат очень большого объема, позволяющий выгнать много дистиллята за раз. Но процесс изготовления конструкции из кеги достаточно трудоемкий — придется работать с болгаркой и сварочным аппаратом.

Самогонный аппарат из скороварки

Скороварка или чудо-кастрюля — советский прототип мультиварки, но с более ограниченными функциональными возможностями. Но для самогонщиков этот агрегат представляет интерес потому, что обладает большей герметичностью, чем обычная кастрюля. Однако есть и существенный недостаток — небольшой объем резервуара, который позволяет получить в итоге не более 1,5 л дистиллята.

Самогонный аппарат-скороварка — это тоже экономичный и простой вариант, собирают такое устройство по тому же алгоритму, который применяется в случае с кастрюлей. Так что если дома лежит ненужная советская скороварка, которую вы так и не удосужились выбросить, то ее можно приспособить к делу.

Самогонный аппарат из скороварки

Самодельный самогонный аппарат с колонной

Получать в домашних условиях спирт возможно не только путем дистилляции, но и путем ректификации — данный метод используется на промышленных предприятиях. Он имеет главное преимущество — позволяет автоматически отделять фракции, за счет чего выходит уже очищенный, качественный продукт без сивушных примесей. Процесс ректификации протекает в непрерывном темпе, за счет чего и повышается эффективность перегонки спиртовых паров в жидкость.

Самогонный аппарат с ректификационной колонной

Принцип ректификации похож на дистилляцию. В данном случае тоже происходит нагревание браги в кубе-резервуаре. Выделяются пары, которые поступают в дефлегматор, выполняющий роль сухопарника, охлаждаются в конденсаторе, а получившаяся жидкость стекает вниз, где встречается с новой порцией спиртового пара и перемешивается с ним. В результате образуются более насыщенные спиртовые пары, которые концентрируются в верхней части колонны, а затем поступают в холодильник и выпадают в приемную камеру в виде готового очищенного продукта.

Своими руками самогонный аппарат с ректификационной колонной собрать тоже вполне возможно. Он включает в себя следующие обязательные детали:

• резервуар из стали или меди;
• тело — представляет собой вертикальную стальную или медную трубку диаметром 30-50 мм и длиной 1350-1400 мм, толщина стенок должна быть не менее 2-3 мм;
• дефлегматор (аналог сухопарника) — может изготавливаться из стеклянной банки, термоса или скороварки;
• конденсатор — змеевик в корпусе;
• контактный элемент — сетчатая терка для посуды;
• соединительные элементы — гайки, шайбы, переходники, силиконовые трубки.

Схема самогонного аппарата-колонны своими руками

Как собрать самодельный самогонный аппарат-колонну своими руками

1. Лучше всего приобрести для сборки кустарной конструкции медную трубу. Ее разрезаем на два куска, концы которых зачищаем и соединяем с помощью переходника.
2. В одну часть закладываем посудные сетки-губки, можно заменить их мелкими стальными пружинами или стеклянными шариками. Сетки необходимы для улучшения качества теплообмена. Покупая эти детали, обязательно убедитесь, что они сделаны из нержавейки. Перед использованием их желательно прокипятить в воде с 5 ложками поваренной соли, а затем разрезать на куски по 5 см.
3. На конец трубы устанавливается сетчатая заглушка на шайбах, чтобы содержимое не выпадало.
4. Соединяем перегонную колонну с резервуаром.
5. В другой конец медной трубки вставляем кусок поролона толщиной 4-5 мм, который будет выполнять роль теплоизолятора, и состыкуем ее с дефлегматором путем припаивания.
6. Макушку колонны закрываем пробкой и запаиваем. В крышке следует предварительно проделать отверстие под атмосферную трубку. Ее фиксируем с помощью штуцера.
7. Для выведения дистиллята делается отверстие для патрубка диаметром около 14-20 мм в нижней части трубы. Под ним монтируется пластина для наполнения конденсатом.
8. Присоединяем к колонне холодильник, используя для этого силиконовый шланг. Его удобно пережимать прищепкой для капельницы, что позволяет регулировать скорость движения конденсата.
9. К холодильнику рекомендуется присоединить кран от газовой горелки, чтобы было удобно регулировать температуру воды внутри корпуса — в районе 50-55 градусов.
10. Также стоит вмонтировать в колонну термометр, для чего делается отдельный узел.

Тестирование самодельного самогонного аппарата-колонны, сделанного своими руками — завершающий этап сборки. Следует убедиться, что конструкция функционирует как надо. Ректификатор нужно установить в строго вертикальном положении и тщательно проследить, чтобы все соединительные элементы были закреплены герметично.

Источник

Делаем дистиллятор своими руками — пошаговая инструкция

Дистиллятор нетрудно изготовить самостоятельно в домашних условиях. С его помощью можно максимально качественно очищать разные жидкости от вредных примесей. Внешне самодельные аппараты отличаются от промышленных моделей, но рабочие характеристики у них сходные.

Поскольку это полезная вещь в хозяйстве, то стоит разобраться, как сделать такой аппарат своими руками. Достаточно запастись всем необходимым и выделить немного времени.

Можно ли собрать самостоятельно?

Дистиллятор по принципу действия схож с самогонным аппаратом. Смастерить такое устройство самостоятельно несложно, благо в интернете можно найти множество простых схем. Устройство дистиллятора настолько простое, что сложностей в ходе сборки возникнуть не должно.

Плюсы и минусы самодельного прибора

К достоинствам самодельных аппаратов относят:

• Делается из безопасных материалов, не содержащих вредных примесей. Это гарантирует получение чистого дистиллята.
• Не требует больших энергозатрат.
• Прост в эксплуатации.
• Очищение и подача воды возможна в автоматическом режиме.
• При работе не создает шума.

Однако, существуют и недостатки:

• Имеет внушительные габариты.
• Требует постоянного контроля на протяжении всего процесса дистилляции. Особенно, если для нагрева используется газ.

Принцип работы и устройство

Принцип функционирования всех аппаратов однотипный. В одну емкость заливают воду, которую при максимальной температуре доводят до кипения с целью превращения ее в пар.

Он, в свою очередь, по отводящим трубкам поступает в другую камеру – охлаждающую. За счет контакта с холодной средой, пар конденсируется и преобразуется в воду. Это и есть дистиллят.

Как сделать в домашних условиях из подручных материалов — пошаговая инструкция

Независимо от вида дистиллятора, устройство у всех одинаковое:

• Перегоночный куб – емкость для залива воды, которую там и нагревают. Можно задействовать любой герметично закрывающийся резервуар, способный выдержать воздействие высоких температур и давление (фляга, молочный бидон, эмалированная кастрюля, скороварка или мультиварка).
• Конденсатор – используются всевозможные трубки, в которых будет конденсироваться пар.
• Сосуд для сбора дистиллята – обычно берется обычная стеклянная банка, но это не принципиально. Главное, чтобы было удобно отслеживать уровень. Объем емкости подбирают в зависимости от перегоняемого литража. К ней подсоединяют змеевик. В качестве его лучше взять медные трубки, поскольку у них высокая теплопроводность и металл практически не окисляется.

Простейшее устройство

Конструкция самого простого дистиллятора примитивна, но работает такой аппарат эффективно. Потребуется эмалированная кастрюля объемом не менее 5 литров и отрез медной трубы, диаметром до 5 мм.

Техника исполнения:

1. Из крышки кастрюли вынимают ручку, и в отверстия из-под шурупов ввинчивают штуцер, фиксируя его снизу гайкой. Эту деталь можно купить в хозяйственном отделе, подобрав нужный диаметр.
2. Под паропровод приспосабливают силиконовый патрубок нужного размера.
3. Холодильную камеру делают из отрезка медной трубы, скрученной в виде змеевика диаметром порядка 10 см. Его вставляют в перевернутую пластиковую бутылку, у которой предварительно срезают дно. Дальше монтируют в крышку.
4. Чтобы крышка не приподнималась, прижимают ее к бортикам прищепками. Для полной герметизации обмазывают кастрюлю по периметру тестом (там, где прилегает крышка). После нагрева шов затвердевает и превращается в хороший уплотнитель.

В бутыль и кастрюлю заливают воду. Ставят конструкцию на огонь и начинают процедуру дистилляции.

Медный

Классической составляющей медного дистиллятора выступает аламбик, который включает следующие части:

• Перегоночный куб в форме луковицы, поделенный на 2 зоны: округлый низ с расширенной горловиной (1) и конусообразная насадка (шлем) (2).
• Изогнутой трубки (3).
• Холодильника и змеевика (4).

Сразу стоит отметить, что сделать самому медный аппарат трудно из-за необычной формы. Справится с этим сможет только квалифицированный жестянщик.

Но, можно купить готовый медный сосуд и использовать его в качестве перегоночного куба. А вот бражную колонну с дефлегматором удастся смастерить самостоятельно из медных трубок.

Понадобятся следующие детали:

• Трубка размером 28 х 350 мм (царга), 18 х 160 мм (для дефлегматора) и 22 х 160 мм (рубашка дефлегматора) (диаметр и длина).
• Муфты – 28 х 18 мм (1 шт.), 18 х 22 мм (2 шт.) и 15 х 18 мм (3 шт.)
• Трубчатые уголки на 90ᵒ диаметром 18 и 15 мм.
• Труба размером 15 х 400 мм – «тело» прямоточного холодильника.
• Труба диаметром 15 мм и длиной чуть меньше 400 мм – рубашка холодильника.
• Заглушка на 15 мм.
• Патрубок (2 шт.).
• Тройник диаметром 6 мм.
• Небольшой патрубок для установки термометра.
• Перемычка, предназначенная для укрепления сцепки царги и охладителя.

Для изготовления медного аппарата понадобится схема:

Пошаговая инструкция:

1. Сверлят 2 отверстия в дефлегматоре (для доступа воды).
2. Трубку-царгу с муфтой 28х18 скрепляют с трубкой-основой дефлегматора. Затем на нее нанизывают муфту рубашки 18х22.
3. На верхнюю часть дефлегматора монтируют трубчатый угол на 18, к нему – муфту 18х15 и затем уголок на 15. В итоге вырисовывается П-образный мостик между дефлегматором и холодильником.
4. К углу на 15 подсоединяют трубку-основу холодильной камеры.
5. Теперь надевают, но не затягивают, муфту 15х18 и на нее крепят непосредственно рубашку.
6. Помечают точку, где будет входить вода. Она должна быть на одном уровне с отверстием в дефлегматоре, расположенного сверху. Эти две детали потом нужно будет соединить тройником на 6.
7. Снимают рубашку холодильника и по отметке проделывают отверстие. Вторую дырку (под вывод воды) сверлят произвольно, но в том месте, где не будет мешать трубка.
8. Собирают последовательно детали: верхнюю муфту холодильной камеры, рубашку и нижнюю муфту.
9. В заглушке, диаметром 15 мм, проделывают отверстие, куда вставляют трубку и оснащают ее снизу заглушкой.
10. Соединяют тройником на 6 дефлегматор и рубашку холодильника.
11. Фиксируют патрубок в нижний выход рубашки дефлегматора (сюда будет подключаться вода для заполнения охлаждающего контура). Аналогичные действия проделывают с патрубком для рубашки холодильной камеры (из него происходит слив отработанной воды).
12. Монтируют скрепляющую перемычку. Она должна находиться на царге, где-то в верхней зоне.
13. Просверливают дырку в трубчатом уголке на 15 для крепления термометра.

Устройство практически готово, остается только прикрепить переходный шланг между царгой и кубом.

Вакуумный

Соорудить вакуумный дистиллятор в домашних условиях не выйдет. Это довольно сложная конструкция, требующая максимальной герметичности перегоночного куба. К тому же, при работе с аппаратом требуется соблюдения определенной техники безопасности.

Из фляги

Основой данного аппарата будет обычная фляга из алюминия или нержавеющей пищевой стали, которая выполняет функции перегоночного куба.

Ее объем может быть любой: 25, 40 и более. Предпочтительней остановиться на емкости от 20 до 50 литров.

Если финансы позволяют, то рекомендуется приобретать флягу из нержавеющей стали. Они бывают китайского и европейского производства.

Первый вариант дешевле, но по качеству не уступает второму. А вот алюминиевые фляги значительно ниже по цене. Несмотря на их долговечность и прочность, многие специалисты в сфере медицины уверены, что алюминий может навредить здоровью.

Переоборудовать флягу практически не надо, поскольку она уже имеет герметично запирающуюся крышку. Остается проделать несколько отверстий: для отвода пара и монтажа термометра.

Еще подготавливают силиконовые шланги, холодильник (покупают готовый – змеевик или прямоточник) и узлы очистки, если планируется гнать брагу (сухопарник или барботер).

Для подогрева можно приспособить индукционную плиту или установить электронагреватель. В последнем случае подойдут бойлерные или другие ТЭНы. Их понадобится 2 штуки, каждый мощностью от 1 до 1,5 КВт (для бака более 30 литров – мощнее).

Устанавливают нагреватели в нижней части бидона, где просверливают отверстия.

Для герметичности используют ФУМ-ленту или термостойкий герметик. Вставляют ТЕНы в подготовленные отверстия и фиксируют гайками.

Еще один вариант нагрева – это парогенератор. Предварительно воду кипятят и обдают ей внешние стенки емкости. Осуществляется процесс автоматизированным прибором. Но он сложен в монтаже и дорого стоит. Поэтому им пользуются крайне редко.

Руководство к изготовлению аппарата:

1. Сверлят отверстия в крышке фляги.
2. В дырку вставляют штуцер, затем крепят его с оборотной стороны гайкой на силиконовую прокладку.
3. На боковой поверхности бидона (ниже крышки) делают дырку под крепление термометра. Фиксируют его с помощью крепежной гайки с прокладкой из силикона.
4. К верхнему штуцеру прикрепляют отвод (желательно из нержавейки) и соединяют его с сухопарником.
5. Затем между сухопарником и охлаждающим корпусом прокладывают шланг.

На самодельный аппарат желательно установить клапан безопасности. Он врезается в крышку и герметизируется. В этом плане подойдет предохранительное устройство от скороварки.

А можно купить готовый. Поскольку бидон закупоривается плотно, то в случае засорения отводящей трубки могут возникнуть печальные последствия. А клапан не допустит подобного.

Из мультиварки

Что потребуется:

• Мультиварка.
• Силиконовый шланг двухметровой длины или 2 отрезка по метру (для паропровода).
• Гибкий шланг для подачи и отвода воды (подключается к холодильнику).
• Холодильная камера.
• Термометр (лучше выбрать электронный).

Как происходит сборка:

1. В выпускной клапан мультиварки вставляют силиконовый патрубок одним концом, а другой прикрепляют к холодильнику.
2. Берут вторую трубку из силикона и ей соединяют выходное отверстие холодильника и емкость для сбора дистиллята.
3. Обеспечивают подачу/отвод воды к холодильной камере путем вставки шлангов в соответствующие отверстия.

Если планируется использование сухопарника или барботера, то их подключают между перегоночным кубом (мультиваркой) и охладителем. Можно приобрести это очищающее приспособление в готовом виде или сделать самостоятельно.

Инструктаж:

1. Свинчивают со стеклянной банки крышку и проделывают в ней 2 отверстия, диаметром, как у соединительных штуцеров.
2. Устанавливают штуцера и фиксируют их гайками. С целью герметизации рекомендуется обмазать стыки термостойким клеем.
3. При подключении к аппарату вводную трубку подсоединяют так, чтобы она располагалась ниже выводящей минимум на 15 мм (глубже погружают в банку).

Как происходит дистилляция:

1. В чашу мультварочного устройства наливают воду из крана.
2. Устанавливают режим «Мультиповар» или «Каша (суп)».
3. Ждут, пока вода нагреется до 120 °С и снижают ее до 100 °С.
4. В ходе процесса контролируют температурный режим путем замеров.

Из кастрюли

Элементарно можно соорудить домашний дистиллятор из кастрюли с крышкой. Еще понадобится глубокая миска для сбора дистиллированной воды и лед для охлаждения пара.

Руководство к действиям:

1. В жаропрочную кастрюлю из стекла либо керамики наливают водопроводную воду. Ставят на огонь и ждут закипания.
2. Внутрь устанавливают миску.
3. Кастрюлю закрывают перевернутой крышкой.
4. Как только начнет кипеть вода, сверху выкладывают лед. Образующийся пар будет подниматься и при соприкосновении с холодной средой, превращаться в конденсат. Он скапливается на оборотной стороне крышки и стекает в тарелку.

По мере наполнения миски дистиллят сливают в подготовленный для этого сосуд.

Эксплуатация домашнего прибора

Инструкция по эксплуатации:

1. Соединяют кран и отверстие 2 для подачи воды в охлаждающую камеру. Для отвода воды крепят шланг к отверстию 3 и спускают второй конец в раковину.
2. Под носик охладителя 1 подставляют банку.
3. Наливают в основной бак воду не более, чем на треть объема.
4. Когда вода в баке нагреется до 60ᵒ, открывают кран и заливают воду в охладитель. Не закрывают его на протяжении всего процесса перегонки. Причем, вода должна быть постоянно холодной.
5. Как только появляются первые капельки дистиллята, понижают градус нагрева и продолжают процесс при минимальной температуре.
6. Первую порцию дистиллята выливают в канализацию, поскольку она содержит много вредных фракций.

Заключение

В статье были освящены простые схемы изготовления домашних дистилляторов, которые не составит труда сделать самостоятельно. Несмотря на примитивность конструкции, производимый такими приборами продукт хорошо очищается от сторонних примесей. А главное, самодельные дистилляторы безопасны в эксплуатации.

Источник