Домашняя акваферма своими руками

Аквапоника своими руками для личного использования

Что такое аквапоника

Аквапоника является неким симбиозом, в котором рыбы и растения находятся в замкнутой биологической системе.

Родоначальницей аквапоники считают гидропонику. Ее история началась с опытов Иоганна Ван Гельмонда, который доказал, что рост растения возможен без почвы, подготавливая для их развития лишь воду. Опыты показали, что вода самостоятельно очищается и ее способна усваивать корневая система растений. Этот факт оказался довольно привлекательным для любителей аквариумных рыбок. Так и появились аквариумные фитофильтры. Их изобретатель Николай Золотницкий доказал, что рыбы в такой воде неплохо себя чувствуют, а главное – не болеют. Новый виток развития аквапоника получила недавно, поскольку многие заинтересованы в экологически чистых продуктах питания.

Основная суть аквапоники в том, что рыбы в процессе своей жизнедеятельности создают отходы, служащие для растений пищей и удобрениями. В свою очередь растения, очищают водную среду, создавая для рыб комфортные условия развития.

Необходимое оборудование

аквапоники, изготовленной своими руками потребуется определиться с месторасположением системы, приготовить оборудование (главным образом контейнеры), выбрать обитателей, поскольку не все виды рыб подходят для аквапонных систем.

Емкостей потребуется две штуки. Одна – для выращивания растительных культур, вторая – для рыб. Контейнеры должны быть довольно объемными, крупными и герметичными. Лучше подобрать пластиковую емкость на 1000 л. Дно контейнера для рыб покрывают мелкой галькой, грунтом. Рыбам необходимо обеспечить должное освещение и правильный температурный режим. Для размножения и циркуляции бактерий в водной среде потребуется установка труб. В емкости для растений, которая должна разместиться над первой, нужно сделать два отверстия для поступления влаги и для слива.

Таким образом, для изготовления аквапоники своими руками потребуется:

• две емкости;
• поддон;
• фильтр для очистки воды;
• отстойник;
• гидропонная система для растений.

Аквапоника может состоять из одной секции, или из нескольких подсистем. Пошаговая схема сбора аквафермы своими руками очень проста. Главное – построить правильный трубопровод, для чего потребуется насос, который будет поддерживать давление, и шар-кран для перекрытия трубы ведущей в аквариум. Далее понадобятся фиттинги с резьбой внешней и внутренней. Отверстия в контейнере с растениями должны соответствовать фиттингу с наружной резьбой. В фитинг с внутренней резьбой должен подойти фильтр с сеткой.

В сифоне потребуется отверстие не ниже 3 см от нижнего края трубы. Это позволит медленно набирать воду в емкость и при необходимости быстро ее сливать. Для задержки крупных частей мусора рекомендуется сделать фильтр из трубы диаметром 100 мм. В нем следует сделать отверстия, чтобы внутрь него вода попадала, а камни, корешки оставались снаружи.

Обходная труба с шар-краном поможет контролировать расход воды для верхнего яруса системы с растениями. Кран с насосом будут способствовать возвращению воды в аквариум.

Как работает аквапоника своими руками

Для правильной работы аквапоники в домашних условиях потребуется придерживаться некоторых правил:

1. Корм должен подаваться стабильно. Для этого есть два способа. Первый заключается в использовании нескольких контейнеров для рыб и установок, расположенных в шахматном порядке. Там могут содержаться рыбы разных этапов развития. Второй способ подразумевает развитие рыб разного возраста в одном контейнере. При этом сортировка и вылавливание рыбы происходит ежемесячно. Такая система подходит для крупных хозяйств и значительно экономит место и затраты.
2. Для развития растительных культур и рыбы требуется определенное количество полезных веществ. Необходимо регулярно следить за уровнем железа, кальция, калия и других необходимых веществ.
3. Излишки корма нужно убирать своевременно, поскольку некоторая его часть оседает на дне. Необходимо использовать фильтры и поддоны для соблюдения чистоты. Кроме того, если не производить очищение, то отходы закрепляются на корешках, снижая уровень кислорода. Это отрицательно влияет на поглощение влаги и питательных веществ.
4. Потребуется хорошая аэрация. Для правильного развития рыб и растений нужно соблюдать определенный уровень растворенного кислорода. Также это необходимо для жизнедеятельности бактерий.
5. Регулярный контроль pH. Это основной показатель качества воды. При несоблюдении равновесия может снизиться показатель роста и развития живых организмов.

Aquaponics при грамотном развитии позволяет вырастить экологически чистые продукты своими руками.

Преимущества аквапоники

Основные преимущества домашней аквапоники:

• используются только экологически чистые материалы, полный отказ от вредных стимуляторов роста;
• качественная фильтрация воды обеспечивает оптимальное количество кислорода, необходимое для флоры и фауны;
• значительная экономия на питании растений и рыб;
• выращивать растения можно без привязки к времени года;
• если установка получится необычного дизайна, можно наслаждаться красивым видом;
• двойной результат от ведения деятельности.

Коллекторы для аквапоники можно не только сделать самостоятельно, но и приобрести готовые.

Источник

Акваферма с нуля: опыт реальных владельцев, расходы и чистая прибыль

На сегодня выращивание рыбы, будь то карпов или аквариумных обитателей, является выгодным бизнесом. Но есть подводные камни, которые могут стать непреодолимым препятствием на пути начинающих предпринимателей.

Стоит ли овчинка выделки

Рыба – ценнейший диетический пищевой продукт. О ее пользе знают все, но она до сих пор не заняла равноправное положение на столах россиян наравне с мясом, кашами, овощами, молочкой. Объясняется это особенностями традиционной кухни, пищевыми привычками и относительной дороговизной. Кроме того, в стране не запрещен любительский лов.

Между тем, рыбу все же покупают. Возможно, не так часто, как хотелось бы владельцам акваферм. Крупные хозяйства с налаженными связями добиваются неплохой рентабельности. Но, как говорится, должны сойтись все звезды:

• удачное место размещения хозяйства с точки зрения логистики;
• изначально правильно подобранное оборудование;
• наличие грамотных специалистов;
• тщательно составленный бизнес-план;
• широкая сеть сбыта.

Последний пункт, пожалуй, самый главный. Нередко владельцы малого предприятия выращивают товарную рыбу хорошего качества, но реализовать ее не могут.

Нюансы бизнеса

Прежде всего стоит трижды подумать, имеет ли смысл начинать аквабизнес сейчас. Рынок хоть и не перенасыщен, но на нем уже много крупных и успешных игроков. Они имеют возможность предложить продавцам лучшие условия и даже демпинговать по ценам.

Доступ к самым выгодным местам продаж в больших городах может быть закрыт. Поэтому стоит обратить внимание на регионы. Но чем меньше населенный пункт, тем ниже в нем платежеспособных клиентов. Цены на рыбу дешевыми не назовешь. То есть открывать акваферму настоятельно рекомендуется только после проработки вопроса реализации продукции.

Начинающим бизнесменам стоит готовиться к долгой окупаемости проекта. Сверхприбылей также ждать не стоит. Чтобы вырастить товарного карпа или форель, требуется 2-3 года. Многие обходят это препятствие, закупая на рыбоводческих фермах не мальков, а подросший молодняк для дальнейшего откорма. Однако он гораздо дороже, соответственно, прибыль будет еще меньше.

Вкус имеет значение

При выращивании аквакультуры необходимо понимать, что клиент в магазине или на рынке выбирает вовсе не самых крупных особей. Для покупателя важно, чтобы рыбы были среднего размера, как на подбор, выглядели здоровыми и в конечном итоге имели хорошие вкусовые качества.

Некоторые предприниматели закармливают тех же карпов специальными кормовыми смесями. Рыба растет быстро и становится весьма упитанной, выигрышно смотрясь на прилавке магазина. Но при этом она невкусная, с неприятным запахом. Можно реализовать одну партию товара, но следующую никто не купит.

Чтобы вырастить продукт для гурманов, рыбе необходимо создать подходящие условия, уделять ей много внимания и обеспечить качественным, желательно разнообразным рационом.

Бывает, что вырастил отменного карпа, вкусного, жирного, но из-за неправильной транспортировки к прилавку живая рыба испытывает излишний стресс. Ее мясо становится плохим, она приобретает нездоровый вид. Закупщик в этом случае вправе возвратить бракованный товар. Поэтому в аквабизнесе мелочей не бывает. Важен каждый этап производства: от закупки и запуска малька до доставки в торговую точку готовой продукции.

Финансовый план

Приведу ориентировочные суммы, на которые стоит опираться при создании домашней аквафермы без наемных рабочих:

• Килограмм малька – 300-500 рублей. Из них погибнет примерно 10%, а товарный вес наберет лишь каждый третий. Поэтому закупать надо с запасом.
• Тонна рыбного комбикорма – от 10 000 рублей.
• Бассейн, емкость для аквакультуры при отсутствии пруда – от 4 000 рублей.
• Оборудование – от 50 000 рублей.

В целом для стартового этапа необходимо рассчитывать минимум на 100 000 рублей инвестиций. Желательно иметь финансовый задел в 10-15% на непредвиденные расходы. Например, профилактику и лечение заболеваний.

Среднерыночная стоимость килограмма рыбы варьируется в пределах 200 рублей. При соблюдении технологий кубометр воды позволяет получить тонну мяса. Если закупить на 15 000 рублей малька и впоследствии реализовать весь товар, годовая прибыль составит 200 000 рублей. Естественно, выручка пойдет только через несколько лет, ведь молоди надо подрасти.

Почему бы не предусмотреть и другие статьи дохода, которые могут стать основными. Например, организация платной рыбалки и оборудование зон отдыха у воды при наличии пруда или аренды открытого водоема. Строительство перерабатывающего цеха для производства копченой, сушеной, консервированной рыбы. Но в этом случае первоначальные инвестиции исчисляются миллионами рублей.

В целом рентабельность по сектору составляет 30-40% с лагом в 2-3 года. Выгоднее всего организовывать акваферму на базе собственного пруда.

Факторы риска

Сезонные риски обусловлены сменой времен года, которые на территории России подвержены большим температурным колебаниям. Естественно, чем севернее расположен водоем или бассейн на открытом воздухе, тем сильнее негативное влияние. Продуктивность аквафермы при наступлении зимы падает.

Технологические риски связаны с приобретением некачественного оборудования или закупкой больных и ослабленных мальков. Здесь «копеечная» экономия может обойтись срывом всего сезона.

Экономические риски касаются ситуации на рынке, прогнозировать которую невозможно. В этом году все идет замечательно, а в следующем может наступить очередной финансовый кризис. Чем беднее население, тем меньше продукции реализуется. Также нельзя исключать факторы конкуренции, в том числе недобросовестной, чиновничьего произвола, излишнего внимания контролирующих органов, изменений в законодательстве, форс-мажора.

Источник

Акваферма, или Как вырастить зимой зелень без постоянного ухода

Главная / Советы и идеи / Дизайн и Декор / Акваферма, или Как вырастить зимой зелень без постоянного ухода

Анастасия Лихтанская Mon, 10 Nov 2014 14:45:00 +0300

Это необычное устройство удивляет с первого взгляда. Вроде аквариум, но закрытый горшками с самыми настоящими зелёными насаждениями. И тут в голове возникают мысли: «Не задохнётся ли там рыбка? Как и чем питаются растения? Куда исчезают отходы жизнедеятельности жителя аквариума?».

Так как акваферма — вещица довольно оригинальная и набирающая популярность по всему миру, мы просто не могли сидеть сложа руки и решили познакомить вас, дорогие наши читатели, с этим экофрендли изобретением поближе. Ну и заодно сами познакомились. На время теста редакция поставила акваферму к себе в офис, а главному редактору она так понравилась, что теперь эта чудо-вещица есть у неё дома.

Что за фрукт?

Если вы давно задумываетесь завести домашнего питомца, да и свежую зелень любите положить в салат, то акваферма — изобретение для вас! Причём усилий по созданию и поддержанию собственной мини-фермы прилагать практически не нужно. Покупаете набор, в который уже входит аквариум, семена, горшки и корм для рыбок. Идёте в зоомагазин за братом меньшим. Следуя инструкциям, устанавливаете всю систему (что займёт всего около 20 минут). Кормите любимого питомца и наслаждаетесь полученным вариантом!

Не переживайте, что аквариум загрязнится, рыбке будет плохо и ничего у вас из этого не выйдет. Система устроена таким образом, что аквариум сам себя очищает при помощи специального насоса. Отходы служат кормом для растений, которые растут по законам гидропоники. Помимо свежей зелени, радующей взор, вы получаете свежий кислород, выделяемый растениями.

Оксана Кашенко, главный редактор портала roomble.com:

— Я давно мечтала об акваферме, но не знала, правда ли так удобно ухаживать за ней. Так как я мама двоих маленьких детей, для меня очень важно было действительно не тратить время на чистку аквариума.

И вот мне её подарили: восторгу моих детей не было предела. Она такая дизайнерская, такая красивая! Если сажать в неё пшеницу, она прорастает за два дня, и уже на четвёртый день на акваферме появляется красивый лужок. Когда пшеница чуть подрастёт, её можно стричь и добавлять в салаты — очень вкусно и полезно.

Я пробовала сажать также петрушку, кинзу, базилик и салат. Базилик и салат прорастают долго и потом им, видимо, не хватает солнца или питательных веществ. А петрушка растёт, хотя и не так энергично, как на грядках. Но запах стоит от неё удивительный.

Из особенностей хотела бы отметить, что не надо слушать консультантов в зоомагазинах, которые могут посоветовать вам взять других рыбок. У меня другие рыбки не выжили. А петушок чувствует себя отлично. Его можно даже не каждый день кормить — исключительно удобно для семей с детьми.

История создания

Идея создания такой мини-экосистемы принадлежит двум калифорнийским парням, точнее, выпускникам исследовательского вуза, который известен как Калифорнийский университет в Беркли. Никил Арора (Nikhil Arora) и Алехандро Велез (Alejandro Velez) хотели создать идеальную микроферму, которая была бы абсолютно безвредна для человека и природы, и ещё делала мир лучше.

Для реализации своих задумок они собрали целую команду. Над аквафермой трудились исследователи в области гидропоники и аквакультуры, биологии, инженерии и дизайна. В итоге у них получилась система, которая отлично подходит для жилых пространств (особенно расположенных в больших городах, где природе остаётся всё меньше места) и для офисов, детских учреждений (школы, садики).

На территории России чудо-продукт стала популяризировать компания «Назад к истокам», специалисты которой занимаются поиском и распространением на территории стран СНГ необычных и креативных вещиц. Особое внимание они уделяют экотеме и гаджетам, которые усиливают взаимодействие человека и природы.

Михаил Кобзарёв, главный разработчик проекта moysport.ru:

— У нас был чисто мужской офис, и нам хотелось как-то его оживить. Поэтому идея с аквафермой, где и рыбка плавает, и растения живут, да ещё за которой практически не нужно ухаживать, очень нам понравилась.

Но в первые же три дня произошёл конфуз: мы невнимательно ознакомились с инструкцией и не вникли в то, что в этом биоорганизме первые несколько дней все друг к другу привыкают: рыбка — к воде, трава — к рыбе и так далее, и от этого вода может быть мутной. А уже когда все друг к другу привыкнут, включается биологический процесс фильтрации воды.

Мы оставили акваферму на выходные, приходим в понедельник и видим мутную воду. Подумали, что там что-то испортилось. А так как пшеница уже вся проросла и пустила корни в камни, то мы выкинули и её, и камни, так как не знали, как их освободить от корней. А потом полезли читать и выяснили, что надо было просто подождать.

Но уж теперь-то мы умные, грамотные. Хотя ещё один раз послушались совета консультанта из зоомагазина и накупили всякого декора в воду. И этот декор мешал поступлению кислорода через трубку. В общем, следуйте инструкции и не делайте ничего лишнего!

Я считаю, что акваферма — отличный подарок любому мужчине. Главное, чтобы он не переусердствовал, как мы.

Источник