Как сделать своими руками готовить

Как приготовить шашлык по рецепту из СССР

Современные рецепты приготовления шашлыка обычно основаны на малых покупных специях. В итоге естественный вкус мяса у них ощущается меньше. Если вам надоели подобные рецепты с яркими пряностями, тогда попробуйте приготовить шашлык по старинному способу из СССР. В нем минимумом специй.

Ингредиенты:

• Мясо –2 кг;
• лук – 250 гр.;
• черный перец горошек – 1 ч.л.;
• лавровый лист – 2 шт.;
• соль – 2 ч.л.;
• сахар – 2 ч.л.;
• ветка свежего базилика;
• уксус – 1,5 ст.л;
• вода – 0,7 л.

Процесс приготовления шашлыка по рецепту СССР

Для начала нарезаем мясо небольшими кусочками, чтобы оно потом хорошо прожарилось.

После режем кольцами лук. На 2 кг мяса нужно 250 гр. лука.

В кастрюлю, в которую помещается мясо, нужно положить 1 ч.л. черного перца горошка, 2 листика лаврового листа, а также по 2 ч.л. сахара и соли. Затем заливается 0,7 л кипятка, и все перемешивается до растворения.

В остывший маринад добавляется 1,5 ст.л. уксуса.

Затем в кастрюлю помещается мясо и лук.

Их нужно равномерно перемешать в маринаде, и добавить сверху веточку базилика.

Мясо лучше мариновать заранее, чтобы оно настаивалось в маринаде в холодильнике ночь. Также можно ускорить процесс, маринуя всего 1 час при комнатной температуре. Даже за столь короткое время оно все равно станет мягче. Такой шашлык, в отличие от маринованного в майонезе с молотыми специями, не обгорает.

Он получается очень вкусным и выглядит аппетитно.

Смотрите видео

Источник

Учимся готовить своими руками

Учимся готовить своими руками запись закреплена

Рецепты молочных коктейлей из McDonald’s

Приготовление (для всех рецептов):
Смешайте все ингредиенты в блендере. Разлейте по стаканам.
Приятного аппетита!
Показать полностью.

1. Ванильный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана (объемом около 220 мл)
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – ¼ стакана
Сахар – 3 ст.л.
Ванильная эссенция – 1/8 ч.л.

2. Шоколадный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – ¼ стакана
Сахар – по вкусу
Какао или несквик какао – около 2 ч.л. (в оригинале используется шоколадный Nestle Quik Powder — у нас в продаже нет)

3. Клубничный коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – ¼ стакана
Сахар – по вкусу
Клубничный сироп – по вкусу

4. Шэмрок (Shamrock) коктейль
Ванильное мороженое – 2 стакана
Молоко – 1 стакан
Сливки 11% – ¼ стакана
Мятный экстракт – ¼ ч.л.
Пищевой краситель зеленого цвета – 8 капель

• Записи сообщества
• Поиск

Учимся готовить своими руками запись закреплена

Подарки детям на Новый Год

ВНИМАНИЕ У НАС РОЗЫГРЫШ.

Выиграй именное видео поздравление от Деда Мороза!

У нас будет 3 победителя, которые получат именное видео поздравление от Деда Мороза для вашего ребенка!
Показать полностью.

Победителей мы определим с помощью генератора случайных чисел (Приложение Вконтакте)
и объявим их 10 Декабря!
Условия конкурса:
1. Под данной записью в группе нажать «Мне нравится» и «Рассказать друзьям».
2. Вступить в группу https://vk.com/public81953757
3. Победители будут определены приложением:
http://vk.com/randomapp

Победители получают поздравления в электронном варианте (ссылка для скачивания на компьютер)

P.S. Также если вы соберёте как минимум 50 репостов на своей странице, вы получите именное видео-поздравление совершенно БЕСПЛАТНО!
(Только без накруток!)
В случае сбора такого числа репостов пишите нам в контакты!:)

Учимся готовить своими руками запись закреплена

Торт «Птичье молоко»

сахар ванильный – 1 ч.л.
Показать полностью.
сахар – 1 ст.
масло для смазывания
мука – 1 ст.
яйцо – 4 шт.

Для крема:
яйцо – 10 шт.
молоко – 1 ст.
картофельный крахмал – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.
желатин в гранулах – 40 г
сахар ванильный – 3 ч.л.
масло сливочное – 300 г

Для глазури:
масло сливочное – 50 г
шоколад темный (60% какао) – 150-200 г

Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.

Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7–10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.

Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.

Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.

Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4–5 ч в холодильнике.

Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 ч и подавайте.

Совет
Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2–3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным.

Источник

25 идей которые просто сделать и начать продавать

Чем доступнее товары из тем ценнее вещи, которые сделаны своими руками — Обычно они ассоциируются с уникальностью, качеством, натуральностью. А личная история создателя придаёт таким вещам дополнительную ценность.

Мы собрали 25 идей простых товаров, которые можно изготовить самостоятельно с минимальными вложениями. Даже если вы раньше не пробовали сделать своими руками, любой товар из списка будет вам по плечу.

Свечи

Свечи перестали быть просто интерьерной вещью, которые стоят на полке и пылятся. Их поджигают во время практик и медитаций, семейных и романтических ужинов, ароматерапии. Поэтому сейчас в тренде натуральные свечи из пчелиного и соевого воска.

Закупите воск, разные аромамасла и экспериментируйте с ароматами, размерами и формами свечей. Заливать воск можно в ореховую скорлупу, ракушки, стеклянные стаканчики, железные кружки. Другой вариант — декорируйте уже готовые свечи.

Игрушки для животных

Домашние животные есть в 59 млн российских домохозяйств. При этом россияне чаще предпочитают кошек, чем собак. Люди всё больше заводят домашних животных в качестве компаньонов и любимцев семьи, а не для ловли мышей и охраны дома. Поэтому они готовы всё чаще баловать своих любимцев подарками.

Самодельные экологичные игрушки привлекут хозяев, которые ответственно подходят к содержанию питомцев. Помните о технике безопасности: игрушки должны быть такими, чтобы животное не могло случайно откусить и проглотить его часть (разорвать на части — можно).

Твёрдые духи

Девушки любят носить флакончики духов в сумочке, которые занимают много места и порой разливаются. Отличная альтернатива — твёрдые духи. В их состав входит воск, витамин Е, глицерин и масла. Парфюм прост в изготовлении, главное найти качественные ингредиенты и продумать его оригинальную упаковку. Вы можете заливать готовые духи в жестяные или стеклянные баночки разной формы или в ювелирные изделия — кулоны, кольца, серьги.

Вязаные пледы и пуфы

Если вы найдете хорошего поставщика тканей или пряжи, то продажа пледов или пуфов может принести отличную прибыль. В сети есть много инструкций по созданию этих изделий без помощи спиц. Для более сложных моделей понадобятся навыки вязания, которые со временем можно приобрести.

Украшения из эпоксидной смолы

Немного терпения и внимания к дизайну, и вот вы уже создаёте красивые и оригинальные украшения. Их тоже можно персонализировать. Например, брать за основу фото, которые присылает покупатель. Вы можете изготавливать не только отдельные украшения, но и объединять их в комплекты.

Всё больше людей стараются перейти на безопасные экологичные средства в быту и косметике. Натуральное мыло домашнего приготовления отвечает этим запросам. Как и свечи, такое мыло можно продавать на подарки.

Выделиться в нише можно с помощью необычных форм, ароматов, цветов. Меняйте состав, чтобы мыло соответствовало разному назначению. Например, можно делать мыло для рук или лица, для бани или бритья, для детей или взрослых.

Декор из дерева

Декор простых форм из натуральных материалов пользуется популярностью у покупателей, так что не стоит игнорировать этот запрос. Ещё одно преимущество этого варианта — материалы можно найти в магазинах для творчества или для ремонта.

Брелоки для ключей и сумок

Брелоки можно делать почти из чего угодно: из экокожи, перьев, пластика, ткани. Это ещё один товар, который можно адаптировать под привычки и интересы покупателей. Например, вы можете делать брелоки для поклонников любителей животных, для детей с героями их любимых мультфильмов.

Бомбочки для ванн

Бурлящие бомбочки для ванн уже несколько лет остаются популярными, а материалы для их изготовления более чем доступны. Их состав может меняться, но основа всегда примерно одна и та же: пищевая сода, соль, лимонная кислота, масла. Ингредиенты обойдутся вам еще дешевле, если закупать их в больших объёмах.

Бомбочки не обязательно делать стандартной круглой формы, к таким уже покупатели привыкли. Их можно украсить маленькими бутонами роз, перемолотыми травами, семенами лаванды.

Открытки

Открытки могут быть дорогими и не очень. Все зависит от того, сколько труда и времени вы в них вложите. Открытки можно делать из бумаги, картона и даже из вторичного сырья. Например, из переработанной бумаги. Этот товар весит совсем мало, поэтому их просто и дёшево отправлять покупателям. Для украшения открыток можно попробовать каллиграфию, печати, сухие цветы или простые из сети.

Детские игрушки

Карантин наложил свой отпечаток и на сегмент детских товаров. Россияне стали чаще покупать развивающие игры, пазлы, роботов, товары для творчества, спорта и игр на свежем воздухе. Какую бы нишу вы не выбрали, помните, что родителей волнует безопасность игрушек для детей. Рассказывайте, из каких материалов вы делаете товары, и для какого возраста подходят игрушки.

Декоративные подушки

Подушки с узорами покупают и себе для украшения дома, и в подарок близким. Предлагайте индивидуальный пошив подушки с необычными принтами, чтобы выделиться среди конкурентов. Вовсе не обязательно заказывать печать извне, наносить принты можно самостоятельно дома: вышивка, акрил, аппликации. Преимущество — уникальность и ручная работа.

Керамические изделия

Начать можно с простых изделий, тогда изготовление керамики не покажется таким уж сложным делом. Покупателей даже привлекают изделия с необычной, даже неровной формой, вместо идеально гладких и симметричных товаров. Акриловые краски, глиттер — и вот уже невзрачная основа превращается в необычный предмет декора.

Салфетки для стола и полотенца для рук

Такие товары требуют минимальных навыков шитья — справится и ребенок. Материалы для салфеток и полотенец стоят недорого, а изготовить товары можно очень быстро. Для швейной машинки продаются лапки для подгибки края, которые облегчат вам работу. Если предложите возможность персонализировать заказ, любители домашнего декора точно не пройдут мимо. Потренироваться можно на салфетках, а потом перейти на более крупный текстиль — скатерти.

Бальзам для губ

Вы знали, что для блеска для губ нужен только пчелиный воск, кокосовое масло, витамин Е и микроволновка? Для приготовления большинства блесков потребуется не более пяти минут. Пробуйте разные рецепты, чтобы предложить покупателям лучший вариант, а также не останавливайтесь на одном цвете и виде упаковки.

Шопперы

Ежегодно в мире используется до 5 триллионов пластиковых пакетов, и менее 1% из них перерабатывается. В стремлении сократить свое влияние на окружающую среду, люди постепенно переходят на многоразовые шопперы. Делать их просто, а с дизайном и материалами можно экспериментировать: лён, хлопок, плащёвка, экокожа. Если добавить в комплект мешочек для хранения шоппера, это выгодно выделит вас среди других магазинов.

Молоко для ванн

Чего только не придумано для принятия ванн — пена, соли, масла, чаи, желе, гидролаты. Один из последних трендов в уходе за кожей — молочная ванна, смесь для которой легко можно сделать самостоятельно. Обычно требуется сухое животное или растительное молоко, эфирные масла, пищевая сода, минеральные соли и сушеные цветы.

Уделите особое внимание упаковке: она должна быть водонепроницаемой и стильной. Можно использовать стеклянные баночки, украшенные лентами и ярлыками.

Украшения для стен

Постеры и картины — не единственные предметы, которыми можно украсить стены. Панно из разных натуральных материалов, зеркала в необычных рамах, доски для записей, ловцы снов — есть много вариантов, как выделиться в нише. Если всё же решите продавать постеры, учтите, что ваш дизайн должен быть уникальным.

Гирлянды

Новый год уходит, а гирлянды остаются в домах еще минимум на несколько месяцев или вообще навсегда. Они придают атмосферу уюта и уединённости. А еще ими украшают площадки для мероприятий, летние веранды и террасы. Если не боитесь электричества, тогда запасайтесь проводами, патронами, переключателями и лампочками.

Флорариум

Флорариум — декоративная композиция из растений или который помещен в стеклянный аквариум или контейнер. Во флорариум можно посадить кактус или суккуленты, а для украшения подойдут мох, ракушки, камушки. В обустройстве можно проявить максимум фантазии и изобретательности. Если подбирать для флорариумов разные ёмкости, то ассортимент будет огромен: напольные, настенные, подвесные, маленькие и большие.

Вигвам

Детские вигвамы просты в изготовлении, но зато выглядят эффектно. Предложите покупателям персонализированные варианты: палатки разных размеров, стилей, расцветок или с нанесением имени ребёнка. Дополнительно к вигваму можно продавать тканевые флажки, гирлянды, подушки, которые будут выполнены в едином стиле.

Аксессуары для электроники

Смартфоны и планшеты — не самая дешевая электроника, которую почти каждый носит с собой. Чтобы уберечь технику, люди покупают кейсы и чехлы, а эти товары легко сделать своими руками. Если в качестве основы выбрать экокожу или другие недорогие материалы, то можно начать продавать с минимальными вложениями.

Искусственные дреды

Дреды остаются популярными уже много лет, поэтому их можно предложить поклонникам необычных причесок. Выберите красивые ткани и украшения, например, бусины, и вы готовы к работе.

Повязки на голову

Повязки — простой самодельный товар, который можно выполнить в любом стиле. Даже если вы не умеете шить на швейной машинке, в сети есть множество инструкций, как можно справиться и без нее. Этим товаром можно разнообразить ассортимент если делать повязки из обрезков тканей и ненужной одежды.

Подставки под чашки

Подставки для чашек и бокалов — это один из самых простых самодельных товаров для продажи онлайн. В качестве материала подойдет многое: дерево, пробка, ткани, пластик, стекло, даже цемент. Персонализированные подставки можно продавать как сувениры в честь памятных дат: дней рождений, свадеб или корпоративов.

Спрос на уникальные товары ручной работы растёт, поэтому выбирайте идею по душе и не теряйте времени. Будь то хобби, которым вы занимались годами, или нечто совершенно новое. Большинство самодельных идей можно начать реализовывать прямо сейчас. С Эквидом сделать это очень просто — откройте свой бесплатный магазин сегодня и убедитесь сами.

А эти материалы помогут вам сделать первые шаги в мире

Источник