Изготовление вермикомпостер своими руками

Переработка органики дома: практикум по вермикомпостированию

Эта статья подготовлена на основе эфира Софьи Климовой, координатора волонтёров «РазДельного Сбора». Софья занимается вермикомпостированием с 2017 года. Если вам удобнее смотреть видео, а не читать текст, запись эфира можно посмотреть по ссылке.

Содержание:

Зачем компостировать?

По данным ООН, ежегодно на свалку отправляется 1,3 млрд тонн еды — это примерно треть продуктов, которые производятся в мире.

При этом на свалке органика не превращается в компост и не возвращается в природный цикл, ведь условия на полигонах совсем не похожи на условия в природе. В толщу свалки не попадает кислород, необходимый для жизни аэробным бактериям и другим организмам. В результате большую часть свалочного газа составляет метан, выделяемый анаэробными бактериями, а также сероводород и прочие малоприятные вещества. Именно свалочные газы являются причиной отвратительного запаха и стихийных возгораний. Кроме того, они вносят вклад и в изменение климата.

Конечно, в первую очередь стоит подумать о снижении избыточного потребления: не покупать лишнего, не готовить больше, чем можете съесть. Но пищевые отходы все равно появятся: кожура и косточки от овощей, фруктов, ягод и другая непригодная в пищу органика.

Не отправлять пищевые отходы на свалку, а также вернуть питательные вещества обратно в почву можно с помощью компостирования. Расскажем про один из популярных видов компостирования — вермикомпостирование, то есть переработка органики с помощью компостных червей. Главное его преимущество — то, что таким образом можно переработать органику даже в городской квартире: вермикомпостер занимает мало места и не требует сложного ухода.

Теория: как устроен вермикомпостер

Вермикомпостер — это контейнер, в котором живут компостные черви и куда помещается органика. В результате жизнедеятельности червей из пищевых отходов получается биогумус, который можно использовать в качестве удобрения для растений.

Стандартный вермикомпостер обычно состоит из нескольких этажей:

— В нижнем лотке скапливается жидкость, которую выделяют черви. Чтобы жидкость было удобно сливать, у некоторых вермикомпостеров есть ножки и кран.

— На лоток для сбора жидкости ставится рабочий лоток: именно в нем живут черви и поедают органику. В днище рабочего лотка нужно просверлить отверстия, чтобы жидкость могла стекать вниз. Рабочий лоток можно выстелить спанбондом (тогда черви не выпадут) и закрыть сверху крышкой.

— Когда рабочий лоток заполнится, сверху можно добавить еще один (также с отверстиями на дне) и складывать отходы в него. Через отверстия в лотках черви постепенно переместятся ближе к еде, то есть в новый рабочий контейнер. Главное, чтобы дно верхнего контейнера касалось земли в лотке под ним.

— Когда все черви переберутся в верхний лоток (через 2-4 недели), можно вынимать средний лоток и использовать компост из него как удобрение.

Практика: делаем вермикомпостер

На рынке представлен большой выбор вермикомпостеров на разный вкус, есть даже дизайнерские. Однако компостер, сделанный своими руками, не уступает промышленным вариантам и стоит намного меньше.

Подготовка

Подготовка включает несколько этапов:

• Выбрать место в квартире, где будет стоять компостер. Особых требований к месту нет — червей держат и в прихожей, и на кухне, и в комнатах.
• Одолжить у друзей, арендовать или купить дрель (вам нужно сверло 3 мм).

• Подобрать ящики. Для начала вам нужно два: нижний — для сбора жидкости, верхний — рабочий, именно в нем будут жить черви. Рекомендуемый объем рабочего лотка — от 12 до 30 л. Для первого компостера лучше брать лоток 12-16 л, чтобы лучше разобраться в тонкостях процесса. Если выбрать большой объем, то ящики станут очень тяжелыми, когда заполнятся гумусом. А если вы не уверены в своих силах и хотите только попробовать, то для начала можно взять небольшие емкости, например, пару ведёрок из-под майонеза — много органики такой компостер не переработает, но с него можно начать, чтобы проверить, подходит ли вам такой способ.

• Черви чувствительны к свету, поэтому нижний ящик для скопления жидкости может быть прозрачным, а остальные ящики — непрозрачными. Если вермикомпостер стоит в темноте, ящики могут быть любыми.
• Подготовить субстрат, в который вы заселите червей. В качестве субстрата можно использовать резаный гофрокартон, щепу, кокосовое волокно, рваные яичные подложки, древесный наполнитель для кошачьего туалета.
• Приобрести червяков. Для переработки органики подойдут два вида червей: калифорнийские и отечественные «старатели». Такие черви перерабатывают органику примерно в 20 раз быстрее дождевых. Для первого заселения хватит банки червей объемом 1,5 — 2 л.

Червей можно найти:

• через экологические общества вашего города — владельцы вермикомпостеров могут поделиться червями;
• по объявлению на Авито или Юле;
• в рыболовных магазинах (подойдут только калифорнийские черви или «старатели»).

Изготовление компостера

Когда подобрано подходящее место, найдены черви и закуплены составляющие, приступаем к производству своей вермифермы:

— Делаем вентиляционные отверстия диаметром примерно 3 мм в крышке, дне и стенках рабочего контейнера.

— По желанию дно можно проложить спанбондом, чтобы червяки не упали в нижний ящик и не утонули в жидкости.

— Укладываем субстрат в рабочий лоток. Его лучше немного смочить из пульверизатора.

— Заселяем червей в новый дом.

— Ставим контейнер с червями в контейнер для сбора жидкости и накрываем крышкой.

— После заселения червей в субстрат не кормите их пару дней, дайте привыкнуть к новому месту. Потом давайте органику маленькими порциями: следующую порцию можно дать после того, как черви съели предыдущую.

Секреты успеха

Чем кормить червей

• Лучше всего черви едят фрукты и овощи.
• Животную пищу (мясо, молоко, рыбу, кости и т.п.) давать не рекомендуется — может появиться неприятный запах.
• Если хотите предложить червям яичную скорлупу, её нужно тщательно вымыть (иначе будет пахнуть) и очень мелко потолочь, лучше смолоть в муку.
• Твердые органические остатки (скорлупа от семечек, косточки от фруктов) можно увлажнить, смолоть или не класть вовсе.
• Цитрусовые, лук, чеснок, острое, жирное, хлеб — с осторожностью и в небольшом количестве. Черви способны их съесть, но делают это неохотно.

Не забывайте присыпать органику субстратом или гумусом: так до неё не доберутся мушки и не появится плесень.

Как подготовить отходы

Чтобы органика быстрее превращалась в гумус, перед помещением в компостер её можно заморозить, сварить или мелко нарезать. Впрочем, это необязательно. Заморозка и варка помогают червям быстрее и легче перерабатывать отходы. Чем мельче нарезаны отходы — тем быстрее черви смогут их съесть.

Когда и как доставать биогумус

Когда контейнер наполнится или когда субстрат станет похож на землю, оставить лоток на дозревание. Можно перестать добавлять продукты или установить сверху новый ящик, тоже с отверстиями в дне — это будет ваш новый рабочий лоток. Постепенно черви переползут наверх, поближе к еде.

Компост созревает 2-4 месяца. Когда он готов, можно отселить червей в другой лоток с субстратом и использовать биогумус в качестве удобрения.

Что нужно червям для счастья

• Хороший воздухообмен: много отверстий в лотке. Если внутри становится слишком влажно, можно приподнять крышку.
• Умеренная влажность. При добавлении большого количества опилок или картона нужно дополнительно увлажнять содержимое лотка.
• Температурный режим: 15-25 градусов.
• Отсутствие прямого солнечного света. Этого можно добиться, используя непрозрачные ящики или поставив контейнеры в темное место.

Возможные проблемы и их решения

— Чтобы не было неприятного запаха, не кладите отходы животного происхождения.

— Чтобы избавиться от плесени, перемешайте гумус и закопайте заплесневелый участок. Чтобы плесень больше не появлялась, прикапывайте органику: сделайте небольшую ямку, добавьте туда отходы и присыпьте гумусом.

— Если появились плодовые мушки, не добавляйте фрукты и сладкое, пока мушки не исчезнут. И не забывайте прикапывать органику землей.

— С мелкими белыми жучками делать ничего не нужно — это часть экосистемы.

— Если земля слишком плотная и влажная, проветрите вермикомпостер и добавьте в него субстрат.

Вопросы и ответы

А они точно не пахнут?

Червяки не пахнут ничем. Биогумус пахнет землёй. Неприятный запах может появиться, только если вы положили в ящик слишком много органики (и не прикопали её). Если она начнет гнить раньше, чем черви с ней разберутся, возможен неприятный запах. Так что не перекармливайте животных!

А они не расползаются?

Черви — не мотыльки, на свет не летят и вообще очень любят темноту. Они даже на поверхности земли показываться не любят, не говоря уже о том, чтобы штурмовать стенки контейнера. Но они могут попытаться сбежать, если внутри им стало очень плохо — обычно проблема заключается в избытке влаги. Дренажные и вентиляционные отверстия в стенках компостера помогут предотвратить эту проблему.

А что если их станет слишком много?

Популяция червяков в вермикомпостере саморегулируется — перенаселения не случится.

Их можно держать на балконе?

Только если он утепленный. Идеальная температура для червей — 15-22 градусов.

Можно ли уехать в отпуск и оставить червей?

Да! Их не нужно гладить или выгуливать. Черви спокойно переживут ваше отсутствие, даже если вы уедете на месяц.

Что делать с биогумусом?

Можно использовать в качестве удобрения, смешивать с землей и сажать комнатный цветы, подкармливать растения на даче. Если ни комнатных цветов, ни дачи у вас нет, то биогумусом можно удобрить растения возле дома.

Полезные ссылки

— Группа «Компостные черви у вас дома»: вопросы, ответы, рекомендации, разбор ошибок для начинающих вермефермеров.

— Проект «Компостный друг»: обмен органикой — от тех, у кого компостера пока нет — тем, у кого он уже есть.

«РазДельный Сбор» — некоммерческая организация, мы работаем благодаря вашей поддержке. Если вам нравится то, что мы делаем, вы можете помочь.

Источник

Ферма для добычи биогумуса

Все больше людей заботятся о экологии, самостоятельно утилизируя с помощью дождевых червей органические отходы и, получая биогумус. В условиях большого приусадебного участка для этих целей сооружают компостную кучу, в небольшой квартире для получения биогумуса используют специальные вермикомпостеры. Промышленность выпускает несколько вариантов таких червятников, но проще и бюджетнее его изготовить самостоятельно. Давайте вместе разберемся, как изготовить небольшой вермикомпостер для дома своими руками.

Для чего нужен вермикомпостер

Вермикомпостер это устройство для получения вермикомпоста и утилизации бытовых отходов с помощью дождевых червей. Во время своей работы вермикомпостер решает три задачи:

1. Разведение дождевых червей для кормления птицы, для использования на рыбалке или для продажи.
2. Круглогодичное получение большого количества биогумуса.
3. Утилизация бытовых отходов органического происхождения.

Устройство и принцип вермикомпостера

Все вермикомпостеры по своей конструкции одинаковы и представляют из себя башню из составленных друг на друга ящиков.

Нижний ящик изготовлен в виде лотка с герметичным дном. Его предназначение — сбор натекающей с верхних этажей жидкости. Для слива вермочая в нижней части лотка установлен кран. В некоторых промышленных конструкциях в нижний лоток вмонтирован фильтр для вермочая.

Средний ящик считается основным. В нем размещается основная масса червей. Корм в червятник закладывают сверху, перерабатывается в биогумус желудками животных и оседает на дне этого ящика. Как только средний ящик заполняется биогумусом, на него сверху устанавливают следующий.

Верхний ящик устанавливают после переполнения биогумусом основного среднего лотка. При регулярном поступлении корма в верхний ящик черви постепенно освобождают средний лоток, позволяя хозяину из него удалить биогумус.

Преимущества самостоятельного изготовления

Промышленность выпускает несколько вариантов вермикомпостеров, но гораздо выгоднее компостер изготовить самостоятельно.

Преимущества изготовления вермикомпостера своими руками:

• самодельные червятники изготавливаются из любых подручных материалов, поэтому их стоимость в несколько раз ниже, чем у покупных;
• самодельные конструкции изготавливаются с учетом будущего их места расположения и, поэтому оптимально вписываются в интерьер любого помещения;
• количество животных в червятнике постоянно возрастает. При использовании самодельных конструкций можно достаточно легко при необходимости наростить башню до необходимых объемов.

Изготовление вермикомпостера своими руками

Изготовление вермикомпостера своими руками не занимает много времени и вполне осуществимо в домашних условиях.

Необходимые инструменты

Для изготовления червятника потребуется обычный набор инструментов:

• для разметки материала потребуется угольник, рулетка, линейка;
• для сверлильных работ — дрель-шуруповерт, набор сверл;
• для работ по дереву — электролобзик, пилки.

Материалы для сборки домашнего червятника

Разнообразие применяемых материалов зависит только от фантазии мастера. В качестве основы успешно могут применяться:

• ящики из дерева и ДСП;
• ведра из-под соленой рыбы, пустые канистры;
• мясные и сырково-творожные ящики;
• рассадные ящики из Икеи;
• контейнеры большого объема.

Вермикомпостер системы «worm bin»

Простейший вариант червятника изготавливают по системе «worm bin». В переводе с английского — это значит просто ведро с червями.

Для изготовления такой конструкции потребуются следующие материалы:

• пластиковый или деревянный контейнер с крышкой объемом 20-40 литров или большой цветочный горшок;
• неглубокий поддон по размеру контейнера;
• два деревянных брусочка сечением 30 на 30 мм.

1. В дне емкости через каждые 5-7 см сверлят отверстия диаметром 1-1.5 мм.
2. В боковых стенках через 10-15 см сверлят отверстия диаметром 1 мм.
3. Брусочки опиливают по ширине контейнера и кладут на поддон.
4. Контейнер устанавливают на брусочки.
5. Контейнер заполняют смесью базового субстрата и корма в пропорции 2 к 1 и поливают отстоянной питьевой водой.
6. В червятник запускают червей породы «Старатель» или Калифорнийского Красного червя и закрывают плотной тканью или крышкой.

Этот вариант вермикомпостера практически не требует внимания. Заполнение его производится один раз за весь цикл, далее все обслуживание сводится к еженедельному контролю влажности. Через несколько месяцев черви перерабатывают все содержимое емкости на биогумус. После этого их выбирают из грунта и переселяют на новое место, а контейнер опорожняют и запускают в работу по-новой.

Если нет желания устраивать двухэтажную конструкцию и устанавливать ящик на поддон, отверстия в дне можно не сверлить. В этом случае на дно укладывают слой щебенки или керамзита.

Компостер типа «Башня»

Компостер типа «Башня» достаточно универсален и может использоваться и для получения товарного поголовья червей и для переработки бытовых отходов на биогумус. Для изготовления конструкции необходимы следующие материалы:

• 4 пластиковых ящика, которые можно плотно установить друг на друга;
• крышка на верхний ящик или кусок фанеры;
• кран с фурнитурой для слива вермочая;
• фанера, ДСП или мебельный щит для подставки;
• бруски сечением 50 на 50 для ножек подставки.

1. В дне емкости сверлят отверстие диаметром 13 мм. В отверстие вставляют кран и через две прокладки гайкой прикручивают ко дну лотка.
2. В дне трех оставшихся ящиков через 30-40 мм сверлят отверстия диаметром 5-6 мм. Для более точного сверления центры отверстий предварительно накалывают шилом. В боках ящиков для вентиляции делают отверстия диаметром 1 мм.
3. В крышке через 5 см сверлят вентиляционные отверстия диаметром 1 мм. При отсутствии пластмассовой крышки ее изготавливают из фанеры.
4. Из мебельного щита, фанеры или ДСП с помощью электролобзика выпиливают основание подставки. С помощью корончатого сверла в основании выпиливают отверстие для сливного крана.
5. На ножки можно использовать бруски сечением 50 на 50 мм или обрезки толстых досок. Ножки отпиливают по размеру и крепят к основанию с помощью саморезов.

При первоначальной загрузке компостера второй снизу лоток загружают базовым субстратом и кормом и тщательно проливают водой. После того как грунт равномерно увлажнится в компостер запускают червей. Во время работы червятника ящики используются следующим образом:

• в нижнем лотке собирается вермочай;
• во втором с низу лотке собирается биогумус и живет небольшое количество червей;
• третий лоток – постоянное место обитания животных и маточное отделение;
• четвертый лоток – кормушка.

После полного заполнения второго снизу ящика биогумусом его убирают, опорожняют и устанавливают на верх башни. Черви постепенно передвигаются на верхние этажи, тем самым опять наполняя биогумусом второй снизу ящик.

Компостеры промышленного изготовления

В специализированных магазинах можно приобрести червятники различной конструкции и объема.

Worm Café

Компостер австралийского изготовления состоит из лотка для сбора вермочая и трех вместительных ящиков для переработки отходов. В комплект поставки входит наполнитель для первичного запуска. Высота башни в собранном состоянии – 85 см, размеры ящиков – 37*55 см. Стоимость «Worm Café» 12000 рублей.

Can-O-Worms

Червятник Can-O-Worms имеет оригинальную круглую конструкцию. В состав его входят изготовленные из кокосового волокна поддон и два круглых лотка. Диаметр компостера 51 см, высота – 65 см. В комплект поставки входит наполнитель для первичного запуска. Стоимость Can-O-Worms 5500 рублей.

Заключение

Для самостоятельного изготовления вермикомпостера можно использовать любые варианты пластмассовых ящиков или ведер. Для работы потребуется минимум времени и инструментов, а результат будет радовать долгие годы.

Источник