- Как сделать винный шкаф для дома своими руками — 3 простых способа с пошаговыми пояснениями
- Как обустроить винотеку
- Способ 1: Полка-подставка для винных бутылок
- Способ 2: Шкаф из обрезков пластиковых труб
- Способ 3: Шкаф из овощного ящика
- Винный шкаф своими руками: пошаговая инструкция как сделать винный шкаф
- Опубликовано kachlife в 29.10.2020 29.10.2020
- Встроенные шкафы
- Требования к условиям для хранения вина
- Материал
- По взаимному расположению
- Трубы
- Разновидности технологий охлаждения
- Винный шкаф на базе готовой мебели
- Термоэлектрические и компрессорные шкафы
- Оригинальные идеи винных полок и шкафчиков
- Пора делать полки для бутылок
- Материалы изготовления
- Добавьте держатели бокалов
- Правила размещения
- Как выбрать
- Чертеж и пошаговая инструкция как сделать винный шкаф
- Корпусная стойка
Как сделать винный шкаф для дома своими руками — 3 простых способа с пошаговыми пояснениями
Классический интерьер домашней винотеки — вся мебель специально подогнана под размер бутылки
Коллекционируете вина и решили обзавестись мебелью для хранения бутылок? Предлагаю три простых инструкции, по которым можно собрать винный шкаф для дома своими руками. Несмотря на простоту способов, готовые изделия будут выглядеть не хуже заводской мебели.
Как обустроить винотеку
Простой и функциональный способ устройства винотеки в подлестничном пространстве
К обустройству винотеки, а именно к подбору мебели предъявляются следующие требования:
- Бутылки не должны стоять на дне. Располагайте тару вниз горлышком или на боку, так вино дольше сохранит вкусовые качества;
- Свободный доступ к бутылкам. Винные бутылки раз в пару месяцев нужно переворачивать, поэтому мебель делается с тем расчетом удобного доступа к коллекции;
- Мебель делаем с запасом. Коллекционирование вин не ограничивается определённым количеством бутылок, поэтому делайте шкафы с запасом.
Способ 1: Полка-подставка для винных бутылок
Такая подставка для винных бутылок гарантированно впишется в интерьер любой кухни
Это очень простое и одновременно функциональное приспособление для небольшой винотеки. Конструкция состоит из прямого основания и дуги.
Сборочная инструкция
Заготовка деталей для склейки дуги . Из доски толщиной 20 мм нарезаем 6 квадратов 10×10 см. Каждый из заготовленных квадратов, как показано на фото, по 2 краям стачиваем под углом 20°.
Склеиваем дугу . По центру заготовленных квадратов сверлим отверстия с диаметром 35 мм (внешний диаметр бутылочного горлышка). Затем скошенные стороны квадратов промазываем столярным клеем и склеиваем.
На фото показано, как стянуть дугу при склеивании. Соединив детали, временно склеиваем их скотчем. После схватывания клея, скотч снимаем.
Делаем основание . Отмеряем расстояние по внешним краям сделанной дуги. На эту длину отрезаем кусок доски.
По доске размечаем 4 равноудалённые точки, которые используем как центры для отверстий с диаметром 35 мм. От одного края доски к высверленным отверстиям делаем параллельные прорези.
Окончательная сборка . Ранее сделанную дугу саморезами соединяем с прямым основанием.
По дуге продольно делаем 2 паза шириной 5 мм на глубину 5 мм. Паз заполняем столярным клеем и вбиваем полоски фанеры подходящей толщины.
После высыхания клея излишки фанеры срезаются, и заготовка шлифуется.
После этого изделие остается повесить на стену и использовать по назначению.
Способ 2: Шкаф из обрезков пластиковых труб
Этот замечательный минималистичный элемент антуража обойдется в копейки и собрать его можно за пару часов
Эта инструкция наверняка заинтересует тех читателей, которые недавно закончили монтаж канализации, ведь наверняка остались обрезки труб с диаметром 50 и 100 мм. В крайнем случае пластиковые трубы можно купить, ведь их потребуется немного и стоят они недорого.
Сборочная инструкция
Заготовка труб . Пластиковые трубы разного диаметра из расчета на разные бутылки нарезаются кусками длиной 40 см.
Один край труб обрезается под небольшим углом, как это показано на фото. После того как заготовки нарезаны, наждачной бумагой убираем с края реза заусенцы.
Заготовка труб . Пластиковые трубы разного диаметра из расчета на разные бутылки нарезаются кусками длиной 40 см.
Один край труб обрезается под небольшим углом, как это показано на фото. После того как заготовки нарезаны, наждачной бумагой убираем с края реза заусенцы.
Покраска . Подготовленные трубы грунтуем, а затем окрашиваем. Для создания требуемого эффекта часть труб красим одним цветом, а часть другим.
Не злоупотребляйте большим количеством расцветок, будет достаточно 3-4 цветов.
Особо тщательно прокрашиваем внутренний объём труб. Если окраска будет некачественной, при вынимании бутылок покрытие будет постепенно стираться.
Сборка шкафа . Для сборки подготовленных элементов используем болты и гайки подходящих размеров. Просовывая болты и накручивая гайки, соединяем все заготовки воедино.
Собранная конструкция устанавливается вертикально на ровную поверхность. При желании с изнанки конструкции можно закрепить малозаметные петли, как для навесных полок и устройство для складирования бутылок можно вешать на стену.
Способ 3: Шкаф из овощного ящика
Вот такой простой, но одновременно стильный и функциональный шкаф под бутылки можно собрать из обычного ящика
Сегодня модно делать мебель из погрузочной тары, например, повсеместно изготавливаются столы и стулья из поддонов. Так почему бы не изготовить шкаф-органайзер для винных бутылок из хозяйственного ящика.
Для изготовления поделки потребуется современный ящик с ручками с размерами 50×30×30 см и фанера толщиной 9 мм.
Сборочная инструкция
Заготовки для органайзера . Из фанеры нарезаем 2 куска 49×30 см и 3 куска 29×30 см.
Собираем органайзер . Два длинных куска фанеры размечаем на четыре равные поперечные полосы шириной 12 см. От края куска делаем пропилы толщиной 1 см и длиной 15 см.
Три коротких куска размечаем под три полосы и также делаем прорези длиной 15 см и толщиной 1 см.
Подготовленные куски фанеры собираем в решетки органайзера.
Сборка шкафа . Собранную решетку органайзера вставляем внутрь ящика и поделка готова к использованию.
Если органайзер выпилен и собран аккуратно, конструкция встанет в ящик как влитая. Если же решетка в ящике встала неплотно и болтается, ее можно прихватить по краю несколькими точками термоклея.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Винный шкаф своими руками: пошаговая инструкция как сделать винный шкаф
Опубликовано kachlife в 29.10.2020 29.10.2020
Для хранения хорошего вина, особенно коллекционного, требуются особые условия. В погребах его хранят на специальных стеллажах или полках с индивидуальными ячейками для каждой единицы. В обычной квартире для этого понадобится винный шкаф. Его можно приобрести в готовом виде, но для небольшой коллекции существенные материальные затраты на покупку такой техники нецелесообразны.
Справка! Готовый шкаф-холодильник устроен по типу холодильной камеры с компрессором, поэтому стоимость его достаточно высокая.
Встроенные шкафы
Очевидно, что одним из самых удобных и привлекательных способов хранения вашей винной коллекции будет интеграция специальных стеллажей в уже готовое пространство. Так вам не придётся выискивать дополнительное место на вашей кухне. Портал Интерьеры комнат предлагает оснастить полками обычный сервант для посуды. Таким образом, в одной половине вы сможете хранить напитки, а в другой наборы бокалов и приборы.
Ещё один вариант, оборудованный в кухонном гарнитуре. Всё что вам нужно – это оснастить один из модулей специальными отсеками и решёткой, как это сделали дизайнеры из Live Laugh Decorate.
Следующий DIY-проект понравится тем, у кого площади кухни настолько ограничены, что представляется невозможным выделить хоть немного свободного места. Можно обзавестись небольшой вертикальной полочкой. Она очень узкая и поэтому не займёт слишком много места, а высоту вы варьируете сами. При желании можно сделать её от самого пола до потолка.
Потрясающий вариант винной стойки. Всё что вам нужно – это проделать несколько круглых отверстий в листах фанеры и скрепить их между собой. Такая полка может быть использована в качестве перегородки для разделения пространства. Если выкрасить внутреннюю часть в необычный цвет, она станет стильной и модной деталью интерьера.
Требования к условиям для хранения вина
Не все винные сорта требуют тщательного хранения и обладают потенциалом старения. Для молодых легких вин достаточно небольшого стеллажа в прохладном темном месте или встроенного шкафчика в кухонном гарнитуре. Для марочных сортов, которым рекомендована длительная выдержка, требуется создать особые условия.
Существует пять самых важных параметров для хранения вина дома:
- Защита от прямого солнечного света. Яркое освещение способствует быстрому старению вина, портит вкус и качество. Обязательное требование к длительному хранению вина — темное, защищенное от попадания солнечных лучей, место.
- Строгое соблюдение температурного режима.
- Поддержка постоянного уровня влажности 60−80%.
- Прочная фиксация винных бутылок. Недопустимо движение, вибрация, перекатывание.
- Дополнительное требование к бутылкам с традиционными пробками из коры пробкового дуба — хранить только в горизонтальном положении. Обязательно соприкосновение пробки и вина, т.к. в вертикальном положении пробка пересыхает и в напиток попадает воздух.
Есть несколько рекомендаций для хранения открытой бутылки вина. Чтобы продлить срок хранения, используют вакуумные пробки или добавление газа. Плотно закрытая тара без доступа воздуха в прохладном месте на некоторое время сохранит напиток. Но лучший способ — использовать оставшееся вино в кулинарных рецептах французской кухни.
Материал
Деревянные винные полки зарекомендовали себя как наиболее практичные и долговечные – они не выцветают и не деформируются, специальные покрытия защищают их от загрязнений. К тому же дерево не перегревается при попадании прямых солнечных лучей.
Многие производители включают в ассортиментный ряд винные полки из пластика – они дешевле деревянных, но имеют свойство со временем проседать и вытягиваться при полной загрузке.
Стеклянные модели попадаются в продаже редко и не пользуются большим спросом, так как вероятность повредить их во время готовки на кухне достаточно велика. Выбирая такую модель, следует отдать предпочтение затемненному небьющемуся стеклу. Стоимость полки при этом может оказаться неожиданно высокой.
По взаимному расположению
Этот признак делит полки на одиночные и групповые. Последние пригодятся, если на одну плоскость запас вина не помещается и требуется дополнительное пространство.
Групповые полочки создают некий ансамбль, выглядят гармонично и даже способны визуально скорректировать дизайнерские промахи, уравновесить цветовые решения.
Трубы
Идея может показаться странной, но ведь винная бутылка идеально повторяет цилиндрическую форму. Так зачем же загромождать пространство миллионом полок и штативов, когда вино можно поместить в экономящие пространство трубы подходящего размера? Например, оборудуйте погреб стеной из цилиндрических строительных блоков. Сейчас их можно приобрести в любом хозяйственном магазине. В терракотовой глиняной трубе создаётся идеальный микроклимат для хранения нежного и капризного напитка.
Превратите винную полку в настоящее произведение искусства! Бюджетной альтернативой кирпичным блокам, будут прочные трубы из ПВХ. Создайте удивительную композицию из элементов разного диаметра, как это сделали дизайнеры Adventures in Creating.
Если вы ищете максимально простой и экономный вариант, то ничего лучше, чем полка из почтовых картонных труб, вам не найти. Согласитесь, этот проект от Bob Vila выглядит очень оригинально и достоин внимания!
Разновидности технологий охлаждения
Если вы хотите приобрести встраиваемый винный шкаф Liebherr, то вам необходимо подробнее изучить компрессионную систему охлаждения. Именно она устанавливается на большинство моделей этого производителя, встраиваемых в нишу или столешницу. Поддерживается температура в таком шкафу за счет перемещения хладагента из компрессора в испаритель. В последнем узле хладагент расширяется и охлаждает внутреннюю часть хранилища. Достоинствами компрессорной системы являются:
- возможность встроить в кухонную мебель (в нишу на удобном для человека уровне или в столешницу);
- достаточное охлаждение;
- надежность.
Есть несколько недостатков компрессорных устройств. Прежде всего стоит упомянуть о высокой цене таких конструкций, она может значительно измениться в большую сторону, если вами выбран эксклюзивный дизайн. Не стоит выбирать слишком бюджетные варианты таких систем, так как при работе компрессора возможна вибрация.
Важно! При транспортировке нового шкафа из магазина или при переезде необходимо соблюдать одно правило: его можно наклонять не более чем на 45 градусов. После перевозки включать устройство нельзя в течение шести часов. Все это время шкаф должен находиться в полном покое.
Элемент Пельтье используется для охлаждения термоэлектрических винных хранилищ. Одна сторона этого элемента при подаче на него напряжения остается холодной, а другая нагревается. Винные шкафы с элементом Пельтье наиболее популярны, так как имеют невысокую стоимость. Они практичны – после доставки не нужно выжидать несколько часов до включения. При работе у них полностью отсутствует вибрация, что позволяет хранить вино в полном покое.
Однако два недостатка уменьшают достоинства термоэлектрических моделей. Первый: такую мебель стоит размещать только в прохладных местах, так как максимальная разница между температурой в помещении и внутри хранилища может быть 15 градусов. Если вы выбрали такой вариант, то лучше всего его разместить в прихожей, кладовой или подальше от нагревательных приборов. Вторым недостатком является то, что модель с термоэлементом нельзя встраивать в ниши или под столешницы. Это связано с тем, что при работе устройства задняя стенка нагревается.
Винный шкаф на базе готовой мебели
Под вино можно отвести секцию шкафа. Если стенки и полки шкафа (серванта) образуют квадратную секцию, ее можно разделить на 4 части диагональными перегородками. Для этого:
- Взять 2 доски и спилить торцы под углом 45°, доски должны плотно входить в секцию по диагонали.
- На одинаковом расстоянии от краев в обеих досках сделать поперечные пропилы, равные толщине доски, на половину ее ширины.
- Соединить доски, чтоб получилась Х-образная конструкция.
- Вставить ее в секцию шкафа и прикрутить саморезами к боковым стенкам.
Другой вариант — разделить секцию на большее количество маленьких ячеек вертикальными и горизонтальными перегородками. Для этого можно использовать листы толстой фанеры, соединяя их между собой с помощью пропилов. Размеры ячеек должны быть такими, чтоб бутылки свободно входили в них, но не перекатывались. Если сделать жесткую конструкцию нужной ширины и высоты, крепить ее к стенкам шкафа не обязательно. Диагональными перегородками внутреннее пространство шкафа, тумбочки можно разделить не только на 4 больших треугольных отсека, но и на множество мелких секций, рассчитанных на одну бутылку каждая.
Ячейки под бутылки можно изготовить из ПВХ-трубы подходящего диаметра. Труба с помощью ножовки нарезается на фрагменты длиной чуть меньше высоты бутылки или глубины ниши в шкафу. Срезы шлифуются шкуркой, поверхность труб обезжиривают ацетоном, покрывают универсальной грунтовкой-спреем и аэрозольной краской. После высыхания их соединяют друг с другом с помощью двустороннего скотча, лучше в шахматном порядке. Готовую конструкцию устанавливают в нишу. Можно ее также разместить под столешницей журнального столика. Но такой столик-шкафчик должен стоять в одном месте, перекатывать его нельзя.
Из пластиковых или прочных картонных труб, которые используются как почтовая упаковка, может получиться и самодостаточная конструкция, не нуждающаяся в стенках. Если скомбинировать трубы разного диаметра и расположить их в произвольном порядке, получится оригинальная полочка.
Термоэлектрические и компрессорные шкафы
Принцип работы термоэлектрического шкафа использует эффект Пельтье. Наиболее эффективно термоэлектрическое явление работает при охлаждении небольшого объема. Кроме того эти приборы нельзя встраивать, а перепад температур окружающего воздуха и внутри шкафа составляет максимум 15°С. Преимущества термоэлектрического шкафа:
- более низкая цена;
- тихая работа, отсутствие вибрации;
- простота, надежность устройства.
Преимущества шкафа, работающего на компрессорном охлаждении:
- высокая производительность при охлаждения больших объемов;
- существует возможность встроить такой шкаф при соблюдении условий охлаждения компрессора.
При этом компрессор дает шум, а также вибрацию, которая негативно сказывается на качестве вина.
Оригинальные идеи винных полок и шкафчиков
Винные полки и шкафы можно делать практически из любых материалов. Вот несколько идей:
- Стойка из 2 листов фанеры, в которых вырезаны в шахматном порядке круглые отверстия, диаметром на несколько сантиметров больше диаметра бутылок. Между собой листы соединяются поперечными брусками такой длины, чтоб горлышки и донышки бутылок на несколько сантиметров выглядывали из отверстий. Чем габаритнее конструкция, тем больше нужно поперечин для придания ей жесткости и устойчивости.
Если сделать такую стойку под бутылки высотой от пола до потолка и достаточной ширины, она может выполнять функцию перегородки, зонировать помещение. По такому же принципу можно изготовить небольшую полку из деревянного ящика, вырезав отверстия в противолежащих стенках.
- Соединить 2 небольших листа фанеры под прямым углом, один будет служить опорой (дном), другой стенкой. К стенке прибить деревянные цилиндрические колья и закрепить на них прочные широкие кожаные тесемки, одну ближе к стенке, другую — к краю. Тесемки должны провисать так, чтоб в образовавшиеся «качели» можно было уложить бутылки.
- Взять полосу листового алюминия, шириной примерно равную диаметру бутылок. Проделать отверстия, чтоб в них входили горлышки (расстояние между центрами отверстий должно приблизительно соответствовать диаметру бутылок). Изогнуть ленту волнообразно, приложить кромкой к стене в вертикальном положении и надежно закрепить. Вставлять бутылки горлышками в отверстия в шахматном порядке (слева-справа).
- Взять фрагмент дощатого забора шириной чуть меньше высоты бутылок. Поперечные бруски, к которым крепятся доски, должны немного выступать за их края. В крайние доски вбить гвозди-сотку с таким шагом, чтоб между ними можно было уложить бутылки. Окрасить все в один цвет. Прикрепить к стене через бруски.
- С помощью анкерных болтов вертикально прикрепить к стене массивный брус, предварительно высверлив в боковых гранях отверстия под горлышки.
- Взять широкую доску, кусок мебельного щита (чуть уже высоты бутылки), прибить к ней полочки, каждую спереди снабдить бортиком из рейки. Такую полку можно повесить на стену или прикрепить к торцу шкафа.
- Соединить с помощью клея для строительных блоков керамические дренажные трубы-шестигранники с цилиндрическими отверстиями внутри.
Это лишь некоторые идеи, вы можете придумать свой вариант. При этом нужно учитывать объем запасов вина, стиль интерьера, бюджет, имеющиеся в вашем распоряжении материалы.
Есть несколько видов винных шкафов. Главный ориентир при выборе винного хранилища — размер помещения. Владельцы просторных помещений могут позволить себе отдельностоящий винный шкаф или даже организовать специальную комнату для частной коллекции вин.
Но и для небольших помещений существует множество решений. Частный дом с погребом или квартира с обычной небольшой кухней, варианты найдутся для всех любителей хороших вин. Самая популярная конструкция носит название встроенный винный шкаф. Встраивают их в стену, колонну или столешницу. Вместимость — от 20 до 200 бутылок. Существует несколько разновидностей встроенных шкафов.
- Однозонные. Шкаф поддерживает одинаковую температуру во всех секциях.
- Двухзонные. Шкаф состоит из двух изолированных секций, в каждой поддерживается свой температурный режим.
- Многозонные. Специализированное оборудование из нескольких секций долговременного хранения. Предназначен для большого количества бутылок с разными сортами вина, требующими разных условий хранения.
Кроме габаритных шкафов распространены настенные стойки. Конструкция хороша тем, что закрепить ее можно на любой свободной стене. Стойки и стеллажи располагают так, чтобы вино хранилось горизонтально или под углом 15º. Плотная фиксация защищает бутылки от встряски и выпадения осадка. Полки для вин еще более практичный вариант. Полочку можно сделать в любом дизайне, нужного размера и красиво вписать в общий интерьер.
Самая экономная конструкция — трубы. Цилиндрические блоки из глины прекрасно сохраняют напиток и отличаются оригинальным дизайном. Бутылочница (так называется конструкция, плетеная из металлических прутьев) также считается практичным вариантом для маленьких пространств. Стандартная ширина бутылочницы 10 см. Бутылки располагаются плотно, а высота конструкции не позволяет им упасть.
Пора делать полки для бутылок
1. Выпилите из 19-миллиметровой фанеры, облицованной шпоном вишни, полки Т и перегородки U. Затем острогайте вишневую лоску до толщины фанеры и выпилите из нее кромочные накладки V, W для полок и перегородок.
2. Так же, как и на царгах К, сделайте вдоль верхней кромки перегородок U два неглубоких пропила, служащих ловушками для клея (рис. 1).
3. Приклейте кромочные накладки V к полкам Т, а накладки W к перегородкам U, аккуратно выравнивая детали, и отшлифуйте после просушки. Затем приклейте перегородки U/W к нижней стороне полок T/V, выравнивая детали по заднему краю. (Спереди полка должна выступать на 6 мм за перегородки.)
Материалы изготовления
Лучшим материалом для изготовления винных шкафов считается дерево (кроме хвойных пород с характерным смолистым запахом). Деревянный шкаф — традиционное хранилище, давно заслужившее свою безупречную репутацию у коллекционеров.
Древесина позволяет вину дышать, поддерживает нужную температуру и влажность. Особо ценятся породы древесины, которые отличаются долговечностью и прекрасными эстетическим характеристиками. Дерево отлично поддается самостоятельному ремонту и реставрации.
Совмещают все эти требования такие породы как:
Металл и пластик используют для производства технологичных винных холодильников. Такое оборудование регулирует и поддерживает нужные параметры независимо от температуры и влажности окружающей среды. Небольшие модели прекрасно вписываются в домашние кухни, а крупногабаритные холодильники устанавливают в ресторанах и кафе.
Глина применяется для изготовления дренажных труб, в которых винные бутылки замечательно сохраняют свойства напитка. Тонированное стекло часто используется для дверок винного шкафа. Такое стекло не допускает попадания ультрафиолета в шкаф, предотвращает окисление вина и выпадение осадка. К тому же тонированные дверцы эффектно смотрятся и украшают винный шкаф.
Добавьте держатели бокалов
1. Из вишневой доски выпилите средние и крайние держатели R, S. С помощью стандартного пильного диска за два прохода сделайте фальцы шириной 38 и глубиной 12 мм (рис. 2). Затем опилите на продольных кромках держателей фаски шириной 3 мм под углом 45°. (Формирование фальцев и снятие фасок показано на фото на с. 20.)
2. Сделайте фаски шириной 3 мм вдоль передних торцов держателей R, S с помощью напильника (рис. 2).
3. Просверлите в держателях R, S монтажные отверстия и раззенкуйте их с нижней стороны. Отверстия в крайних держателях S сделайте пол углом 8° (рис. 2а). Отшлифуйте держатели.
Прижав средние и крайние держатели R, S струбцинами и вставив проставки шириной 27 мм, просверлите направляющие отверстия в полке В и вверните шурупы.
4. Для установки держателей R, S на место переверните корпус и поставьте его на подкладки из брусков, чтобы было удобнее работать со струбцинами (фото G). Из обрезка 19-миллиметровой доски выпилите рейку размером 27×305 мм и распилите ее поперек на отрезки длиной 45 мм для использования в качестве проставок. Разложите держатели на нижней стороне полки В вровень с ее задним краем и установите между ними проставки шириной 27 мм. Зафиксируйте держатели. Через монтажные отверстия держателей просверлите направляющие отверстия в полке и вверните шурупы. Для упрощения дальнейшей отделки удалите шурупы и держатели, отметив их положение, и отложите в сторону.
Правила размещения
Выделяют два вида винных шкафов для дома: отдельностоящие и встроенные. Отдельный шкаф устанавливают так, чтобы он не мешал другим предметам меблировки. Радиатор охлаждения размещают на задней стенке или в боковой части конструкции. Встраиваемые устройства компактно располагают в мебельных гарнитурах. Настенные стеллажи и полочки самый легкий в исполнении и функциональный вариант.
Идеальное место для установки винного шкафа — погреб, поэтому владельцам частных домов проще решить вопрос размещения винного шкафа. Кроме погреба для винного хранилища отлично подходят подпол и мансарда. Пространство под лестницей, темные кладовые — выбор домовладельцев весьма широк и позволяет проявить не только практичность, но и фантазию. В просторном коттедже есть возможность выделить отдельную комнату для хранения элитных сортов коллекционных вин.
Важно! Использование охладительного винного шкафа не по прямому назначению недопустимо. Хранить вместе с вином продукты питания нельзя — появятся посторонние запахи и плесень.
Однако и в квартире любители хорошего вина смогут разместить необходимое оборудование. Чаще всего винный шкаф устанавливают в столовой или кухне. Встроенный шкаф или настенный стеллаж — прекрасное решение для квартиры. Конструкцию можно разработать для любого пустующего уголка, свободной стены или встроить в столешницу. А так же купить современный небольшой винный холодильник и поставить в любом удобном месте.
Как выбрать
Выбор винного шкафа зависит от личных предпочтений, свободного пространства и финансовых возможностей. Стандартный готовый шкаф имеет полный набор нужных функций и простой дизайн. Более дорогие модели оснащаются дополнительными опциями, декорируются эффектнее. Элитные устройства изготавливаются на заказ под дорогие и редкие сорта и оснащаются так, чтобы обеспечить долговременную идеальную сохранность напитка.
Главная задача винного шкафа — обеспечить все требования по хранению. Чтобы купленный агрегат отличался функциональностью, надежностью и долгим сроком эксплуатации, приведем несколько рекомендации по выбору.
- Вибрация недопустима. Неосторожное обращение портит вино, способствует выпадению осадка, нарушает процесс созревания. Оснащенность амортизаторами и полками из крепкого дерева обязательны в шкафу с компрессором. Бескомпрессорная модель исключает опасность вибрации.
- Стабильная температура и влажность. Режим хранения нарушать нельзя, постоянные показатели температуры и влажности должны соблюдаться.
- Коллекция, включающая разные сорта вин, размещается в шкафу с изолированными зонами.
- Защита от света обязательна. Открытый шкаф допустим только в помещениях без окон и яркого освещения. Во всех остальных случаях дверцы, изготовленные из дерева или тонированного стекла, герметично закрываются. Используются лампы без нагрева.
- Вентиляция необходима. Угольные фильтры хорошо справляются с очисткой воздуха и удалением посторонних запахов.
Чертеж и пошаговая инструкция как сделать винный шкаф
Сделать винный шкаф из дерева своими руками вполне возможно. Деревянная конструкция достаточна проста в исполнении, а точное соблюдение инструкций обязательно приведет к нужному результату. Принцип расположения винных бутылок в шкафу видно на схематичном рисунке.
Древесину для изготовления шкафа выбирают ровную, с однородным рельефом. Сучки, прослойки и внутренние деформации уменьшают срок службы изделия, поскольку структура подобных нарушений не плотная.
Потребуются инструменты:
- Рулетка.
- Пила.
- Молоток.
- Шлифовальная машина.
- Лобзик.
- Электродрель.
- Стамеска.
- Уровень.
- Степлер.
Для работы требуются материалы:
- Цельные доски толщиной 20 мм.
- Брус из дерева 30х30 мм.
- Несколько листов толстой фанеры.
- Металлические уголки.
- Крепежи.
- Мебельный лак.
Порядок работ:
Мастера, имеющие опыт самостоятельного монтажа электроприборов, могут взяться за изготовления винного шкафчика с охлаждением.
Самый оптимальный вариант — термоэлектрический тип, работающий на модуле Пельтье. Такой прибор потребляет немного электроэнергии и неплохо поддерживает стабильную температуру.
Информация. Эффекте Пельтье — возникновении разности температур при протекании электрического тока. Эффект достигается при помощи алюминиевых пластин с контактами, между которыми и создается разность температур.
Потребуются инструменты:
Необходимые материалы:
- Лист экструдированного пенополистирола (теплоизоляционный материал).
- Полимерный строительный клей.
- Рулон алюминиевого скотча.
- Алюминиевый брусок сечением 40×40 мм.
- Собранный элемент Пельтье.
- Электронный контролер для измерения и стабилизации температуры.
Порядок работ:
Выбор фурнитуры для кухонных шкафов.
Угловой кухонный напольный шкаф под мойку.
Все о светодиодной подсветке для кухни под шкафчиками.
Корпусная стойка
Вот здесь можно включать свою фантазию на полную. Ведь такая конструкция предполагает, что ее будут хранить на столе или, в крайнем случае, на полу. В общем, здесь можно применить все, что было описано выше, только в уменьшенном варианте.
Стульчик для кормления своими руками — интересные чертежи и проекты как сделать удобный и функциональный детский стульчик (120 фото-идей)
Встраиваемый шкаф своими руками: 115 фото оригинальных идей и видео советы по постройке встраиваемых моделей шкафов
Также необходимо упомянуть, что можно использовать подобные винные полки для холодильника.
Если же вы предпочитаете фирменную продукцию, то можно купить винные полки. Сделать это не трудно, но это стоит денег, особенно если вы хотите оригинальную ручную работу мастера.
Но есть и недорогие винные полки, ориентированные на массовое производство. Среди них можно выделить винные полки ИКЕА.
Источник