Как сделать лимонную воду своими руками

Как сделать лимонную воду в домашних условиях?

Лимон содержит аскорбиновую кислоту, является натуральный антиоксидантом, позволяет противостоять простудным заболеваниям, дарит тонус и укрепляет сосудистую систему. Лимонная вода не уступает в полезности, а для ее приготовления потребуется не более 10 минут.

Лимонная вода – польза для здоровья

Освежающая вода с лимоном оказывает благоприятное влияние на организм человека, является универсальным усилителем биохимических процессов в организме, в клетках органов.

Лимонная вода:

• Улучшает процесс переваривания пищи;
• Выводит шлаки и токсины, что предотвращает оседания жиров на оболочки внутренних органов;
• Очищает кожные покровы от дерматологических высыпаний;
• Предотвращает появление мимических морщин;
• Укрепляет структуру ногтя, волосяного стержня;
• Придает организму тонус.

Вода с лимоном – отличное средство для похудения, благодаря нормализации обменных процессов на клеточном уровне. Вот только пить ее нужно в умеренных количествах, после приема пищи, чтобы не вызвать заболевания пищеварительного тракта.

Классический вариант приготовления лимонной воды

Необходимо взять 2 лимона и 3 лайма, 2 л очищенной холодной воды. Предварительно охладить кувшин в морозилке, чтобы придать напитку привлекательный вид и сохранить температуру воды при подаче.

Далее острым ножом аккуратно нарезать вымытые фрукты, сердцевину и кончики обязательно удалить. Ломтики сложить в кувшин, из цитрусовых выдавить немного сока, чтобы не повредить целостность фрукта.

Осталось добавить воду и перемешать содержимое в емкости. Чтобы получить газированный напиток, то еще добавить в готовый лимонад 0,9 литра газированной воды перед подачей на стол.

В знойную жару лимонад нужно охладить. Для этого поставить кувшин с содержимым в холодильник, для настаивания потребуется 2-4 часа. За этот период фрукты отдадут больше сока, что сделает напиток насыщенным и концентрированным.

Хранить лимонную воду в холодильнике не более 2 дней. Фрукты, которые остались в кувшине можно использовать повторно, вот только вкус и аромат воды будет немного слабее.

Кулинары рекомендуют настаивать лимонад не в холодильнике, в прохладном месте, с доступом кислорода, дабы питательные вещества основных ингредиентов быстрее раскрылись и поступили в жидкость.

Оригинальные варианты

Те, кто желают пить сладкую воду можно добавить в классический состав чайную ложку меда, тщательно перемешать.

А для украшения напитка подойдут листочки мяты. Предварительно промыть их, измельчить руками, немного подавить ложкой, чтобы зелень пустила сок. Залить небольшим количеством теплой воды, а когда состав настоится, около 20 минут, можно вылить содержимое в кувшин.

Такой витаминизированный коктейль зарядит энергией на целый день и подарит прекрасное настроение. Как же еще видоизменить лимонную воду? Ярким «принтом» станет тандем лимона с ягодами клюквы. Настоять в холодильнике 3 часа, пить в охлажденном виде, немного подсластить, ведь такой напиток может дать горечь.

Чтобы украсить лимонную воду, разнообразить вкус и аромат, в нее можно добавить измельченный апельсин, киви, авокадо, клубнику, малину, персики, сливы и даже арбуз. Из зелени использовать базилик, лаванду, тимьян, розмарин.

Как приготовить воду Сасси

Такой напиток особенно полезен при ослабленном иммунитете, позволит укрепить защитные силы организма и улучшит обмен веществ.

Для его приготовления потребуется:

• 2 л воды;
• 1 лимон;
• 1 крупный огурец;
• Имбирный корень;
• Листочки мяты.

Плоды вымыть, нарезать ломтиками или кружечками, лимон использовать с кожурой, огурец очистить. Корень имбиря натереть на терке, около 1 ст. л., а листочки мяты порвать крупными кусками. Для усиления вкуса добавить в состав корицу.

Уложить все ингредиенты в кувшин, залить водой, настоять состав в прохладном месте около суток. Пить в охлажденном виде по 200 мл, суточная норма для взрослого – 2 литра коктейля.

Лимонная вода для похудения

Чтобы приготовить лимонную воду для похудения можно воспользоваться следующим рецептом:

1. Заварить зеленый чай;
2. Добавить 2 ломтика лимона;
3. 2 ложки яблочного уксуса.

Пить состав перед употреблением пищи, за 20 минут, чтобы усилить метаболизм для качественного переваривания пищи. Сладкоежки могут добавить в чай 2 ложки растопленного на водяной бане цветочного меда.

Чтобы похудеть, в день нужно пить не менее 1,5 л лимонной воды, дополнительно заниматься спортом, урегулировать процесс поступления пищи в организм – дробное питание, минимум калорий, больше фруктов, овощей, ягод, растительной пищи.

Напиток с перцем

В процессе сжигания лишних жиров нет ничего невозможного. Вот например жиросжигающий напиток с лимоном и кайенским перцем помогает похудеть за счет притупления голода и усиления обменный процессов в организме.

Компоненты для напитка:

• 1 небольшой лимон;
• Ложка меда или кленового сиропа;
• 200 мл минеральной воды без газов;
• 1 г кайенского перца.

Выжать из лимона сок, смешать с водой, после добавить остальные ингредиенты. Пить 2 раза в день, залпом, перед едой, в теплом состоянии. Дополнительно принимать в день около литра очищенной воды, чтобы минимизировать действие лимонного сока на слизистые оболочки кишечника.

Лимонная вода поможет похудеть и взбодриться. Выбирайте любой из предложенных вариантов, укрепляйте иммунитет и наслаждайтесь дарами природы!

Источник

Напиток из лимона рецепты

Лимоны — самые популярные цитрусовые, имеющие характерный запах и вкус, что обуславливает их частое применение в рецептуре различных коктейлей, напитков и лимонадов.

Сегодня поговорим о том, как приготовить напиток из лимона. Рецепты, представленные в этой статье, имеют пошаговые описания действий, поэтому у вас без труда получится сделать лимонад в домашних условиях.

Лимонный напиток улучшает обменные процессы пищеварительной системы, нормализует уровень сахара в крови, улучшает память и повышает иммунные силы организма за счет высокого содержания витамина C, обладает антибактериальными и антивирусными свойствами, очищает кровь от накопившихся токсинов и избытка холестерина, участвует в снижении артериального давления.

Экспериментируйте с ингредиентами:

• Добавьте в напиток из лимона фруктовый сироп вместо сахара;
• Добавляйте мяту, базилик, тархун или розмарин для придания специфического вкуса и аромата;
• Готовьте напиток из лимона на питьевой или минеральной воде, на основе охлажденного зеленого чая;
• Компануйте лимон в составе напитка с различными ягодами и фруктами.

Лимонный напиток сладкий (классический рецепт)

Вам понадобится:

• Вода питьевая — 1 л.;
• Лимон — 1 шт.;
• Сахарный песок — 0,1 кг.

Приготовление:

1. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения.
2. Лимон помойте и нарежьте тонкими колечками. Положите в кипящую воду с сахаром. Выключите огонь.
3. Дайте настояться под закрытой крышкой 8 часов. Удобно приготовить с вечера и настаивать ночь. Утром будет готовый лимонный напиток. Подавайте в охлажденном виде.

Напиток из лимона и меда

Перед вами рецепт, по которому получится приготовить вкусный и достаточно полезный напиток, употребление которого рекомендовано людям, желающим похудеть: он подавляет чувство голода за счет содержания пектиновых веществ и способствует снижению аппетита. Также напиток способствует омоложению кожных покровов. Еще одним достоинством этого рецепта является простота приготовления.

Вам понадобится:

• Вода питьевая — 2 л.;
• Лимон — 1 штука;
• Мед жидкий — 3 столовые ложки.

Приготовление:

1. Лимон помойте и порежьте на тонкие дольки.
2. Нагрейте воду до 80 градусов и залейте ею лимон. Пусть жидкость настаивается и охлаждается до 30 градусов (теплая вода).
3. Добавьте мед и размешайте. Готово. Употребляйте в теплом или холодном виде.

Лимонад в домашних условиях

Вам понадобится:

• Вода минеральная — 1 л.;
• Вода питьевая — 0,250 л.;
• Сахарный песок — 0,2 кг.;
• Лимон — 5 штук;
• Мята — по вкусу.

Приготовление:

1. Выжмите сок из лимонов. Нам понадобится только сок. Процедите.
2. Закипятите обычную воду с сахаром, помешивайте, пока сахар полностью растворится. Остудите.
3. Добавьте лимонный сок и минеральную воду. Подавайте с кубиками льда и листочками свежей мяты.

Лимонный напиток как Фанта

Вам понадобится:

• Лимон — 2 шт.;
• Апельсин — 7 шт.;
• Вода — 1 л.;
• Сахарный песок — по вкусу.

Приготовление:

1. Помойте апельсины. Острым керамическим ножом снимите кожуру и залейте ее крутым кипятком в количестве 0,5 л. Оставьте до остывания. (Примечание: снимайте кожуру без альбедо — белой рыхлой части апельсина, она нам не нужна).
2. Из мякоти апельсинов и лимонов выжмите сок и добавьте к настою из кожуры.
3. Попробуйте напиток и добавьте сахар по своему предпочтению. Подавайте со льдом, раздробленным в мелкую крошку.

Напиток из лимона и тархуна

Вам понадобится:

• Вода питьевая — 0,2 л.;
• Вода минеральная — 1,5 л.;
• Лимон — 2 шт.;
• Лайм — 2 шт.;
• Тархун — 0,07 кг.;
• Сахар — 0,15 кг.

Приготовление:

1. Выдавите сок из лимонов и лаймов. Процедите его в кувшин.
2. Тархун вымойте и снимите листочки со стебля — нам понадобятся только они.
3. Налейте воду в сотейник, добавьте сахар и тархун. Доведите до кипения. Выключите огонь. Настаивайте под крышкой 1,5 часа.
4. Содержимое сотейника измельчите погружным блендером до однородности, процедите. Вылейте в кувшин. Туда же налейте минеральную воду. Охладите перед подачей.

Лимонный напиток с зеленым чаем

Вам понадобится:

• Зеленый заварной чай — 2 столовые ложки;
• Лимон — 2 штуки;
• Вода — 1 л.;
• Мед — 1 столовая ложка.

Приготовление:

1. Заварите зеленый чай без ароматических добавок в 1 л горячей воды. Остудите при комнатной температуре и процедите через сито.
2. Вымойте лимоны и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте в остывший чай. Подавите толкушкой, чтобы выделился лимонный сок. Настаивайте 1 час.
3. Добавьте жидкий мед и кубики льда. Перемешайте.

Теплый напиток из лимона и имбиря

Вам понадобится:

• Имбирный корень — 50 г.;
• Лимон — 1 штука (небольшой);
• Сахарный песок — 3 столовые ложки;
• Вода — 2 л.

Приготовление:

1. Возьмите кусочек корня имбиря и соскребите острым ножом кожуру. Такой способ очистки не разрушает ароматические масла, содержащиеся в имбире. Мелко нарежьте и пройдитесь по ним скалкой.
2. Лимон вымойте, нарежьте кусочками, не очищая его.
3. Закипятите воду и залейте ею лимон и имбирь. Добавьте сахар, размешайте. Подавать в теплом виде.

Вы обязательно найдете свой идеальный рецепт среди предложенных нами, а значит, сможете в полной мере оценить вкус и пользу напитка из лимона.

Источник

Лимонад – 10 пошаговых рецептов в домашних условиях

Лимонад – один из самых популярных и всеми любимых освежающих напитков. И вряд ли кто-то сомневается в пользе напитков, приготовленных в домашних условиях из натуральных продуктов. В этой статье мы собрали 10 рецептов самых вкусных лимонадов, которые вы легко повторите самостоятельно в домашних условиях.

Классический лимонад в домашних условиях

Что может быть лучше натурального лимонада в жаркий летний день? Главным преимуществом домашних лимонадов является то, что вы можете регулировать количество сахара и влиять на сохранение полезных свойств фруктов.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4-5.

• Минеральная вода 1 л. (газированной)
• Лимон 450 гр.
• Сахар-песок 150 гр.
• Вода 100 мл.
• Мята свежая 5 гр.

Домашний лимонад из лимонов и апельсинов

Натуральный лимонад – очень полезный напиток, он содержит витамин С в большом количестве. Но кроме своих полезных свойств, он еще очень вкусный и хорошо утоляет жажду.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 5-6.

Ингредиенты:

• Вода – 1,5-2 л.
• Апельсин – 2 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Тщательно вымойте фрукты, потому что в рецепте будет использована цедра.
2. Цедру лимона натрите на мелкой терке. Затем залейте ее крутым кипятком.
3. Фрукты разрежьте пополам, для украшения отрежьте пару долек с лимона и апельсинов.
4. Из фруктов выжмите сок, разбавьте его водой и добавьте сахар.
5. Когда сахар полностью растворится, добавьте лимонную цедру и дольки апельсинов и лимона. Подавайте лимонад охлажденным.

Как приготовить освежающий лимонад с лимоном и мятой?

Освежающий лимонад из лимона и мяты можно приготовить за считанные минуты. Особенно это выручает в жаркие дни и у вас на столе всегда стоит натуральный напиток для утоления жажды.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4-5.

Ингредиенты:

• Лимон – 3 шт.
• Сахар – 100 гр.
• Мята – 6 веток.
• Лед – по вкусу.
• Вода – 1,5 л.

Процесс приготовления:

1. 2 лимона хорошо помойте горячей водой и выдавите из них сок.
2. Оставшийся лимон также тщательно вымойте, нарежьте дольками и удалите все косточки. Выложите лимон в стеклянную емкость.
3. Мяту помойте, оборвите листики и их также переложите в банку.
4. Всыпьте сахар и положите лед.
5. Влейте лимонный сок и воду, перемешайте до полного растворения сахара и подавайте лимонад на стол.

Очень вкусный имбирный лимонад в домашних условиях

Вкусный, невероятно ароматный, с небольшой пикантной ноткой, имбирный лимонад отлично освежит и утолит жажду. Приготовить такой полезный лимонад в домашних условиях проще простого.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Лимоны – 2 шт.
• Сахар – 100 гр.
• Имбирь – 5-10 гр.
• Вода газированная – 250 мл.
• Лед – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Лимоны тщательно вымойте горячей водой и выдавите из них сок.
2. Корень имбиря почистите, и нарежьте соломкой.
3. В кастрюлю влейте стакан воды, добавьте сахар и имбирь, доведите смесь до кипения и варите 5 минут.
4. После этого отвар процедите и остудите. Добавьте в него лимонный сок, газированную воду и лед по вкусу.
5. Лимонад готов, можно угощать своих близких.

Лимонад в домашних условиях из лимона и лайма

Яркий вкус и аромат лимона и лайма спасут от жары в знойный летний день. Домашний лимонад по своему вкусу можно сделать более или менее сладким, однако легкая кислинка все равно сохранится.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Лайм – 1 шт.
• Лимон – 2 шт.
• Мята – 20 гр.
• Вода газированная – 1 л.
• Вода – 150 мл.
• Сахар – 150-200 гр.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю всыпьте сахар и влейте воду, перемешайте, доведите смесь до кипения и варите 1 минуту.
2. Затем сахарный сироп остудите и перелейте в кувшин. Мяту помойте и также выложите в кувшин.
3. С лимонов и лайма отрежьте по паре кружочков и добавьте их в кувшин.
4. Из остальных цитрусовых выдавите сок.
5. Добавьте в кувшин лимонный и лаймовый сок, газированную воду, перемешайте. По вкусу добавьте лед и лимонад готов к употреблению.

Простой и вкусный рецепт газированного лимонада

Если вы любите сладкие газированные напитки, но стараетесь следить за тем, что употребляете, то можно воспользоваться этим несложным рецептом и приготовить вкусный и натуральный домашний лимонад. В нем нет консервантов и лимонад готовится на основе натурального сока.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4-5.

Ингредиенты:

• Апельсины – 2 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Вода газированная – 500 мл.
• Сахар – 100 гр.

Процесс приготовления:

1. Фрукты тщательно вымойте горячей водой.
2. В кастрюле смешайте 150 миллилитров воды и сахар. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите смесь до кипения и варите до растворения сахара. Сахарный сироп полностью остудите.
3. 1,5 апельсина и половину лимона нарежьте дольками. Залейте фрукты литром воды и доведите до кипения.
4. Затем толкушкой примните фрукты, чтобы они отдали как можно больше сока.
5. Фруктовую массу протрите через сито.
6. В сок добавьте сахарный сироп, газированную воду, несколько долек апельсина и лимона. Также по вкусу выложите в лимонад несколько кубиков льда.

Освежающий огуречный лимонад в домашних условиях

Необычный, но очень вкусный и освежающий напиток можно приготовить из огурцов. Следует выбирать обязательно сочные сорта этого овоща с ярко-зеленой кожурой и без семян.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Огурцы – 4 шт.
• Лимон – 0,5 шт.
• Сахар – 3 ст.л.
• Вода газированная – 1,5 л.
• Лед – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Огурцы и лимон помойте.
2. Огурцы и лимон нарежьте дольками, переложите их в объемную миску, добавьте кубики льда. Пару кружочков лимона оставьте для украшения.
3. Выложите лимон, огурцы и лед в чашу блендера, добавьте сахар и влейте газированную воду.
4. Измельчите ингредиенты до состояния мелкой кашицы.
5. Полученный лимонад перелейте в кувшин и украсьте его дольками лимона.

Пошаговый рецепт приготовления лимонада тархун

Многие помнят вкус лимонада «Тархун» из своего детства. Самое время познакомить с этим замечательным вкусом своих детей. В домашних условиях «Тархун» получается вкусным, натуральным и освежающим.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

• Зелень тархуна – 100-150 гр.
• Сахар – 100-120 гр.
• Вода – 1 ст.
• Сок лимона – 50 мл.
• Вода газированная – 500-600 мл.

Процесс приготовления:

1. Зелень помойте и стряхните лишнюю влагу.
2. Крупно нарежьте тархун, переложите его в чашу блендера, добавьте сахар и измельчите ингредиенты.
3. Полученную массу переложите в миску и влейте стакан кипятка, оставьте смесь на 40 минут.
4. Затем массу процедите через сито или марлю, сложенную в несколько раз.
5. К травяному настою добавьте лимонный сок и газированную воду. При подаче лимонада добавьте кубики льда по вкусу.

Очень вкусный медовый лимонад в домашних условиях

Это простой рецепт приготовления полезного домашнего лимонада на основе меда и лимона. Такой напиток не только освежит вас в летнюю жару, но его можно подавать в теплом виде при легком недомогании и первых признаках простуды.

Время готовки: 135 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

• Вода – 1,5 л.
• Мед – 70-100 мл.
• Лимон – 1 шт.

Процесс приготовления:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты по списку для приготовления лимонада.
2. Чистую питьевую воду влейте в кувшин. Добавьте в воду мед и размешайте до полного его растворения.
3. Лимон тщательно вымойте и нарежьте кольцами.
4. Добавьте дольки лимона в кувшин и оставьте настаиваться на 2 часа.
5. После этого напиток остудите или подогрейте в зависимости от ситуации.

Летний освежающий лимонад с клубникой

С наступлением летней жары возрастает потребность во вкусных освежающих напитках. Очень популярными являются различные домашние лимонады. Например, по этому рецепту у вас получится невероятно вкусный и ароматный напиток с клубникой.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

• Лимон – 2 шт.
• Клубника – 300-350 гр.
• Сахар – 120-150 гр.
• Вода – 1,5 л.
• Мята – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте 100 миллилитров воды, перемешайте и доведите сироп до кипения на среднем огне. Сахар должен полностью раствориться.
2. Лимоны хорошо помойте и выдавите из них сок.
3. Клубнику помойте и измельчите при помощи блендера.
4. В кувшине смешайте клубничное пюре, лимонный сок, остывший сахарный сироп, воду и мяту.
5. При подаче можно добавить несколько кубиков льда в клубничный лимонад.

Источник