Как сделать укупориватель бутылок своими руками

Правильная укупорка вина в домашних условиях

Вино – это удивительный спиртной напиток, который принято пить в любых странах, за исключением мусульманского мира. В каждой из них свои способы приготовления напитка, оно может различаться по цвету, количеству сахара и крепости, но остается очень вкусным и приятным, особенно для любителей и ценителей. Но не всегда его покупают, вино можно вполне успешно изготовить и дома.

Изготовление вина в не промышленных масштабах – не сложная, но довольно-таки трудоемкая процедура. Качество напитка зависит не только от того, насколько качественные взяты продукты для приготовления, но и от точного соблюдения всех нюансов в работе. Одним из них будет подбор правильной тары и укупорки для нее. Емкость для вина – в основном стеклянная бутылка, а вот какой пробке отдать предпочтение?

Какие пробки для вина подходят лучше всего?

В магазинах виноделия можно выбрать не только определенную пробку но и устройство для укупорки. На винных предприятиях используют укупорочные машины, но в домашних условиях это не нужно. Безусловно, при выборе между пробкой и крышкой, в случае с вином предпочтение отдается первому варианту.

Самой распространенной будет корковая пробка. Это изделие из коры дуба, а значит, экологически безопасное.

Плюсом перед пластмассовыми у корковой пробки можно назвать то, что она пропускает немного воздуха,

Укупорка бутылок вина

что необходимо вину. За счет эластичности легко закупоривает любое горлышко у бутылки. Минус будет в том, что вытащить ее можно только с помощью штопора и пользоваться долгое время ею не получится, зато цена очень низкая, она доступна любому виноделу.

В магазине можно встретить много разных пробок для бутылок, в том числе самых распространенных – винтовых пробок. Они могут быть выполнены из разных материалов и удобны в использовании. Плюс винтовой в том, что ее можно использовать неоднократно, легко выкрутить и закрутить обратно, когда бутылка не выпита за один раз. Однако это не единственные виды, еще есть и довольно популярны в использовании многоразовые вакуумные изделия, которые тоже себя хорошо зарекомендовали, но вот цена у них порядком выше чем у древесных.

Закрываем бутылки с вином

Для того, чтобы хорошо укупорить бутыль с напитком, многие покупают специальное устройство для укупорки. С его помощью можно легко и быстро проделать данную работу и ожидать, когда вино подойдет и будет готово к употреблению. Подобные устройства могут вкрутить любые пробки для бутылок, не повредив горлышка, укупорка станет проще.

Особой роли не играет, какую пробку для бутылок с вином выбирает винодел – натуральную, корковую или пластмассовую винтовую пробку, на качестве вина это вряд ли отразится, все зависит от желания и удобства.

Стоит помнить, что немаловажно качество изделия, причем в данном случае качество не всегда зависит от цены, стоит просто быть внимательнее при покупке.

Качественный продукт можно получить в домашних условиях без дорогого оборудования наподобие конвейера или укупорочной машины, необходимо только желание – и вкусное вино не заставит себя долго ждать.

Источник

Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления

Без приспособления — одно мучение.
У меня вот-такой:
Handcorker. Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления. Сырьё, оборудование, технологии виноделия.

и то недоволен. Если серьезно собираешься вином заниматься надо стационарный брать, типа

Portuguese_floor_corker. Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления. Сырьё, оборудование, технологии виноделия.

У меня вот такая штука.

Dsc05778. Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления. Сырьё, оборудование, технологии виноделия. Dsc05779. Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления. Сырьё, оборудование, технологии виноделия. Dsc05780. Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления. Сырьё, оборудование, технологии виноделия.

Закрывает бутылки без проблем, главное подержать пробку в горячей воде около минуты.

А ты пробку в горячей воде держиш перед тем как ставить в бутылку?
Subject, 18 Авг. 12, 13:23

У меня вот такая штука. Subject, 18 Авг. 12, 13:34

Посл. ред. 19 Авг. 12, 10:38 от Mander

А ты пробку в горячей воде держиш перед тем как ставить в бутылку?
Subject, 18 Авг. 12, 13:23

Нет, так она же только хуже входить будет, так как разбухнет. Или ты о пластиковых пробках? Sambedded, 19 Авг. 12, 10:37

Посл. ред. 19 Авг. 12, 10:43 от Mander

Уже подумываю изготовить из нержи. Mander, 19 Авг. 12, 10:35

Жёстко будет для бутылки, лучше с фторопласта он мягче. slavo4ka, 19 Авг. 12, 10:50

Посл. ред. 19 Авг. 12, 11:55 от XoXoл

Посл. ред. 19 Авг. 12, 12:41 от ZagAl

стал забивать молотком — так проще и брутальнее Три-четыре удара и готово. XoXoл, 19 Авг. 12, 11:50

Горлышко не лопается, сколов нет? Диаметр горлышка под выборку во всех бутылках одинаковый?, если нет какой зазор сделать? Mander, 19 Авг. 12, 13:36

За все время ни одного скола. Ты ж не бъешь по бутылке. Диаметры горл почти одинаковые, когда подготовишь себе хотя бы пару десятков бутылок для укупорки все увидишь сам.

А для самостоятельного изготовления за основу можно взять этот: ZagAl, 19 Авг. 12, 12:16

Интересная приспособа, а как входит пробка в направляющий цилиндр, с натягом или строго по диаметру? Уже подумываю изготовить из нержи. Да, и внутреннее отверстие без конуса? Sambedded, 19 Авг. 12, 10:37

Доброго время суток всем виноделам!
Тоже мучился с пробками — ну никак они туда как надо не залезают.
Короче потратил пол воскресенья на изготовление этой «приблуды».
Но зато теперь без проблем и винные и шампанские пробки без подтачивания тока так .
Пробки перед укупоркой кипячу минуты 2-3 (после закипания). Разбухают, но все равно
встают как надо. Затраты только на струбцину, самодельн. токарный станок по дереву был.
Ну а березовую чурку найти не проблема. Фотки прилагаю
1_dlya_vina_i_shampanskogo. Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления. Сырьё, оборудование, технологии виноделия.

2_obshii_vid. Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления. Сырьё, оборудование, технологии виноделия.

3_vid_so_storoni_bytilki. Как запресовать винную пробку в бутылку, если нет специального приспособления. Сырьё, оборудование, технологии виноделия.

Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер.

© 2021 ХоумДистиллер (форум самогонщиков, пивоваров, виноделов, ректификаторов, зерновиков) & Simple Machines LLC
ПК версия

Добро пожаловать на ХоумДистиллер!

Хорошо, что ты зашел к нам, у нас много полезной информации и отличный ПОИСКОВИК в помощь!

Предупреждаем, Форум использует cookie файлы.

Источник

Как сделать укупориватель бутылок своими руками

Впервые использовать пробки в качестве укупорочных средств начали еще в Средние века. В большинстве случаев это были обычные куски древесины или же специальные обработанные тряпки. Сегодня же используют современные укупорочные устройства из пластика или же алюминия, а также из стекла и дерева. Современные модификации укупорок обеспечивают наилучшую защитную функцию и выступают в роли эксклюзивной демонстрации бренда продукта.

В настоящий момент для каждой модели бутылок используется свой колпачок, который может быть обычным пластиковым или же винтовым алюминиевым. Среди укупорочных материалов для бутылок особо выделяется пластмасса, стекло, металл, кора, резина. Все большей популярностью пользуются металлополимерные пробки. Они отличаются повышенной надежностью, превосходной защитой от контрафакта и позволяют выгодно выделить свой товар.

Виды укупорочных средств и оборудования

Сегодня существуют самые разнообразные методы укупоривания емкостей. Использование каждого из них зависит от вида напитка и пожеланий заказчика. Например, шипучие и игристые спиртосодержащие напитки оказывают повышенное давление на бутылку и пробку. Поэтому необходимо использовать крышки пластиковые с защитой или специальным приспособлением. Среди самых распространенных устройств для укупорки можно выделить следующие:

• Ручной укупорщик для металлических пробок. Используется для герметизации стеклянных бутылок с завинчивающимся горлышком. Оборудование обеспечивает прекрасный обжим и фиксацию укупорки. Вы можете заранее купить винтовые колпачки для закатки стеклянной тары и самостоятельно закупоривать спиртосодержащие напитки.
• Аппарат для установки термоусадочных укупорок. Современное недорогое устройство для термической усадки укупорочных устройств. Предварительно для этого необходимо закупить крышки оптом от производителя. Аппарат может применяться не только дома, но и на небольших предприятиях.
• Пресс для винных пробок. Многие в домашних условиях изготавливают слабоалкогольные напитки. Ручной укупорщик позволит надежно установить купленные колпачки для бутылок. Благодаря небольшим размерам его можно свободно использовать дома.

Многие в домашних условиях используют также укупорочные автоматы. Они незаменимы при закупоривании бутылок, банок, канистр. Отличаются высокой производительностью. Современные модификации не занимают много места, компактны, эргономичны. Однако в связи с его высокой стоимостью установить его может не каждый пользователь. В основном полуавтоматическое и автоматическое оборудование используется на предприятиях, где закупают винтовые крышки оптом.

Материалы для укупоривания в домашних условиях

• Воск. Вначале его нагревают, а затем при установке дают время, чтобы он немного застыл. Обычно дополнительно его обматывают специальной тканью для наилучшей фиксации.
• Пленка. Рекомендуется обмотать поверхность горлышка пленкой несколько раз и затем основательно завязать. В основном данный способ используется если необходимо хранить напиток в течение нескольких недель, то есть непродолжительный срок.
• Куски древесины. Можно использовать куски осины, ольхи и любые другие мягкие породы древесины. Некоторые используют газету. Ее необходимо предварительно обмакнуть в воду, чтобы укупорочная пробка получилась прочной и плотной.

Помимо вышеперечисленных материалов для создания водочной пробки используют смолу. Ее предварительно нагревают, затем покрывают ей поверхность горлышка, которое должно быть сухим. Представленная методика обеспечивает надежную герметизацию на протяжении длительного времени. Дополнительно важно позаботиться об обвязывании бутылки, особенно если речь идет о вине и любом другом игристом напитке. Для этого можно использовать ткань, веревку, некоторые используют носки, гольфы или легинсы для надежной фиксации купленной винтовой пробки для бутылки.

Современные виды укупорочных устройств

1. Пластиковые крышки. Современная модель укупорок, обеспечивающие надежную сохранность жидкости. Не боятся коррозии, не вступают в реакцию со спиртосодержащим напитком.
2. Винтовые алюминиевые колпачки. Отличаются повышенной механической прочностью. Отсутствует дополнительная защита от повторного закупоривания.
3. Металлополимерные укупорки. Высокотехнологичная укупорочная система с превосходными техническими и дизайнерскими характеристиками. Специальное полимерное кольцо позволяет защитить продукцию от контрафакта.

Для закупоривания собственных алкогольных напитков вы можете как самостоятельно изготовить, так и заказать пробки для бутылок. Компания «НОРД ПАК» уже длительное время специализируется на производстве укупорочных систем. Мы предлагаем все самое лучшее для мелких частных фирм и крупных предприятий. У нас можно приобрести крышки пластиковые оптом по сравнительно низкой стоимости. На всю продукцию имеются необходимые сертификаты и техдокументация.

Вы можете, конечно, самостоятельно изготовить укупорочное средство вместо того, чтобы покупать винтовые или пластиковые крышки. Однако это достаточно трудоемкий процесс. Например, для изготовления силиконовой пробки необходимо приобрести силиконовый герметик, стаканчик для формочки, крахмал, пистолет для выдавливания силикона, строительный фен. В некоторых случаях, особенно если вы изготавливаете много различных напитков в домашних условиях, выгоднее будет приобрести пластиковые укупорочные средства напрямую от производителя.

Итак, для укупоривания стеклянных бутылок подойдут самые обычные материалы, от полиэтилена до специального воска для заливки, в некоторых случаях может использоваться и обычный строительный силикон. Среди оборудования можно выделить разнообразные ручные укупорщики. Приобретая готовые колпачки от завода по производству крышек, вы сможете не только значительно выиграть во времени, но и обеспечить надежную сохранность вашего спиртосодержащего напитка.

Группа компаний НОРД ПАК — лидер в области производства полимерных укупорочных средств для ликероводочной промышленности России. Мы работаем на рынке с 2005 года.

Источник