На день рождения сына испекла торт в виде яркого динозавра: рецепт намного проще, чем кажется на первый взгляд
На детский день рождения я испекла торт в виде яркого динозавра. Получилось красиво и оригинально, и при этом процесс создания десерта оказался довольно простым. Мне понадобилось всего два круглых коржа, крем и некоторые украшения. Этим простым рецептом я и хочу поделиться.
Что для этого нужно
В первую очередь нужны 2 круглых коржа диаметром 13,5 см. Бисквиты, выпеченные по домашнему рецепту с нуля, будут прочнее и плотнее, а выпечка из полуфабрикатной смеси – более рассыпчатой.
Также мне понадобилось подготовить 2 партии крема – я делала классический сливочный на основе масла. Готовый крем нужно разделить на 4 части, 2 из который требуется покрасить в зеленый цвет, 1 — в синий, и 1 оставить белой.
Помимо вышеуказанных основных составляющих, также необходимо:
- Раскатывающаяся сахарная мастика. Я купила набор разноцветной, что существенно облегчило задачу. Желательно сразу приобрести мини-скалку с антипригарным покрытием для раскатывания мастики.
- Конфеты для создания деталей: красные драже для глаз, треугольные карамельки для шипов хвоста, шоколадная стружка для ногтей на лапах и кокосовая стружка для имитации травы.
- Одна подставка для тортов.
- Кондитерский шприц с разными наконечниками и пакетами. Используйте насадку-звездочку, ее наличие действительно имеет значение.
Шаг 1: туловище
Нужно испечь коржи и полностью остудить, вынуть из форм и отмерить середину одного изделия в поперечном сечении. Затем следует разрезать его вдоль пополам ножом для хлеба, сложить две половинки вместе, выровняв края, и поместить на рабочую поверхность, как показано на рисунке.
Источник
Лиза Арье — Игры с детьми
Здесь живут игры, мечты, фантазии, сказки и немного волшебства.
- Получить ссылку
- Электронная почта
- Другие приложения
Торт «Долина Динозавров»
Ну не сложно ведь. Правда? Решайтесь. Вполне подойдет для Динозаврового Дня Рожденья.
А еще должна вам сказать, что наступившая Весна всколыхнула у меня какие-то новые идеи и доселе неведомые занятия. И именно она виновата в том, что даже на тортах вырастают растения, горы и долины, журчат ручейки и текут реки. Чудесная пора.
Поэтому советую вам тоже поучаствовать в Весеннем творческом конкурсе на Блоги Мам.
- Получить ссылку
- Электронная почта
- Другие приложения
Комментарии
Опасно читать на ночь, Лиза! Так захотелось и медовика, и крошки, и нутеллы хотя бы!
Действительно, не так страшен торт, как его малютка)
Когда созрею к динозавр-пати, обязательно сооружу.
Спасибо за вдохновение!
Не за что, Ир. Подскажу, если что.
Шикарный торт! А сколько времени на него ушло?
Только на украшение? Часа два, наверное. Но это потому, что идея была в голове только приблизительная. По ходу уже придумывалось. А когда уже есть пример, то быстрее, конечно.
Спасибо Лиза! Два часа — это еще ничего ))) У нас как раз ДР впереди — может сумею сотворить что-то похожее )))
Лен, обязательно получится.
Супер. Река как настоящая! Ух, мои бы оценили. У сынишки скоро день рожденья, но боюсь, что не справлюсь. Спасибо за идею и мастер-класс!
Ира, справишься, конечно. Это легко.
Шедевр, музейный вариант.
Да ну ладно, музейный 🙂 Его есть надо.
Обалдеть. Вот это фантазия! Лиза — браво.
Спасибо. Фантазий, да много. Воплощать некогда.
Вот это даааа. Восторг да и только. Лиза — вы генератор неиссякаемых идей. Спасибо за подробности.
Спасибо, стараюсь 🙂 И не за что совершенно.
Лиза, он действительно шедеврален 🙂
в твоем описании все просто 🙂
хотела спросить, у нас есть леденцы-палочки, они огромные и очень плохо идут. Их тоже можно переплавлять?
Спасибо, но это действительно не сложно. Любые можно. Только смотреть, чтоб не подгорели. Единственное что, от леденцов река будет жесткой, а не мягкой, как от желейных конфет. Можно и мармеладные конфетки использовать.
спасибо! а как — на водяной бане?:) наверное, глупый вопрос :)) но я ни разу еще такого не делала, а тут такой вдохновение :)) хотела еще спросить! :)))) а можно растопленные леденцы заливать в силиконовые формы?:)
Да совсем не глупый. Я же для этого и пишу, чтоб каждый мог сделать. Я в микроволновке растапливаю, в тарелке. На водяной бане тоже можно, конечно. Но дольше. Про силиконовые формы не пробовала. Но вот окошки в пряничном домике делала. На противне, на бумаге для выпечки. Она даже сошла спокойно. Если силиконовые формы для выпечки, то думаю ничего с ними не случится. Только надо подождать до полного остывания, прежде чем вынимать.
спасибо за ответ!:)))
я пока не весь торт делаю, сделала леденцовые циферки и фигурки мужу на торт 😉
Вот молодец. Это просто отлично, когда есть заготовки заранее.
Ого! Я на такие маштабы никогда не решусь:-)) Очень круто!
Да он вроде не большой :)))
Лиза! Какая красота! Как же наверное счастливы дети, поедая такое очаровательное лакомство. И играть можно, и есть. Спасибо за подробное описание. В самом деле, глядя на пример, кажется, что не сложно. Осталась самая малость: уговорить себя на создание такого чуда.
Лиза, вам, Браво.
Спасибо. Не сложно, правда. А уговорить себя да. Это самое трудное.
Лиза, слов нет. Я даже представить себе не могла, что ЭТО можно сделать дома своими руками!
Можно, можно. И не сложно совсем.
Вот это да! Настоящий профессиональный торт! Лиза — ты Мастер! Не думала, что такое может получится в домашних условиях! А как мастика на вкус? Не жесткая? И она ведь продается в больших упаковках. Куда излишки девать?
Излишки на следующие шедевры. Она долго хранится. У меня не большие упаковки. Или одну белую купить и подкрашивать. Мастика мягкая и сладкая.
Лиза, большое спасибо за ответ!
Лиза, я не успела тогда подготовиться к празднику в связи с рождением малыша)) но все еще мечтаю испечь этот замечательный торт!)
Наташ — тебя не узнать. Ну, тогда точно испечешь.
Ничего себе. круто!
Ну как можно такую красоту есть! )))
Очень запросто даже. Только динозавров вовремя вынуть надо :)))
С ума сойти . Невероятная красота . Аж дух захватило !
Какая ж красота, да еще и съедбная.
Супер! А мне казалось, что всё так сложно и самой ни за что и никогда не осилить, если нет кулинарно-кондитерского образования:)
Да совсем не сложно. Я же про это все время и говорю 🙂
Мама дорогая. Такие гиганские проекты мне пока не удаются 🙂
Лиза, ты не мама, а какая-то многоручка-волшебница!
Ой, многоручка — это было бы хорошо, Наташ :))) А так все равно ничего не успеваю.
Вау. круто.
Лиза, а динозавриков самих тоже лепила.
Нет, нет. Это покупные, пластиковые.
Остается только присоединиться ко всем словам восхищения. Лиза, этот шедевр вызывает столько восторга не только у детей (надеюсь, младшее поколение оценило мамины старания?!), но и взрослых.
Мне тоже иногда кажется, что взрослые радуются гораздо больше, чем дети. Хотя мама именинника говорит, что тот Торт вспоминает, а это самая большая награда.
Очень красиво( ну, как обычно))) и поражающе воображение!
Кааак здорово! Мне кажется, тут ещё такое удовольствие от творческого процесса можно получить. Думаю, что все, кто такой торт увидит, сразу начнут сочинять торт своей мечты! Спасибо за вдохновение и за участие в конкурсе на «Блоги Мам»!
Светочка, спасибо. Удовольствие, конечно. Безусловно.
Лиза, это супер! смотрю и мечтаю увидеть твои творения в живую!
Договорились. Только приезжай.
Очень красиво! Даже есть такую красоту жалко!
Это только сначала жалко :), а потом ничего.
Вот это даа! =О Мастерица!!
Ой, да это просто совсем. Честно :)))
Лиза, просто «утонула» на Вашем сайте!
Столько всего — глаза разбежались вместе с мыслями!
Приходите ко мне на Конкурс «Вкусная годовщина»! Ваши десерты — это что-то!
Юля, огромное спасибо. Конкурс посмотрю.
Очень красиво! Торт шедевр! Скажите, а можно разместить Ваш рецепт на другом ресурсе с ссылкой на источник?
Спасибо. Можно только одну картинку с сылкой-переходом на эту статью. Полностью размешать ни в конм случае нельзя.
Лиза, огромное спасибо за Мастер-класс! На прошлой неделе мы отмечали день рождения сынули, так же помешанного на динозаврах. Получился не такой шедевр, как у Вас, но все же.. http://ia108.mycdn.me/image?id=585487794035&bid=585487794035&t=3&plc=WEB&tkn=XwSxGH5M3KbACoUsJpuFvBHuzQM
Сынуля сказал — Мама, это великолепно! А это самая большая для меня оценка) Еще раз огромное спасибо за Ваш сайт.
Юля, огромное спасибо, что поделилась. Это так чудесно и радостно — отличный торт получился. С именинником вас.
умница, спасибо огромное за идею, мы повёрнуты на динозаврах.
Спасибо и не за что.
В данный момент делаю копию торта, думаю ,что получится, динозавров вылепила из шокомастики, огромное спасибо за идею — внуку, повернутому на динозаврах скоро 6 лет, делаю ему сюрприз.
Ой, как здорово. Обязательно получиться. Покажете? Очень интересно.
Спасибо за МК, обязательно попробую в мае. старшему сыночку очень нравятся динозавры, да и младшему тоже, так что очень им понравтся думаю.
Очень приятно. Буду рада пригодиться! Не забудьте показать — интересно.
Добрый день! Торт отличный, сколько у вас мастики ушло на покрытие торта?
Ой, я даже теперь и не могу вспомнить. Но точно не много.
Лиза, спасибо вам большое в очередной раз! И хоть мой торт совсем на ваш не похож, сама идея использовать пластиковых динозавров оказалась для меня просто спасением! Хотела уж было кому-то заказывать торт с динозаврами, который попросил сын на ДР, но благодаря вам справилась сама! Если интересно, вот тут про наш праздник и торт: http://mampapson.blogspot.ru/2016/06/morskoy-den-rozhdenia.html
Ой как здорово! Просто замечательный торт получился. И праздник такой прекрасный. Просто молодцы.
Лиза, добрый день!
Вчера мне поступил заказ на торт с динозаврами. Пересмотрела кучу всего. Ваш блог — просто отличная находка для меня. Замечательные идеи. И очень подробно и доступно всё описываете. Рада, что попала к Вам)))
Вопрос небольшой: голубые желейные конфеты — это какие примерно (в обёртке, на развес, может определённой марки какой-то!) Понимаю, что был этот торт давно, но вдруг вспомните)))Не особо хочется зеркальную глазурь варить или желе специально делать))) Ваш вариант — более оптимальный)))
Ещё раз СПАСИБО за пошаговую инструкцию!
Всего Вам вкусного и хорошего.
Ирина.
Спасибо, я очень рада пригодиться. У нас на развес такие продают. Но и в упаковках встречаются тоже.
Источник